ช็อตฟีล! ชาวเน็ตญี่ปุ่นรายหนึ่งได้แชร์ภาพ “แพ็คแฮมเบิร์ก” ที่มองยังไงก็คิดว่ามีให้ 9 ชิ้นแน่นอน จนเปิดออกมาถึงได้รู้ว่ามันมีเพียง 8 ชิ้นเท่านั้น ซึ่งบนฉลากมีการระบุจำนวนไว้แล้ว.. เกิดเป็นไวรัลชวนขำขึ้นมาบนไทม์ไลน์ของแอปนกฟ้าฝั่งญี่ปุ่น เมื่อชาวเน็ตรายหนึ่งได้แชร์ภาพความเข้าใจผิดของตัวเอง โดยเมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมา (วันที่ 5 กรกฎาคม 2023) ชาวเน็ตคนดังกล่าวหรือผู้ใช้งาน Twitter @mis1917 ได้ทวีตภาพถ่ายที่เผยให้เห็นวัตถุดิบทำอาหารอย่าง “แฮมเบิร์ก” หรือเนื้อสัตว์บดละเอียดและถูกปั้นเป็นก้อนอยู่ในแพ็คพลาสติกซีลใส ซึ่งในครั้งแรกที่เห็น เชื่อว่าหลายคนคงจะคิดเหมือนกันกับเขาว่ามันต้องมี...
ชาวเน็ตญี่ปุ่นรายหนึ่งได้ทวีตภาพมื้ออาหารเช้าสุดคลีนเพราะเต็มไปด้วยวัตถุดิบสีขาวสะอาดเต็มจาน แถมภาชนะที่ใช้ยังคุมโทนเป็นสีขาวด้วยอีกต่างหาก ล่าสุดกลายเป็นไวรัลเฉย! นับเป็นอีกไวรัลที่ส่งตรงมาจากแดนปลาดิบ โดยเมื่อไม่นานมานี้ (วันที่ 3 มิถุนายน 2023) ผู้ใช้ทวิตเตอร์แอคเคาท์ @gakespoon ที่มีผู้ติดตามกว่า 7.2 หมื่นคน ได้โพสต์ภาพมื้ออาหารเช้าที่ประกอบไปด้วยวัตถุดิบหลากหลาย ซึ่งความฮือฮาดูเหมือนว่าจะเกิดขึ้นเพราะสีของอาหารที่ “ขาว” จนดูคลีนไปหมด ไม่เว้นแม้แต่ของใช้อย่างจาน, ถ้วย, แก้ว, ตะเกียบ และผ้าปูโต๊ะที่ก็ถูกคุมโทนไปด้วยเช่นเดียวกัน ...
บทความ “ศิลปะ x อาหาร” กลับมาอีกครั้ง! หลังจากที่ก่อนหน้านี้ The Joi ได้นำเสนอคอนเทนต์เกี่ยวกับ “ภาพวาด” และ “มื้ออาหาร” เอาไว้เยอะแยะมากมาย ไม่ว่าจะเป็น “ภาพวาดอาหารและขนมสุดคิวท์..เห็นแล้วต้องหิวแน่นอน!” หรือ “ยูทูปเบอร์ลองทำ 6 เมนูอาหารจากต่างโลกตามอนิเมะดัง” รวมถึง “ไอเดียสร้างสรรค์ “อาหาร-ขนม” สุดฮา ด้วยการใส่ใบหน้าแสนตลก โดยคุณ Corinne” สำหรับวันนี้พวกเราก็จะพาเพื่อน ๆ มาส่องภาพ...
หากใครติดตาม The Joi คงจะจำกันได้ว่าช่วงก่อนหน้านี้พวกเราได้นำเสนอภาพศิลปะการตกแต่งอาหารเยอะแยะมากมาย ในหลายต่อหลายรูปแบบและสไตล์ รวมไปถึงธีมการ์ตูนคาร์แรคเตอร์ต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น “ภาพอาหารสุดครีเอทในธีมการ์ตูนดิสนีย์ ของคุณแม่ชาวญี่ปุ่น Etoni Mama” หรือ “ไอเดียสร้างสรรค์มื้ออาหารสุดน่ารักในธีมกระต่ายมิฟฟี่ (Miffy) ผลงานของคุณ Mako” และ “ไอเดียสร้างสรรค์มื้ออาหารสุดน่ารักในธีม “สนูปี้” (Snoopy) ผลงานของคุณ Sana” ซึ่งวันนี้พวกเราก็จะพาเพื่อน ๆ มาส่องภาพ “ศิลปะ x...
สายมัทฉะเลิฟเวอร์อาจจะถูกใจสิ่งนี้! เมื่อเพจญี่ปุ่นลงภาพ “แกงกะหรี่มัทฉะ” สีเขียวเหนี่ยวทรัพย์จนกลายเป็นไวรัล แต่ชาวเน็ตทั่วโลกกลับลงความเห็นว่ามันบ่าได้เลยเจ้าาา ทั้งแกงกะหรี่และชาเขียวมัทฉะถือเป็นเมนูอาหารและเครื่องดื่มขึ้นชื่อของประเทศญี่ปุ่นเลยก็ว่าได้ แต่เมื่อเรานำเมนูแสนอร่อยทั้งสองนี้มารวมกัน ก็ตู้มมม! เกิดเป็นแกงกะหรี่มัทฉะ สีเขียวสะพรึงหนืดสะบัด ใครที่ชอบทานมัทฉะอาจจะถูกใจ แต่หลายคนดันไม่ถูกใจสิ่งนี้ เพราะมองว่าแกงข้น ๆ สีเขียว ๆ แบบนี้ มันดูไม่น่ากินเอาซะเลย โดยเพจเฟซบุ๊ก Japan Moments ได้แชร์ภาพแกงกะหรี่เขียวขจีทั้งจานนี้...
ช่วงนี้ใคร ๆ ก็ฮิตกิน “อูนิ (Uni)” หรือ “ไข่หอยเม่น” เพราะเป็นวัตถุดิบชั้นเลิศจากท้องทะเลที่อร่อยและราคาแพงมาก เรียกว่าหากินได้เฉพาะตามร้านอาหารญี่ปุ่นเกรดพรีเมี่ยมเท่านั้น แต่เพื่อน ๆ รู้หรือไม่ว่า… จริง ๆ แล้ว เจ้า “ไข่หอยเม่น” ที่ทุกคนชอบกินนั้น “ไม่ใช่ไข่ของหอยเม่น” หรอกนะ แล้วมันคืออะไร? The Joi จะมาเฉลยให้ฟัง! ...
ถ้าเพื่อน ๆ ได้ติดตาม The Joi คงจะจำกันได้ว่าเมื่อก่อนหน้านี้ พวกเราได้นำเสนอภาพศิลปะการตกแต่งอาหารเยอะแยะมากมาย ในหลายต่อหลายรูปแบบและสไตล์ ไม่ว่าจะเป็น “ไอเดียสร้างสรรค์มื้ออาหารสุดน่ารัก ของแม่บ้านเกาหลี sibatable” หรือ “ภาพอาหารสุดครีเอทในธีมการ์ตูนดิสนีย์ ของคุณแม่ชาวญี่ปุ่น Etoni Mama” และ “ไอเดียสร้างสรรค์มื้ออาหารสุดน่ารักในธีมกระต่ายมิฟฟี่ (Miffy) ผลงานของคุณ Mako” ซึ่งวันนี้พวกเราก็จะพาเพื่อน ๆ มาส่องภาพ “ศิลปะ x อาหาร” กันอีกครั้ง ใน 20 ไอเดียสร้างสรรค์มื้ออาหารสุดน่ารักในธีม...
ไม่เหมือนตรงไหน..เอาตะเกียบมาวง! ชาวเน็ตญี่ปุ่นแห่แชร์ภาพ “อัลปาก้า” ในเวอร์ชั่น “ซูชิหน้าไข่หวาน” ในทวิตเตอร์จนกลายเป็นไวรัล บอกเลยว่าน้องคนนี้เขาคาวาอี้สุโค่ยยย! เรียกว่ากำลังเป็นกระแสไวรัลดังในทวิตเตอร์ฝั่งญี่ปุ่นเลยก็ว่าได้ เมื่อผู้ใช้งาน @higa4_a ได้ทวีตภาพ “อัลปาก้า” ของสวนสัตว์แห่งหนึ่งลงในแอคเคาท์ส่วนตัว (วันที่ 25 มกราคม 2023) โดยภาพที่ว่านั้นเผยให้เห็นก้อนอัลปาก้าในเวอร์ชั่น “ซูชิหน้าไข่หวาน” ที่ถอดแบบมาเหมือนเป๊ะเสียจนอยากจะซื้อโชยุมาจิ้มน้อง สำหรับสิ่งที่ทำให้เจ้าอัลปาก้ารายนี้เหมือนกับอาหารญี่ปุ่นอย่าง “ซูชิหน้าไข่หวาน”...
ถ้าเพื่อน ๆ ได้ติดตาม The Joi คงจะจำกันได้ว่าเมื่อก่อนหน้านี้ พวกเราได้นำเสนอภาพศิลปะการตกแต่งอาหารเยอะแยะมากมาย ในหลายต่อหลายรูปแบบและสไตล์ ไม่ว่าจะเป็น “ไอเดียสร้างสรรค์มื้ออาหารสุดน่ารัก ของแม่บ้านเกาหลี sibatable” หรือ “ภาพอาหารสุดครีเอทในธีมการ์ตูนดิสนีย์ ของคุณแม่ชาวญี่ปุ่น Etoni Mama” และ “ไอเดียจัดมื้ออาหารเด็กสุดคิวท์ จากคุณศิลปิน Maleen Macatangay” ซึ่งวันนี้พวกเราก็จะพาเพื่อน ๆ มาส่องภาพ “ศิลปะ...
ร้านราเมนในโอซาก้าชวนให้ลองชิมเมนูใหม่อย่าง “ราเมนสตรอว์เบอร์รีช็อตเค้ก” รสชาติเผ็ดหวานกลมกล่อม หลังจากปีที่ผ่านมาได้เคยวางขาย “ราเมนซอฟต์ครีม” ไปแล้ว! หลายต่อหลายครั้งที่ร้านอาหารในญี่ปุ่นมักจะผุดไอเดียเมนูสุดแปลกออกมาวางขายอยู่เสมอ และถ้าเพื่อน ๆ ยังคงจำกันได้ เมื่อต้นปีที่แล้ว (มกราคม 2022) เมนูราเมนโปะไอศกรีมหรือ “ราเมนซอฟต์ครีม” จากทางร้าน “แฟรงเคน” (Franken) ในโอซาก้าได้กลายเป็นไวรัลดังในโซเชียลมีเดียทั้งในไทยและญี่ปุ่น เนื่องจากการฟิวชั่นแบบแปลกใหม่ระหว่าง “ราเมน x ซอฟต์ครีม” ที่อร่อยเข้ากันแบบไม่น่าเชื่อ...
เส้นธรรมดาต้องหลบให้! เพราะตอนนี้ประเทศญี่ปุ่นได้วางขาย “เส้นอุด้ง” จาก Devil’s Club หรือ “เส้นอุด้งปีศาจ” ที่มีความยาวกว่า 90 เซนติเมตร! เรียกว่าธรรมดาโลกไม่จำจริง ๆ สำหรับประเทศแห่งความครีเอทีฟอย่างญี่ปุ่น ซึ่งก่อนหน้านี้ได้ผุดไอเดียของที่ระลึกอย่างเส้น “อุด้ง” แบบใหม่แบบสับขึ้นมา แต่ไม่ใช่เส้นอุด้งในแบบธรรมดา ๆ นะ เพราะเป็นเส้น “อุด้งศักดิ์สิทธิ์” ที่มีลายบทสวดเขียนติดเอาไว้ขึ้นมา และแน่นอนว่าเหล่าสายมูก็ไม่พลาดที่จะลองชิมดูกัน...
ร้านอาหารญี่ปุ่นผุดไอเดียขายเมนูสุดแปลกอย่าง “โอเด้งครัวซองต์” ที่มีรสชาติทั้งหอมทั้งหวาน ด้านชาวเน็ตการันตีความอร่อย จนกลายเป็นไวรัลในทวิตเตอร์! เมื่อเดือนที่ผ่านมา (มิถุนายน 2022) ร้านอาหารญี่ปุ่นผุดไอเดียขายเมนูสุดแปลกอย่าง “โอเด้งครัวซองต์” นั่นคือการนำขนมปังครัวซองต์มากินคู่กับน้ำซุปร้อน ๆ นั่นเอง โดยผู้ใช้งาน Twitter @nurari1793 ได้ทวีตรูปเมนูดังกล่าวลงในแอคเคาท์ส่วนตัว พร้อมกับบอกด้วยว่า “มันอร่อยมาก” ทำเอาทวีตดังกล่าวถูกแชร์ไปกว่า 1.8 หมื่นครั้ง จนกลายเป็นเรื่องราวไวรัลขึ้นมาเลยทีเดียว เมนู “โอเด้งครัวซองต์” เป็นการนำอาหารฝรั่งเศสมาฟิวชั่นเข้ากับอาหารญี่ปุ่น...
ดราม่า “วอชเชอร์ดารุมะ ซูชิ (Daruma Sushi)” ยังร้อนแรง แล้วใครคือเจ้าของ? The Joi มีคำตอบ พร้อมความเห็นผู้เชี่ยวชาญแฟรนไชส์เผย “ธุรกิจเซ็ตไว้โกงตั้งแต่เริ่ม” ร้านอาหารญี่ปุ่นบุฟเฟ่ต์ “ดารุมะ ซูชิ” ที่โด่งดังจากการให้บริการ “บุฟเฟต์แซลมอน” กลายเป็นประเด็นดราม่าที่ถูกพูดถึงมากที่สุดเรื่องหนึ่งบนโลกโซเชียลมีเดียของไทย ณ เวลานี้ หลังร้านอาหารดังกล่าวที่มี 27 สาขาตั้งอยู่ในห้างดังต่าง ๆ...
ปกติเวลาเรากินไอศกรีมก็จะต้องได้รับความรู้สึกเย็น ๆ สดชื่น ๆ แต่ไม่ใช่กับไอศกรีมของที่นี่ เพราะล่าสุดชาวไร่ในหมู่บ้านฮิราตะ หมู่บ้านเล็ก ๆ ในจังหวัดฟูกูชิมะ ประเทศญี่ปุ่น ได้ปิ๊งไอเดียขาย “ไอศกรีมพริกอาบาเนโร” ที่มาพร้อมชาเลนจ์ “กินหมดไม่ต้องจ่ายเงิน” สำหรับเจ้า พริกฮาบาเนโร (Habanero) คือพริกสายพันธุ์หนึ่งที่มีความเผ็ดมาก โดยมีหน่วยความเผ็ดสกอวิลล์อยู่ระหว่าง 100,000-350,000 เลยทีเดียว ซึ่งจัดอยู่ในดันดับของพริกที่เผ็ดที่สุดเป็นอันดับที่ 7 ของโลก หลายคนบอกว่าพริกชนิดนี้เผ็ดกว่าพริกขี้หนูสวนถึง...
กลายเป็นประเด็นร้อนในโลกโซเชียล! สำหรับกรณีร้านอาหารญี่ปุ่นกลางกรุงขายเมนู “ซาชิมิหมู” ทำเอาชาวเน็ตคอมเมนต์ถกกันสนั่น เตือนภัยโรคหูดับที่มาพร้อมกับเนื้อหมูดิบ! เมื่อวานนี้ (26 พฤษภาคม 2565) ได้เกิดเสียงวิพากษ์วิจารณ์สำหรับกรณีที่มีร้านอาหารญี่ปุ่นกลางกรุงเทพฯ ขายเมนู “ซาชิมิหมู” ซึ่งเป็นเนื้อหมูดิบในส่วนต่าง ๆ ที่นำมากินสด โดยไม่ผ่านกระบวนการปรุงสุกผ่านความร้อน จนทำให้เกิดคำถามจากชาวเน็ตในแง่ที่ว่าเมนูนี้วางขายได้อย่างไรและผู้ที่สั่งกินสามารถกินเข้าไปได้อย่างไร ซึ่งเรื่องราวของดราม่านี้ ได้เริ่มมาจากมีชาวเน็ตรายหนึ่งได้โพสต์รูปรายการอาหารที่เป็นเมนูสารพัดหมูดิบหรือ “ซาชิมิหมู” โดยมีให้เลือกสั่งทานหลายส่วน เช่น เนื้อหมู เครื่องในหมู รวมไปถึงตับและหัวใจหมู...
ทาสแมว (น้ำ) ต้องดู! ความน่ารักของน้องแมวน้ำลายจุดประเทศญี่ปุ่นที่ชาวเน็ตบอกว่าเหมือนกุ้งชุปเกล็ดขนมปังทอดหรือเอบิฟราย บอกเลยว่าความนุ่มนิ่มนี้ทำเอาใจเหลวไปหมด! เมื่อวันที่ 27 มีนาคมที่ผ่านมา ทางสวนสัตว์โทบุในประเทศญี่ปุ่นได้ทวีตรูปผ่านทางทวิตเตอร์ @tobuzoo7 เป็นรูปน้องแมวน้ำลายจุดหรือ Spotted Seal หนึ่งในสัตว์ที่ทางสวนสัตว์ดูแล ซึ่งความน่ารักของน้องก็ทำเอาผู้พบเห็นทุกคนใจเหลวไปตาม ๆ กัน แม้แต่ทางสวนสัตว์เองยังเรียกน้องว่า “แมวน้ำโมจิโมจิ” หลังจากที่ทางสวนสัตว์โทบุโพสต์ภาพความน่ารักและความหนุบหนับของน้องไป...