เส้นธรรมดาต้องหลบให้! เพราะตอนนี้ประเทศญี่ปุ่นได้วางขาย “เส้นอุด้ง” จาก Devil’s Club หรือ “เส้นอุด้งปีศาจ” ที่มีความยาวกว่า 90 เซนติเมตร! เรียกว่าธรรมดาโลกไม่จำจริง ๆ สำหรับประเทศแห่งความครีเอทีฟอย่างญี่ปุ่น ซึ่งก่อนหน้านี้ได้ผุดไอเดียของที่ระลึกอย่างเส้น “อุด้ง” แบบใหม่แบบสับขึ้นมา แต่ไม่ใช่เส้นอุด้งในแบบธรรมดา ๆ นะ เพราะเป็นเส้น “อุด้งศักดิ์สิทธิ์” ที่มีลายบทสวดเขียนติดเอาไว้ขึ้นมา และแน่นอนว่าเหล่าสายมูก็ไม่พลาดที่จะลองชิมดูกัน...
ชาวเน็ตแห่เอ็นดู! หลังหนุ่มรายหนึ่งแชร์ภาพโมเมนต์สุดประทับใจ เมื่อโรงแรมในญี่ปุ่นเขียนป้ายชื่อเมนูอาหารเป็นภาษาไทยฉบับแปลเอง แม้จะงง..แต่ก็น่ารัก! สำหรับไวรัลความน่ารักนี้ ได้เริ่มเรื่องราวมาจากผู้ใช้งานเฟซบุ๊ก Bio Kuchizuke Pummarin ที่ได้โพสต์โมเมนต์ความประทับใจตอนเดินทางไปเที่ยวประเทศญี่ปุ่น เมื่อวันที่ 10 ตุลาคมที่ผ่านมา โดยคุณคนนี้ได้เผยภาพป้ายชื่อเมนูอาหารที่ถูกแปลเป็นภาษาไทยดูเหมือนกับร้านอื่นทั่วไป แต่พอสังเกตดี ๆ ก็ต้องรู้สึกงงอย่างหนัก เพราะแต่ละเมนูคือแปลกและไม่คุ้นหูคุ้นตาเลยสักนิด! ยกตัวอย่างเช่น เมนูไก่กระพริบ, ปลาสีแดงเปียกโชกเท่านั้น, หมูดูด และการแต่งตัว เป็นต้น...
ญี่ปุ่นเปิดประเทศแล้ว! ญี่ปุ่นเปิดประเทศแล้ว! ข่าวดีจากแดนปลาดิบที่ประกาศเปิดประเทศให้นักท่องเที่ยวไทยและบางประเทศได้เข้าไปเที่ยวให้หายคิดถึงอย่างเต็มรูปแบบ นับตั้งแต่เวลา 00:00 น. ของวันที่ 11 ตุลาคม 2565 เป็นต้นไป ทำให้ชาวไทยผู้คลั่งไคล้วัฒนธรรมของประเทศนี้ แห่กดจองตั๋วไปเที่ยวกันรัว ๆ หลังวางแผนเที่ยวมานมนาน ว่าจะไปเที่ยวที่ไหน และจะกินอะไรบ้าง แต่มีของกินอีกหนึ่งอย่างที่ The Joi อยากให้เพื่อน ๆ ได้ลิ้มลองกัน ก็คือ “โตเกียว ไอซ์...
รู้หรือไม่? แบรนด์ Chester’s (เชสเตอร์) ที่พวกเราคุ้นเคยนั้น ได้เดินทางสร้างความอร่อยให้กับทุกคนมายาวนานกว่า 34 ปีแล้ว ซึ่งเข้าสู่ฤดูกาลแห่งวันครบรอบทั้งที… งานนี้ก็ต้องมีการฉลองกันหน่อย ด้วยเมนูใหม่สุด “จึ้ง” ซึ่งถ้าได้ลองชิมแล้วจะ “อึ้ง” หนักมาก! อย่าง “ไอติมรสซอสน้ำปลาฮอตชิลลี่” บอกเลยว่าพลาดไม่ได้กับความจัดจ้านที่กำลังจะเกิดขึ้นใน พ.ศ. นี้ เพราะล่าสุด ทาง Chester’s...
ถ้า “ปาล์มมี่” คือเจ้าแม่ของฝากฝ่ายหญิง “ก้อง ห้วยไร่” ศิลปินอีสานร้อยล้านวิวก็คือตัวแทนฝั่งชาย บอกเลยว่า ยิ่งมากคอนเสิร์ต ของฝากแฟนคลับก็ยิ่งแปลกขึ้นทุกวัน! “ก้อง ห้วยไร่” ศิลปินหนุ่มชื่อดังมากความสามารถวัย 35 ปี เจ้าของเพลงดังร้อยล้านวิวอย่าง “ไสว่าสิบ่ถิ่มกัน” และ “คู่คอง” เพลงประกอบละครเรื่อง “นาคี” หลังสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 คลี่คลายลง ก็กลับมามีคิวงานแสดงคอนเสิร์ตแน่นเอี๊ยดเหมือนเดิม เพิ่มเติมคือ...
บริษัทขนมมันฝรั่งทอดกรอบแบรนด์ CHAZZ ในลิทัวเนียได้ผลิตขนมรสชาติใหม่สุดแปลกจนแตกแตน เพราะเป็นรสชาติ “จิมิ” หรือ “ของสงวนผู้หญิง” ซึ่งขายดีมากจนของหมดเกลี้ยง! เมื่อวันที่ 21 กันยายนที่ผ่านมา ทางเว็บไซต์ New York Post ได้เผยเรื่องราวชวนอึ้งของขนมมันฝรั่งทอดกรอบออกใหม่จาก แบรนด์ CHAZZ ในลิทัวเนีย ที่เรียกว่าสุดแปลกและแปลกสุด ๆ เพราะรสชาติของมันฝรั่งทอดที่พวกเขาได้คิดค้นออกมานั้น มันคือรส “จิมิ” หรือ “ของสงวนผู้หญิง” ที่ถูกบรรจุไว้ในแพ็กเกจจิ้งแบบจึ้ง ๆ...
สำหรับเพื่อน ๆ คนไหนที่อยาก “กินเจ” ใน “เทศกาลกินเจ” ปีนี้ แต่ก็ยังลังเลอยู่เพราะรู้สึกร่างกายตัวเองมันขาดหวานไม่ได้ ฟีลแบบว่า “ฉันอยากกินเจนะ..แต่อดขนมไม่ได้” บอกเลยว่าปัญหาเหล่านี้จะหมดไป อยากกินเจต้องได้กิน! อยากทำบุญต้องได้ทำ! ไม่มีอะไรมาหยุดยั้งการทำสิ่งดี ๆ ของเราได้ เพราะ The Joi จะมาแจกพิกัด 5 ร้านขนมเจในไอจี ที่ครบรสความอร่อยแบบไม่ต้องรู้สึกผิด! ซึ่งแน่นอนว่าขนมของแต่ละร้านที่พวกเรารวบรวมมาฝากทุกคนนั้นจะไม่มีส่วนผสมต้องห้ามหรือมีรสชาติที่จัดจ้านมากเกินไป เรียกว่าอยู่ในความพอดีพอเหมาะและพอควร แต่จะมีขนมอะไรและร้านไหนบ้างนั้น..ตามไปดูกันเลยยย!...
เพจเฟซบุ๊กผู้บริโภคโพสต์ภาพน้ำปลาที่ระบุผลิตจากปลาไส้ตัน แต่ข้างขวดดันเขียนว่า “เจ” งานนี้ทำเอาชาวเน็ตงงหนักมาก ก่อนจะรู้เฉลยว่าที่จริงแล้ว..มันคือเลขราคา! อย่างที่ทุกคนทราบกันดีว่าตอนนี้ก็เป็นช่วง “เทศกาลกินเจ” ประจำปี 2565 ของไทย ซึ่งเริ่มกันตั้งแต่วันที่ 25 กันยายนที่ผ่านมา จนถึงวันที่ 4 ตุลาคมนี้ ซึ่งแน่นอนว่าแม้ช่วงที่เป็นฤดูกาลแบบนี้จะสามารถหาเมนูอาหารเจทานได้ง่าย แต่บางทีก็อาจจะต้องอาศัยการสังเกตกันให้มากขึ้นก่อนซื้อนะ ไม่ว่าจะเป็นอาหารสำเร็จรูปหรือ “เครื่องปรุงรส” เพราะบางทีอาจจะมีเหตุการณ์เหมือนกับไวรัลนี้ก็เป็นได้! เมื่อวานนี้ (วันที่ 27...
อาชีพเต้นกินรำกิน ไม่ว่าจะในระดับล่าง กลาง หรือบนอย่าง “ฮอลลีวูด” ก็อาจไม่ใช่อาชีพที่มั่นคงสักเท่าไหร่ สังเกตได้จากดาราคนดังต่างผันตัวมาเป็นแม่ค้าพ่อค้า ไม่เว้นแม้กระทั้งแรปเปอร์ชาวอเมริกันชื่อดังระดับตำนานแห่งยุค 90 “สนูป ด็อกก์ (Snoop Dogg)” วัย 50 ปี ล่าสุดเปิดตัว 2 ธุรกิจใหม่มาเพิ่มความร่ำรวยให้ตัวเองอีกแล้ว เมื่อต้นเดือนกันยายน 2565 ที่ผ่านมา สื่อท้องถิ่นของสหรัฐฯ รายงาน “สนูป...
ลูกค้ารายหนึ่งโพสต์เมนูแมลงทอดสุดพีค จากร้าน “แมลงทอดจวนเจ๊ง” ในแอปฯ สั่งอาหารเดลิเวอรี่ หลังเจอทีเด็ดขาจิ้งหรีดข้างซ้ายเข้าไป ชาวเน็ตถูกใจแห่แชร์จนกลายเป็นไวรัล! กำลังเป็นไวรัลสุดปั่น สำหรับเมนูแมลงทอดสุดฮาจากร้าน “แมลงทอดจวนเจ๊ง” ที่ผู้ใช้งานเฟซบุ๊ก Nong Ploy ได้ลงภาพรีวิวเอาไว้ เมื่อวันที่ 21 กันยายนที่ผ่านมา พร้อมทั้งเขียนแคปชั่นประกอบภาพไว้ด้วยว่า “เมื่อแฟนอยากกินแมลงทอด และนี่ครับ” โดยเรื่องราวทั้งหมดเริ่มขึ้นจากคุณเจ้าของเฟซบุ๊กรายนี้ ได้กดสั่งซื้อแมลงทอดผ่านทางแอปฯ สั่งอาหารมาทาน และเลือกสั่งกับร้านที่มีชื่อว่า “แมลงทอด จวนเจ๊ง – ถนนดาวดึงส์” ซึ่งฟังดูแล้วก็เหมือนจะเป็นการสั่งแมลงทอดแบบปกติธรรมดาทั่วไป...
โรงแรม Imperial Hotel ในญี่ปุ่น ได้พัฒนาขนมปังขอบขาวที่มีความนุ่ม ซึ่งเหมาะกับการทำแซนด์วิชอร่อย ๆ เพื่อลดความสิ้นเปลืองจากการตัดขอบขนมปังออก เชื่อว่าเพื่อน ๆ ชาว The Joi หลายคนอาจจะเป็นหนึ่งในผู้ที่ชอบทาน “ขนมปังแบบไร้ขอบ” หรือขนมปังตัดขอบ ด้วยเหตุผลในเรื่องของเนื้อสัมผัส (Texture) รวมไปถึงรสชาติที่แน่นอนว่าส่วนตรงกลางของขนมปังจะมีความนุ่มละมุนและมีรสชาติที่ให้ความอร่อยกว่าอย่างเห็นได้ชัด เพราะแบบนั้น หลายคนจึงมักจะฉีกขอบขนมปังเหล่านั้นทิ้งหรือเลือกที่จะไม่ทานมันนั่นเอง และนั่นจึงเป็นเหตุผลที่ทำให้ผู้ผลิตขนมปังวางขาย “ขนมปังแบบไร้ขอบ” ขึ้นมา ...
กลับมาเอาใจสายอาร์ตสไตล์ญี่ปุ่นกันอีกแล้ว! สำหรับก่อนหน้านี้ The Joi ได้นำเสนอภาพ “ศิลปะ x อาหาร” กันไปหลายต่อหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นการครีเอทมื้ออาหารสุดน่ารักหรือดีไซน์ข้าวปั้นสุดอาร์ตก็ตาม และในวันนี้พวกเราก็จะลองเปลี่ยนเวย์มานำเสนอเป็นของหวานกันดูบ้าง ใน 20 ภาพงานอาร์ตบนขนมปัง จากคุณ “Ran” ศิลปินชื่อดังชาวญี่ปุ่น! ซึ่งเป็นเจ้าของแอคเคาท์ Instagram: @konel_bread ที่มีผู้ติดตามผลงานกว่า 3.5 แสนคน แต่ว่าผลงานของคุณเขาจะครีเอทและน่ารักขนาดไหนนั้น..ตามไปดูกันเลยยย! 1....
เพื่อน ๆ อาจเคยได้ยินเทรนเนอร์และอินฟลูเอนเซอร์สายฟิตเนสบอกว่า การออกกำลังกายเป็นส่วนหนึ่งที่ทำให่ร่างกายลดน้ำหนักลงได้เร็วขึ้น คิดเป็นร้อยละ 20 ของปัจจัยสำคัญในการปั้นหุ่นสวยหุ่นสับ แต่หลัก ๆ ก็มาจาก “การกิน” มากถึงร้อยละ 80 เลยเชียวล่ะ ในบทความนี้ The Joi เลยรวมเมนูลดน้ำหนักของ 5 ดาราเกาหลีชื่อดังที่สาว ๆ ทั้งโลกอยากได้หุ่นมาครอบครอง จะมีใครบ้าง? และพวกเธอกินอะไรกันใน 3 มื้อ...
กินแล้วจะรู้สึกปลง! ร้านก๋วยเตี๋ยวบะหมี่หมูแดงใกล้วัด “โลงผีหมี่เกี๊ยว” ใช้พร็อพโลงศพและโกศเก็บอัฐิในการใส่เครื่องปรุง งานนี้ทำชาวเน็ตแห่แชร์จนกลายเป็นไวรัล! บอกเลยว่ายุคนี้กินก๋วยเตี๋ยวแบบเดิมมันธรรมดาไป..ต้องมีคอนเทนต์คอนใจกันซะหน่อย! เมื่อวันที่ 8 กันยายนที่ผ่านมา ทั้งชาวเน็ตและเว็บไซต์ รวมไปถึงเพจในเฟซบุ๊กต่าง ๆ ได้แห่แชร์ร้านบะหมี่หมูแดงแห่งหนึ่งที่ดูเผิน ๆ เหมือนจะเป็นร้านธรรมดาทั่วไป แต่พอสังเกตดี ๆ ก็พบว่าร้านนี้ไม่ธรรมดา เหมือนกับว่ามีพลังงานบางอย่าง..ก็เป็นได้ โดยร้านดังกล่าวมีชื่อว่า “โลงผีหมี่เกี๊ยว” ตั้งอยู่ที่ใกล้กับโรงเรียนวัดสระเกศ (ภูเขาทอง) กรุงเทพฯ สำหรับความปังของร้านนี้ที่ทำเอาชาวเน็ตแห่แชร์หนักมากก็คือคอนเซปต์ที่เกี่ยวกับความลี้ลับ...
เอาใจสายอาร์ตสไตล์ญี่ปุ่นกันอีกแล้ว! ถ้าเพื่อน ๆ ได้ติดตาม The Joi คงจะจำกันได้ว่าเมื่อก่อนหน้านี้ พวกเราได้นำเสนอภาพศิลปะการตกแต่งอาหารหลายต่อหลายสไตล์ ไม่ว่าจะเป็น “ข้าวกล่องญี่ปุ่นสุดฮาที่จะทำให้คุณรู้ว่า อย่าทำให้แม่โกรธ” หรือ “ไอเดียสร้างสรรค์มื้ออาหารสุดน่ารัก ของแม่บ้านเกาหลี sibatable” ซึ่งวันนี้พวกเราก็จะพาเพื่อน ๆ มาส่องภาพ “ศิลปะ x อาหาร” กันอีกครั้ง ใน 20 ไอเดียครีเอท “ข้าวปั้นญี่ปุ่น” สุดอาร์ต...
แบบนี้ก็ได้เรอะ?! ลูกค้าถึงกับงงหลังซื้อกระเพาะปลา ขณะกำลังจะจ่ายเงิน ได้แจ้งพ่อค้าว่าใช้สิทธิ์คนละครึ่ง พ่อค้าเลยกระเพาะปลาออกครึ่งนึงต่อหน้าต่อตา ผู้ใช้เฟซบุ๊กชื่อ Mymelon Suzuki ได้โพสต์เล่าเรื่องราวนี้ลงในกลุ่มพวกเราคือผู้บริโภค ระบุว่า “ร้านกระเพาะปลา ตลาดสีเขียว ถนนพระราม 2 สั่ง 1 ถุง พ่อค้าตักเสร็จจะจ่ายเงิน เราบอก “คนละครึ่งนะคะ” เทกระเพาะปลา (หรือแคปหมูไม่รู้ออก) แล้วคีบออกอีก 2...