กลายเป็นคลิปวิดีโอที่ถูกแชร์ว่อนโลกออนไลน์ โดยเฉพาะทางฝั่งเอเชีย หลังสาวจีนรายหนึ่งได้ทำการแชร์คลิปวิดีโอรีวิวอาหารทะเลที่ร้านอาหารแห่งหนึ่ง พร้อมการันตีว่าอาหารทะเลเขาสดมาก สดจริง ๆ สดชนิดที่ว่าหลักฐานปรากฏชัดบนใบหน้าของเธอเอง! เมื่อช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา สาวจีนผู้ใช้บัญชี Douyin: 周周啊 ได้โพสต์คลิปวิดีโอสุดฮา กับการรีวิวอาหารทะเลที่ร้านอาหารแห่งหนึ่ง พร้อมการันตีว่าอาหารทะเลที่นี่เขาสดจริง ๆ จากหลักฐานเป็นคราบหมึกสีดำจากปลาหมึกที่พวยพุ่งอยู่บนใบหน้าของเธอและพนักงานที่ร้าน เรียกเสียงหัวเราะจากชาวเน็ตได้เป็นจำนวนมาก สำหรับผู้ใช้ Douyin รายนี้ เธอเป็นคอนเทนต์ครีเอเตอร์ที่โด่งดังมากในจีน...
ร้าน Ramen Boy ในไต้หวันเปิดขายเมนูสุดแปลกอย่าง “ราเมนไอโซพอดยักษ์” หรือ “ราเมนแมลงสาบทะเล” ที่ทั้งเนื้อหวาน สดใหม่ ตัวใหญ่เต็มชาม แถมอร่อยแบบเกินคาด! ท็อปฟอร์มไม่หยุดเลยจริง ๆ สำหรับ “ราเมน” ที่ในช่วงนี้ถูกหยิบไปฟิวชั่นจนกลายเป็นเมนูใหม่เยอะแยะมากมาย ไม่ว่าจะเป็น “ราเมนทุเรียน” ที่กำลังเป็นกระแสสุดฮิตในมาเลเซีย หรือล่าสุด ร้านในไต้หวันเองก็ได้ผุดเมนูสุดแปลกอย่าง “ราเมนไอโซพอดยักษ์” หรือ “ราเมนแมลงสาบทะเล” มาเปิดขายด้วยเช่นเดียวกัน ...
ช่วงนี้ใคร ๆ ก็ฮิตกิน “อูนิ (Uni)” หรือ “ไข่หอยเม่น” เพราะเป็นวัตถุดิบชั้นเลิศจากท้องทะเลที่อร่อยและราคาแพงมาก เรียกว่าหากินได้เฉพาะตามร้านอาหารญี่ปุ่นเกรดพรีเมี่ยมเท่านั้น แต่เพื่อน ๆ รู้หรือไม่ว่า… จริง ๆ แล้ว เจ้า “ไข่หอยเม่น” ที่ทุกคนชอบกินนั้น “ไม่ใช่ไข่ของหอยเม่น” หรอกนะ แล้วมันคืออะไร? The Joi จะมาเฉลยให้ฟัง! ...
ลูกค้ารายหนึ่งเข้ามากดรีวิว 1 ดาว ให้เพจร้านบุฟเฟต์ซีฟู้ดทั้งที่ยังไม่ได้กิน ก่อนจะเผยเหตุผลว่า “กุ้งและอาหารทะเลยังสดอยู่เลยไม่กล้ากิน” งานนี้ทำเอาชาวเน็ตแห่คอมเมนต์กันเพียบ! กำลังเป็นเรื่องราวที่เหล่าชาวเน็ตต่างให้ความสนใจกันอยู่ในตอนนี้ สำหรับกรณีลูกค้ารีวิว 1 ดาว ให้กับร้านอาหารทั้งที่ตนยังไม่ได้ทาน โดยเมื่อวันที่ 13 กุมภาพันธ์ที่ผ่านมา ทางเพจเฟซบุ๊ก ราชพฤกษ์ซีฟู้ดบุฟเฟ่ต์ ได้แชร์ภาพการรีวิว 1 ดาว ของลูกค้ารายหนึ่งที่ได้เขียนเหตุผลไว้ว่า “เข้ามากะจะมารับประทานแต่เข้าไปชมในร้าน ก่อนตัดสินใจไม่ได้เข้าไปค่ะ เนื่องจากน่าจะอากาศร้อนและเห็นกุ้งอาหารทะเลที่ยังสดอยู่จึงไม่กล้ารับประทาน”...
สำหรับใครที่ชอบทานอะไรแซ่บ ๆ คงไม่พลาดกับเมนู “ทะเลดองเกาหลี” ที่ช่วงนี้มาแรงและฮิตแบบสุด ๆ ซึ่งเมนูทะเลดองที่ว่าก็จะรวมทั้งปลาส้มอย่างแซลมอน, กุ้ง, หอย, ปลาหมึก และที่ขาดไม่ได้ก็คือปูไข่ที่มีมันเยิ้ม ๆ นั่นเอง บอกเลยว่าแม้เมนูนี้จะเป็นการดองแบบสูตรเกาหลีนั้น แต่ทีเด็ดของเมนูนี้ เรียกว่าเป็นพระเอกเลยก็ว่าได้ นั่นคือน้ำจิ้มซีฟู้ด ไอเทมเพิ่มความแซ่บ! ซึ่งพอทานคู่กับเมนูทะเลดองแล้วบอกเลยว่าฟินลืม! พูดแล้วก็สึกหิวขึ้นมาเลยทีเดียว เพื่อน ๆ ก็คงจะหิวและอยากลิ้มรสความแซ่บเหมือนกันใช่มั้ยล่ะ เพราะงั้นเรามาสั่งกันเถอะ วันนี้ The Joi ได้มัดรวมพิกัด...
เมนูอร่อยจากหมึกสด ๆ นั้นมีมากมาย แต่ที่กำลังฮิตสุด ๆ จนเป็นดราม่าบนโลกโซเชียลในตอนนี้ ก็คือเมนู “หมึกช็อต” โดยนำหมึกสดไปแช่น้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บ แล้วจกกินแบบเป็น ๆ อร่อยตาแตกจนใคร ๆ ก็ต้องถ่ายอวดลงโซเชียล แต่ก็มีชาวเน็ตจำนวนไม่น้อยที่ออกมาวิจารณ์ว่า “นี่เป็นการทรมานสัตว์” เมนู “หมึกช็อต” นั้นเป็นเมนูที่ชาวบ้านแถวติดทะเล เช่น บางแสน ชลบุรี ฮิตกินมานมนานแล้ว แต่เพิ่งจะมาฮิตกินและถ่ายลงบนโซเชียลก็ในยุคที่คนไทยมีแอปฯ...
ปัญหาระหว่างเจ้าของร้านอาหารกับนักรีวิวทั้งจากเพจใหญ่เพจน้อยเป็นของคู่กัน เหมือนลิ้นกับฟัน และมีประเด็นดราม่าให้ชาวเน็ตได้เสพกันอย่างสนุกสนานอย่างต่อเนื่อง ไม่ว่าจะทั้งในไทยและต่างประเทศ แต่ถ้าใครไม่อยากเจอดราม่าบนโซเชียลกับร้านบุฟเฟ่ต์แล้วล่ะก็ The Joi ขอแนะนำ “8 ร้านบุฟเฟ่ต์นานาชาติ” มากด้วยเมนูสุดหรู ร้านบรรยากาศดี จ่ายในราคาไม่ถึงพันบาท! ที่ได้ไปกินแล้ว จะต้องมาซ้ำอีกอย่างแน่นอน! 1. Copper Buffet “Copper Buffet” ร้านบุฟเฟ่ต์นานาชาติที่ติดอันดับท็อป 5 ของทุกลิสต์รีวิวร้านอาหารบุฟเฟ่ต์นานาชาติคุณภาพเยี่ยมในไทย...
พบชาวทวิตเตอร์ติดแท็ก #saveน้ำจิ้มซีฟู้ด หลังมีข้อความทำนองต่อต้านสังคม อ้างสะท้อนว่าอาหารไทยวัตถุดิบห่วย ก่อนโยงญี่ปุ่น-ยุโรป พากันโต้แย้งเพียบ บางคนขำอ้างญี่ปุ่น ทั้งที่อากาศไม่ได้เย็นขนาดนั้น วันนี้ (13 พ.ย.) ในทวิตเตอร์ได้มีชาวเน็ตแสดงความคิดเห็นโดยติดแฮชแท็ก #saveน้ำจิ้มซีฟู้ด หลังมีผู้ใช้ทวิตเตอร์รายหนึ่งโพสต์ข้อความเมื่อวันที่ 11 พ.ย. ระบุว่า “น้ำจิ้มซีฟู้ดนี่คือตัวสะท้อนว่าอาหารบ้านเราวัตถุดิบห่วยอะ น้ำจิ้มซีฟู้ดรสมันจัดมาก จิ้มทีคือกลบกลิ่นกลบรสชาติเดิมของอาหารหมดเลย” หนุ่มรายนี้อ้างว่าว่า ไทยเป็นเมืองร้อน สมัยก่อนการเก็บวัตถุดิบให้สดใหม่เสมอ เป็นเรื่องยากมาก เพราะยังไม่มีตู้เย็นหรือน้ำแข็ง การถนอมอาหารมันเลยผ่านกระบวนการจากเครื่องเทศ...