พอเข้าเดือนเมษาแล้วอากาศมันก็จะร้อน ๆ หน่อย เพราะอย่างนั้น..เรามาหาอะไรที่มันเย็น ๆ ชื่นใจ คลายร้อนกันเถอะ! ถ้าพูดถึงอะไรที่มันทั้งเย็นทั้งหวานก็ต้องนึกถึง “ไอศกรีม” หรือที่พวกเราพูดกันอย่างติดปากว่าไอติมกันใช่มั้ยล่ะ ซึ่งในวันนี้ The Joi ก็ได้รวบรวมเอาพิกัดร้านไอศกรีมแสนอร่อยที่ตั้งอยู่ในย่านวัยรุ่นสุดฮิตอย่าง “สยาม” มาฝากเพื่อน ๆ กว่า 5 ร้านด้วยกัน ซึ่งจะมีร้านไหน เมนูซิกเนอเจอร์อะไรยังไง ตามไปดูกันเลย! 1. Quints ice...
ก๊อก ๆ ค่ะสาว แพลนกันหรือยังว่าวีคเอนนี้จะออกไปรีแลกซ์ที่ไหนกันดี? ถ้ายังคิดไม่ออกก็มาอ่านบล็อคนี้กันเลย! ถ้าพูดถึงสถานที่เที่ยวชิลแบบใช้เอเนอร์จี้เบา ๆ ก็คงไม่พลาดที่จะเป็นคาเฟ่ชิค ๆ ตามย่านต่าง ๆ ที่เราเหล่าเยาวรุ่นมักไปนั่งผ่อนคลายสบายอารมณ์ กินขนม จิบกาแฟจิบเครื่องดื่มกัน ซึ่งวันนี้เราก็ได้รวบรวมพิกัดคาเฟ่สุดปังมาฝากเพื่อน ๆ กันอีกแล้ว ขอตะโกนตรงนี้เลยว่าสายคอนเทนต์คอนใจพลาดไม่ได้เลยจริง และย่านที่เรายิบมากฝากในวันนี้ก็คือย่านยอดฮิตอย่าง “ลาดพร้าว” ที่เหล่าเยาวรุ่นชอบไปเช็คอินกันอยู่บ่อยครั้ง แล้วในวันนี้ The Joi ก็จะมาแจกพิกัด 9 คาเฟ่สุดปัง “ย่านลาดพร้าว” ที่สายคอนเทนต์คอนใจต้องเก็บเข้าลิสต์!...
วันเกิดปีนี้มีแพลนซื้อเค้กให้ตัวเองกันหรือยัง? แน่นอนว่าวันเกิดเรานั้นเพื่อน ๆ มักจะเป็นคนที่ซื้อเค้กมาให้เราเหมือนกับที่เราซื้อเค้กให้เพื่อนในวันเกิดเช่นกัน แต่แล้วทำไมเราจะซื้อเค้กมาแฮปปี้เบิร์ดเดย์ตัวเองไม่ได้ล่ะ! วันเกิดทั้งทีเราก็อยากจะอวยพรตัวเองบ้างและให้กำลังใจตัวเองบ้าง ซึ่งมันเป็นสิ่งที่ดีนะ! และไม่ว่าเพื่อน ๆ จะซื้อเค้กให้ตัวเองหรือคนรอบข้างก็ต้องผ่านกระบวนการเลือกสรรกันก่อนใช่มั้ยล่ะ เพราะอย่างนั้น The Joi ก็เลยรวบรวมเอาไอเดียการเลือกเค้กสไตล์เกาหลีมาฝากเพื่อน ๆ ถึง 20 ไอเดียด้วยกัน ซึ่งจะมีรูปแบบไหนกันบ้างนั้น..ตามไปดูกันเลย! 1. เค้กสไตล์มินิมอล 2. เค้กสไตล์มินิมอลกับข้อความกวน ๆ 3....
เมื่อพูดถึงเทศกาลคริสต์มาส สิ่งที่คนส่วนใหญ่นึกถึงก็มีตั้งแต่ซานตาคลอส ต้นคริสต์มาส สโนว์แมนหรือมนุษย์หิมะ และอีกหนึ่งสิ่งที่ขาดไม่ได้คือ “ขนมหวานประจำเทศกาลคริสต์มาส” ซึ่งมี 6 อย่างด้วยกัน ที่คุณต้องไม่พลาดที่ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหนบนโลกใบนี้ก็สามารถสัมผัสบรรยากาศของวันคริสต์มาสได้ จะมีเมนูอะไรบ้าง ตามไปดูกันเลย! 1. พาเนตโทเน่ (Panettone) ขนมรูปทรงโดมละม้ายคล้ายมัฟฟิน แต่ขนาดใหญ่กว่าและมีเนื้อแป้งเบา ภายในมีผลไม้เชื่อม ลูกเกิด และน้ำผึ้ง ผสมปนกับเนื้อแป้ง (คนไทยอาจรู้สึกว่าเหมือนเค้กผลไม้) มีรสชาติหวานและเนื้อสัมผัสของแป้งนั้นนุ่มลิ้น...
ครอฟเฟิล (Croffle) เป็นขนมที่ถูกดัดแปลงมาจากครัวซอง เป็นลูกครึ่งระหว่างครัวซองต์กับวาฟเฟิลนั่นเอง โดยใช้แป้งครัวซองต์นำไปอบในเตาวาฟเฟิล หน้าตาขนมจะเป็นลายตาราง เนื้อสัมผัสกรอบนุ่มมาพร้อมกับเลเยอร์เป็นชั้น ๆ นอกจากมีรสชาติคลาสสิกหรือต้นตำรับแล้วก็ยังมีรสชาติอื่น ๆ ตามแต่จะคิดค้น ซึ่งบอกเลยว่าครอฟเฟิลก็เป็นอีกหนึ่งขนมที่เหล่าบล็อกเกอร์นิยมตามไปลองกัน วันนี้ The Joi เลยจะมาแจกพิกัดร้านครอฟเฟิลสุดฟิน ให้เพื่อน ๆ ได้ตามไปสั่งมาลอง จะมีร้านไหนบ้าง ไปดูกันเลย! 1. Skybakeshop ...
เชื่อว่าตอนนี้หลาย ๆ คนคงจะประสบปัญหากักตัวอยู่บ้าน ไม่มีอะไรทำ หรือเบื่อที่จะต้องสั่งอาหารมาที่บ้านแล้ว จะออกไปร้านอาหาร นั่งคาเฟ่เก๋ ๆ ก็ทำไม่ได้แม้ร่างกายจะเรียกร้อง! แต่ไม่ต้องห่วง เพราะเราถือคติว่า กักตัวนาน ๆ แต่ขนมหวานต้องไม่ขาดมือ! วันนี้เราเลยได้รวบรวม 6 เมนูขนมหวานทำง่าย ทำเองได้แม้ไม่มีประสบการณ์มาฝาก บอกเลยว่าหน้าไม่หวาน แต่น้ำตาลในเลือดสูง! 1. โยเกิร์ตบาร์ เมนูคลีนสุดฮิต เก๋ ง่าย...
สวัสดีทุกคน! ช่วงนี้หลายคนคงกำลังกักตัวอยู่บ้านเบื่อ ๆ กันใช่มั้ย? ไม่ต้องเหงาไปนะ เพราะวันนี้เรามีบทความดี ๆ มาให้ทุกคนได้อ่านกันอีกแล้ว! หลายคนคงคิดถึงการออกไปกินข้าวนอกบ้าน เราเองก็เหมือนกัน บางวันหิว ๆ อาหารในบ้านหมด ก็ตาลายเห็นของที่กินไม่ได้ เป็นขนมซะอย่างนั้น! วันนี้ The Joi เลยจะพาทุกคนไปดู 9 ขนมสุดแปลก ที่หน้าตาดูไม่เหมือนของกินสักนิด กินได้จริงรึเปล่าเนี่ย! 1. นี่เค้กนะครับ...