เชื่อว่าเมื่อนึกถึงไข่ ชาวไทยอย่างเรา ๆ ก็คงจะนึกถึงเมนูง่าย ๆ อย่างไข่ดาว, ไข่เจียว, ไข่ต้ม, ไข่ตุ๋น ไปจนถึงอาหารแสนอร่อยอย่างไข่พะโล้หรือไข่ลูกเขย
แต่ล่าสุดทำเอาชาวฟิลิปปินส์หัวร้อนกันเป็นแถว หลังสื่อด้านอาหารชื่อดังของประเทศบัลแกเรียอย่าง TasteAtlas ได้ออกมาจัดอันดับให้ “ไข่ข้าว” เป็นเมนูไข่ที่ยอดแย่ที่สุดของโลก
สำหรับใครที่ไม่รู้จักไข่ข้าว มันก็คือไข่ที่ผ่านการปฏิสนธิแล้วที่นำมาปรุงเป็นอาหาร หากตอกออกมาแล้วตัวอ่อนด้านในยังไม่ฟักเป็นตัวจะเรียกว่า “ไข่ข้าว” ในขณะที่ถ้าฟักเป็นตัวอ่อนแล้วจะเรียกว่า “ไข่ตัว” แต่โดยรวม ๆ แล้วจะเรียกปน ๆ กันว่าไข่ข้าว
ซึ่งเวลาที่ปอกเปลือกออกมาแล้วเห็นเป็นตัวอ่อนของไก่หรือเป็ดด้านใน และต้องกินเข้าไปทั้งตัวแบบนั้น ก็ทำให้หลาย ๆ คนเกิดอาการยี๋และเกิดคำถามด้านศีลธรรมขึ้นมา แต่ก็ปฏิเสธไม่ได้ว่าไข่ข้าวถือเป็นอาหารที่เกิดจากวัฒนธรรมร่วม และมีการบริโภคในหลาย ๆ ประเทศแถบเอเชีย อีกทั้งยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยโปรตีนและแคลเซียม
โดยคนส่วนใหญ่จะรู้จักไข่ข้าวในชื่อของ Balut ในฐานะของอาหารสตรีทฟู้ดชื่อดังของฟิลิปปินส์ และมันก็โด่งดังสุดขีด หลายคนที่ได้ลิ้มรสของไข่ข้าวก็พากันบอกว่าอร่อย ในขณะที่บางคนก็บอกว่าทนกินไม่ได้ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น ด้วยหน้าตาของมันและความหมิ่นเหม่ทางด้านศีลธรรมก็ทำให้ผู้คนพากันโหวตบน TasteAtlas ให้ไข่ข้าวเป็นเมนูไข่ที่แย่ที่สุดของโลกใบนี้
แล้วเพื่อน ๆ ล่ะมีความคิดเห็นอย่างไรกับไข่ข้าว? เคยลองกินกันรึเปล่า? อย่าลืมคอมเมนต์มาแชร์กันนะ!
ที่มาข้อมูล: Facebook BrandThink, Krua.co, NextShark
อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง: #saveไข่เค็มไชยา! สาวรัสเซียรีวิวกิน “ไข่เค็มไชยา” กินผิดวิธีจนคนไทยเห็นแล้วหัวจะปวด!
อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง: พิซซ่าจากร้าน Peppina คว้าตำแหน่งพิซซ่าที่ยอดเยี่ยมที่สุดในไทย และติดอันดับที่ 5 ของเอเชีย
อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง: เปิดที่มา “ข้าวผัดอเมริกัน” (ที่ไม่มีขายในอเมริกา) ที่ “แจ็คสัน หวัง (Jackson Wang)” โปรดปรานจนต้องมากินซ้ำ
