ร้านอาหารในประเทศญี่ปุ่นได้ผุดไอเดียของที่ระลึกเส้นลายบทสวดอย่าง “อุด้งศักดิ์สิทธิ์” ซึ่งนอกจากจะทำให้อิ่มท้องแล้ว..ก็ทำให้อิ่มบุญด้วยนะ! เรียกว่ารันวงการครีเอเตอร์อีกแล้ว สำหรับประเทศแห่งความครีเอทีฟอย่างญี่ปุ่น ที่ล่าสุด ได้ผุดไอเดียของที่ระลึกอย่างเส้น “อุด้ง” แบบใหม่แบบสับขึ้นมา แต่ไม่ใช่เส้นอุด้งในแบบธรรมดา ๆ นะ เพราะเป็นเส้น “อุด้งศักดิ์สิทธิ์” ที่มีลายบทสวดเขียนติดเอาไว้ด้วย บอกเลยว่าเหล่าสายมูต้องไม่พลาดที่จะลองชิมดูนะ! “อุด้ง” เป็นเส้นต้นตำรับที่คนญี่ปุ่นนิยมทานกันมาตั้งแต่ในสมัยก่อน ซึ่งเส้นอุด้งที่เราเคยเห็นกันบ่อย ๆ จนคุ้นชินมักจะเป็นแบบเส้นบะหมี่สีขาวที่มีลักษณะหนานุ่ม แต่ล่าสุด เมื่อวันที่ 25 สิงหาคมที่ผ่านมา ทางเว็บไซต์...
“ข้าวผัดอเมริกัน” ที่ “แจ็คสัน หวัง (Jackson Wang)” โปรดปรานจนต้องมากินซ้ำที่ “Foodland” ไม่มีขายอยู่ที่อเมริกา แล้วอาหารจานโปรดของเขามีที่มาจากไหน? ถ้าไม่อร่อยจริง “พี่แจ็ค” ไม่มาซ้ำหรอกนะ! “ข้าวผัดอเมริกัน” ที่ “Foodland” กลายเป็นอาหารยอดฮิตในหมู่คนไทยชั่วข้ามคืนวันที่ 20 กรกฎาคม 2565 หลังศิลปินเกาหลีชื่อดัง สมาชิกวงบอยแบนด์ “GOT7” คนนี้ได้เผยว่า...
ร้านอาหารญี่ปุ่นผุดไอเดียขายเมนูสุดแปลกอย่าง “โอเด้งครัวซองต์” ที่มีรสชาติทั้งหอมทั้งหวาน ด้านชาวเน็ตการันตีความอร่อย จนกลายเป็นไวรัลในทวิตเตอร์! เมื่อเดือนที่ผ่านมา (มิถุนายน 2022) ร้านอาหารญี่ปุ่นผุดไอเดียขายเมนูสุดแปลกอย่าง “โอเด้งครัวซองต์” นั่นคือการนำขนมปังครัวซองต์มากินคู่กับน้ำซุปร้อน ๆ นั่นเอง โดยผู้ใช้งาน Twitter @nurari1793 ได้ทวีตรูปเมนูดังกล่าวลงในแอคเคาท์ส่วนตัว พร้อมกับบอกด้วยว่า “มันอร่อยมาก” ทำเอาทวีตดังกล่าวถูกแชร์ไปกว่า 1.8 หมื่นครั้ง จนกลายเป็นเรื่องราวไวรัลขึ้นมาเลยทีเดียว เมนู “โอเด้งครัวซองต์” เป็นการนำอาหารฝรั่งเศสมาฟิวชั่นเข้ากับอาหารญี่ปุ่น...
เชื่อว่าตอนนี้คอซีรีส์เกาหลีหลายคนต่างก็พากันนับวันรอสามีหลาย ๆ คนออกมาจากกรมกันอยู่ ไม่รู้ว่าตอนนี้พวกเขาจะเป็นอย่างไรกันบ้าง จะกินอิ่ม นอนหลับสบายกันอยู่รึเปล่า (โดยเฉพาะไอต้าวจางกียง เมื่อไหร่จะออกจากกรมให้แม่ได้ชื่นใจ) แต่ล่าสุดชาวเน็ตเกาหลีต่างพากันแชร์ภาพของเมนูอาหารของเหล่าทหาร จากศูนย์ฝึกอาหารเกาหลี บอกเลยว่าเห็นแล้วก็สบายใจ เพราะบรรดาหนุ่ม ๆ ของพวกเราน่าจะกินดีอยู่ดีกันสุด ๆ ไปเลยล่ะ! บอกเลยว่าแต่ละจานนั้นมาครบทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน แถมยังดูน่ากิน และดูได้รับสารอาหารครบทุกหมวดหมู่ โดยชาวเน็ตเกาหลีระบุว่าการที่ทหารได้กินอาหารดี ๆ นั้นถือเป็นเรื่องที่เหมาะสมแล้ว เพราะทหารมีหน้าที่ปกป้องประเทศ และต้องใช้พละกำลังในการฝึกอย่างมหาศาล...
สำหรับใครที่ช่วงนี้รู้สึกเบื่ออาหารเมนูเดิม ๆ ฟีลแบบว่าอยากทาน “อาหารไทย” ที่อร่อยเด็ดแต่ไม่ต้องรสจัดมาก เราขอแนะนำเป็นเมนู “อาหารเหนือ” หรือ “อาหารพื้นเมือง” ซึ่งมีความครบเครื่องครบรส กลมกล่อมและจัดจ้านกำลังดี ยิ่งถ้าร้านไหนเป็นสูตรต้นตำรับฉบับดั้งเดิมก็จะยิ่งลำขนาดหรืออร่อยมากนั่นเอง! และเพื่อน ๆ อาจจะกำลังคิดว่าถ้าจะทานอาหารเหนือที่อร่อยจากสูตรออริจินัลนั้นคงต้องบินไปไกลถึงภาคเหนือ แต่เราขอบอกเลยว่าไม่ต้องบินไปไกลก็สามารถฟินกับความอร่อยของอาหารพื้นเมืองสูตรต้นตำรับได้เช่นกัน ซึ่งวันนี้ The Joi ก็ได้รวบรวมพิกัด 6 ร้านอาหารเหนือในกรุงเทพฯ มาฝากเพื่อน ๆ ด้วย จะมีร้านอะไรบ้างนั้น...
มิติใหม่แห่งวงการอาหารเหนือ! “ร้านลาบช้างสาร” ในจังหวัดเชียงใหม่ ผุดไอเดียเมนูสไตล์โอมากาเสะที่โลกต้องจำอย่าง “ซูชิท็อปปิ้งลาบแบบพื้นเมือง” สาวกโอมากาเสะแห่แชร์กันหนักมาก! หลังจากที่ทางร้าน “ลาบช้างสาร” ซึ่งเป็นร้านอาหารพื้นเมืองในจังหวัดเชียงใหม่ ได้โพสต์เมนูสุดครีเอทที่เป็นการฟิวชันระหว่างอาหารเหนือเข้ากับการทานแบบสไตล์ญี่ปุ่น ลงบนเพจเฟซบุ๊กของร้าน ลาบช้างสาร เมื่อวันที่ 24 พฤษภาคมที่ผ่านมา โดยตอนนี้โพสต์ดังกล่าวมียอดแชร์ไปกว่า 1.6 พันครั้ง นับว่ากำลังเป็นกระแสไวรัลในตอนนี้เลยทีเดียว ไอเดียของร้าน “ลาบช้างสาร” ที่ถูกครีเอทขึ้นมาใหม่ คือการนำเมนูอาหารเมืองหรืออาหารเหนือมาปรับให้เป็นรูปแบบของอาหารญี่ปุ่นอย่าง “ซูชิ” ที่มีท็อปปิ้งเมนูลาบพื้นเมืองให้เลือกสรรกว่าหลายเมนู โดยจะมีการเสิร์ฟในสไตล์ของร้านโอมากาเสะ...
ตลอดหลายปีที่ผ่านมา “ร้านอาหารใต้ในกรุงเทพฯ” มีจำนวนเพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ ไม่ว่าจะในรูปแบบของร้านข้าวราดแกงไปจนถึงภัตตาคารอาหารสุดหรู แต่เพื่อน ๆ รู้หรือไม่ว่า “อาหารใต้” ก็มีรสชาติที่แตกต่างกันไปตามแต่ละจังหวัด นี่จึงเป็นสาเหตุที่หลายคนไปกินอาหารใต้ไม่ซ้ำร้าน ก็ได้ลิ้มรสชาติอาหารใต้ที่ไม่คุ้นลิ้น บ้างก็อาจจะชอบ และบ้างก็อาจจะเบ้ปากใส่อาหารภาคใต้ไปเลย แต่ถ้าเพื่อน ๆ ไม่อยากผิดหวังกับรสชาติอาหารใต้ก็เตรียมเก็บพิกัด “ร้านอาหารใต้ตำรับภูเก็ต” หรือ “ร้านอาหารใต้สูตรภูเก็ต” ในพื้นที่กรุงเทพฯ และปริมณฑล ที่ The...
นกที่ตื่นเช้าคือนกที่ต้องกินของอร่อย! วันนี้ The Joi จะพาเพื่อน ๆ ทุกคนไปพบกับความอร่อยในยามเช้าที่ “ย่านอารีย์” ซึ่งเป็นย่านที่เราคุ้นหูคุ้นตากันเป็นอย่างดี เพราะย่านนี้นั้นมีคาเฟ่ที่สายคอนเทนต์คอนใจนิยมมาเช็คอินกันเยอะมาก แต่บล็อกนี้เราจะมาเอาใจชาวมนุษย์ออฟฟิศที่ต้องเดินทางไปทำงานในเมืองกันบ้าง ก่อนอื่นต้องขอเกริ่นก่อนเลยว่า “อาหารมื้อเช้า” สำคัญกับร่างกายของทุกคนจริง ๆ นะ ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ควรมีอาหารมื้อเช้าสำหรับรองท้อง ยิ่งถ้าเพื่อน ๆ วัยทำงานคนไหนที่โหมงานหนักและพักผ่อนน้อยก็ยิ่งต้องทานมื้อเช้าเพื่อให้มีแรง ไม่อย่างนั้นร่างกายจะต้องประท้วงหนักอย่างแน่นอน! ซึ่งวันนี้เราก็ได้รวบรวมพิกัด 5 ร้านอาหารเช้า “ย่านอารีย์” ที่อร่อยแบบตะโกน! มาฝากเพื่อน ๆ แต่จะมีร้านไหนบ้างนั้น..ตามไปดูกันเลย! ...
ชาวเน็ตฮาหนักมาก! หลังเจอโพสต์หนุ่มรายหนึ่งในเฟซบุ๊กสั่งกาแฟ “เอสเย็นเพิ่มวิป” ในโรงเรียน แต่สิ่งที่ได้ก็เอสเย็นเพิ่มวิปเหมือนกัน..แค่ซ่ากว่า! เมื่อวันที่ 27 พฤษภาคมที่ผ่านมา มีผู้ใช้เฟซบุ๊ครายหนึ่ง Kobest Phetchanart ได้แชร์ประสบการณ์การสั่งกาแฟสุดพีคที่จะว่าสั่งผิดก็ไม่ใช่..จะบอกว่าคนขายทำถูกก็ไม่เชิง โดยเขาได้โพสต์รูปเครื่องดื่มสีเข้มข้นที่ด้านบนมีท็อปปิ้งวิปครีมโปะอยู่ด้วย ซึ่งหากมองเพียงแค่รูปและไม่ได้อ่านแคปชั่นก็จะรู้สึกว่าโพสต์นี้แค่ลงรูปเครื่องดื่มปกติทั่วไป แต่พอได้อ่านแคปชั่นเท่านั้นแหละ ทำเอาชาวเน็ตถึงกับกลั้นขำเอาไว้ไม่อยู่! โดยเจ้าของโพสต์นี้ได้เขียนแคปชั่นเอาไว้ว่า “สอนป. 2/2 เสร็จ ลงมาซื้อกาเเฟ ผมเอาเอสเย็นเพิ่มวิปครับ เเละนี่คือสิ่งที่ได้...
ภาพข้าวกล่องเมนู “สันในไก่ผัดผงกะหรี่” ภาพหนึ่งกำลังเป็นไวรัลบนโลกโซเชียลทั้งไทยและจีน เป็นเพราะอะไรกัน? เพื่อน ๆ ดูด้วยตาตัวเองกันเลยดีกว่า ภาพที่เพื่อน ๆ เห็นอยู่นี้ คือข้าวกล่องเมนู “สันในไก่ผัดผงกะหรี่” ที่ดูแล้วละม้ายคล้ายอุนจิหรือขี้ ซึ่งปรุงสดส่งตรงจากสุขา อร่อยรึเปล่าไม่รู้? แต่แค่เห็นก็อิ่มทิพย์แล้ว โดยภาพ “สันในไก่ผัดผงกะหรี่” นี้กลายเป็นไวรัลในไทย หลังมีผู้ใช้บัญชีเฟซบุ๊กรายหนึ่ง เธอได้โพสต์ภาพดังกล่าวลงในกรุ๊ปเฟซบุ๊ก “คนไทยเรียนภาษาจีน” พร้อมข้อความว่า “สันในไก่ผัดผงกระหรี่ 咖喱炒鸡柳...
ม็อกบังสุดแปลก! สาวชาวกัมพูชาโชว์กินเมนู “รองเท้าแตะจิ้มซอสเผ็ด” พิสดารจนกลายเป็นไวรัล ด้านชาวเน็ตเป็นงง ทำไมไม่กินอาหาร กินรองเท้าทำไม ว่ากันด้วยเรื่องของคอนเทนต์บนโลกออนไลน์ที่เหล่าสายผลิตในหลาย ๆ ประเทศมักจะนิยมหาความแปลกใหม่มาเรียกยอดไลค์และยอดแชร์กันอยู่เสมอ ซึ่งล่าสุด คอนเทนต์โชว์กิน “รองเท้าแตะจิ้มซอสเผ็ด” จากสาวชาวกัมพูชา ก็ทำเอาชาวเน็ตอึ้งไปตาม ๆ โดยสาวชาวกัมพูชาคนดังกล่าวหรือผู้ใช้เฟซบุ๊ก Jin Su ได้โพสต์คลิปโชว์กินเมนูสุดแปลก เมื่อวันที่ 20 พฤษภาคมที่ผ่านมา ซึ่งจุดขายของคอนเทนต์เธอคือนำอาหารทุกอย่างมาจิ้มกับซอสเผ็ดเพื่อทานโชว์ และคำว่าทุกอย่างในที่นี้ หมายความว่าทุกอย่างจริง ๆ...
ตามกระแสกันหน่อย! บอกเลยว่าในโซเชียลช่วงนี้หันไปทางไหน เล่นแอปอะไร ก็จะต้องเจอกับความฟีเวอร์ของภาพยนตร์อินเดียเรื่อง “Gangubai Kathiawadi หญิงแกร่งแห่งมุมไบ” หรือเรียกสั้น ๆ ว่า “คังคุไบ” นั่นเอง ซึ่งหลังจากที่ภาพยนตร์เรื่องนี้เข้าฉายใน Netflix ได้เพียงแป๊ปเดียว ก็ทำให้ขึ้นครองอันดับ 1 เป็นที่เรียบร้อย! แต่ไหน ๆ กระแสของ “คังคุไบ” ก็มาแรงขนาดนี้ งั้นเราก็มาตามกระแสรับกลิ่นอาย Culture ความเป็น “อินเดีย” กันสักหน่อยดีกว่า ซึ่งวันนี้...
มาแรงแทนหมึกช็อต! ชาวโซเชียลแห่เปิบพิสดาร “อึ่งช็อต” ปรุงจากอึ่งอ่างสด ๆ ต้มสุก ๆ ที่คนได้ลองต่างยกนิ้วว่า “แซ่บ!” เพื่อน ๆ The Joi มีใครได้ลองเปิบพิสดาร เมนูแปลกมาแรงแหกโค้งอย่าง “อึ่งช็อต” กันแล้วบ้าง? ถ้ายังวันนี้จะพาทุกคนไปตามเทรนด์เมนูฮิตจานนี้ ที่กำลังป๊อบมาก ๆ บนแพลตฟอร์มติ๊กต็อก (TikTok) เห็นใครเอาเข้าปากที่ไรเป็นต้องสยิวกิ้วทุกครั้ง ...
สำหรับใครที่ชอบทานอะไรแซ่บ ๆ คงไม่พลาดกับเมนู “ทะเลดองเกาหลี” ที่ช่วงนี้มาแรงและฮิตแบบสุด ๆ ซึ่งเมนูทะเลดองที่ว่าก็จะรวมทั้งปลาส้มอย่างแซลมอน, กุ้ง, หอย, ปลาหมึก และที่ขาดไม่ได้ก็คือปูไข่ที่มีมันเยิ้ม ๆ นั่นเอง บอกเลยว่าแม้เมนูนี้จะเป็นการดองแบบสูตรเกาหลีนั้น แต่ทีเด็ดของเมนูนี้ เรียกว่าเป็นพระเอกเลยก็ว่าได้ นั่นคือน้ำจิ้มซีฟู้ด ไอเทมเพิ่มความแซ่บ! ซึ่งพอทานคู่กับเมนูทะเลดองแล้วบอกเลยว่าฟินลืม! พูดแล้วก็สึกหิวขึ้นมาเลยทีเดียว เพื่อน ๆ ก็คงจะหิวและอยากลิ้มรสความแซ่บเหมือนกันใช่มั้ยล่ะ เพราะงั้นเรามาสั่งกันเถอะ วันนี้ The Joi ได้มัดรวมพิกัด...
The Joi พาส่องไวรัลทวิตเตอร์ฝั่งญี่ปุ่นกันบ้าง ล่าสุดชาวเน็ตแดนปลาดิบแห่แชร์ภาพอาหารหน้าตาคล้ายแผ่นปูนวางเรียงซ้อนกันในจานของร้านอาหารหรูแห่งหนึ่งใจกลางกรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น แถมถกกันสนั่นว่า มันคือเมนูอิหยังวะ? แล้วกินได้รึเปล่า? ภาพอาหารหน้าตาคล้ายแผ่นปูน หรือบางคนก็ว่าคล้ายกระดาษวางเรียงซ้อนกันสวยงามนี้ ถูกชาวทวิตเตอร์ในญี่ปุ่นกดใจให้กว่า 223,000 ครั้ง และรีทวีตมากกว่า 24,800 ครั้งแล้ว จนเป็นไวรัล หลังบัญชีทวิตเตอร์ @mimimimimitsu32 ซึ่งเป็นต้นโพสต์ได้นำภาพอาหารจานดังกล่าวมาทวีตลงทวิตเตอร์เมื่อวันที่ 21 มีนาคม 2565 ที่ผ่านมา...
ตอนนี้อะไร ๆ ก็แพงไปหมด สวนทางกับค่าครองชีพชาวไทยที่ยังคงเท่าเดิมเสมอต้นเสมอปลาย ขนาดของกินที่ว่าถูกอย่าง “เนื้อหมู” ก็ยังแพงได้ และนั่นก็ทำให้คนไทยเริ่มหันมากิน “เนื้อจระเข้” แทน อย่างที่เกิดขึ้นแล้วในพื้นที่อำเภอดอนตูม จังหวัดนครปฐม โดยคนท้องที่หันมาเนื้อสัตว์ที่เป็นทางเลือกมากขึ้นอย่างเนื้อจระเข้ ซึ่งมีความเอร็ดอร่อยและมีคุณสมบัติในการปรุงอาหารที่มีรสชาติเด็ดหลายเมนู ที่สำคัญยังมีโปรตีนสูง ไขมันต่ำอีกด้วย รู้ว่าเนื้อจระเข้อร่อยเหาะและปรุงได้หลากหลายจานแบบนี้แล้ว บรรดาสายกินก็ต้องลองกินกันแล้วมั้ยล่ะ! แต่ถ้าไปกินที่ร้านอาหารก็กลัวจะติดโควิด-19 The Joi เลยรวบรวม...