“Sushiya Nohachi” ร้านซูชิในประเทศญี่ปุ่นได้ผุดไอเดียสร้างสรรค์เมนู “ซูชิที่เล็กที่สุดในโลก” ซึ่งมีขนาดเพียงแค่ข้าวเมล็ดเดียวเท่านั้น บอกเลยว่าจิ๋วแบบตะโกน!
เรียกว่าน่ารักปุ๊กปิ๊กสุด ๆ สำหรับ “ซูชิที่เล็กที่สุดในโลก” จากร้าน “Sushiya Nohachi” ซึ่งตั้งอยู่ในย่านอาซาคุสะ ณ กรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น โดยเมื่อปี 2002 คุณ “ฮิโรโนริ อิเคโนะ” หรือเชฟของทางร้านนั้นได้ผุดไอเดียการทำซูชิจิ๋วขึ้นมา หลังจากที่มีลูกค้าถามเขาว่าสามารถทำ “ซูชิ” ออกมาได้เล็กขนาดไหน และคำตอบจากคุณเชฟก็คือ “ผมสามารถทำได้เล็กเท่ากับเมล็ดข้าว” พร้อมกับทดลองทำให้ดูว่ามันสามารถทำได้จริง
เมนูซูชิที่เล็กที่สุดในโลกของคุณเชฟท่านนี้มีขนาดเพียงแค่ข้าวเมล็ดเดียว และแม้ว่าซูชิจะจิ๋วมาก ๆ แต่คุณเชฟเขาก็เก็บรายละเอียดของซูชิแต่ละชิ้นได้เป๊ะสุดอะไรสุด ซึ่งพอเมนูดังกล่าวถูกรังสรรค์ออกมาได้สำเร็จก็ทำให้ทาง Sushiya Nohachi มีชื่อเสียงในด้านการทำซูชิที่มีขนาดเล็กจิ๋วที่สุดในโลกทันที
แต่ด้วยเหตุผลที่การทำซูชิจิ๋วนั้นต้องมีความพิถีพิถันเป็นอย่างมาก ทำให้ทางร้านจัดเตรียมเมนูซูชิที่เล็กที่สุดในโลกไว้ให้ลูกค้าเพียงแค่สัปดาห์ละประมาณ 2-3 วันเท่านั้น รวมไปถึงจะเสิร์ฟให้ไม่เกิน 5 ที่ต่อวันอีกด้วย
อย่างไรก็ตาม เมนูซูชิที่เล็กที่สุดในโลกของร้าน “Sushiya Nohachi” นั้นไม่สามารถออเดอร์มาทานได้ เพราะเมนูดังกล่าวจะถูกเสิร์ฟให้ทานฟรี หากว่าเป็นลูกค้า 5 คนแรกของวันที่ทำการสั่งคอร์สซูชิในขนาดปกติราคา 5,000 เยน หรือตีเป็นเงินไทยราว 1,200 บาท ซึ่งถ้าเพื่อน ๆ สนใจล่ะก็..ต้องลองบินไปเปิดประสบการณ์ใหม่สักครั้งแล้ว!
ที่มาข้อมูล: PLAYTOKYO และ Sanook
อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง: อัลปาก้าญี่ปุ่นกลายร่างเป็นซูชิหน้าไข่หวานเพราะอากาศหนาว งานนี้จะน่ารักหรือน่ากินดีล่ะเนี่ยยย?!
อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง: อิรัชชัยมาเสะ! ร้านอาหารเหนือพื้นเมืองผุดไอเดียเมนูใหม่สไตล์ “โอมากาเสะ” กินลาบยังไงให้โลกจำ!
อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง: พาส่อง 16 ภาพศิลปะการแปะสาหร่ายสุดคิวท์บน “ข้าวปั้นญี่ปุ่น” สร้างสรรค์โดยคุณเจ้าของไอจี “joy.onigiri”
