สำหรับใครที่ช่วงนี้รู้สึกเบื่ออาหารเมนูเดิม ๆ ฟีลแบบว่าอยากทาน “อาหารไทย” ที่อร่อยเด็ดแต่ไม่ต้องรสจัดมาก เราขอแนะนำเป็นเมนู “อาหารเหนือ” หรือ “อาหารพื้นเมือง” ซึ่งมีความครบเครื่องครบรส กลมกล่อมและจัดจ้านกำลังดี ยิ่งถ้าร้านไหนเป็นสูตรต้นตำรับฉบับดั้งเดิมก็จะยิ่งลำขนาดหรืออร่อยมากนั่นเอง! และเพื่อน ๆ อาจจะกำลังคิดว่าถ้าจะทานอาหารเหนือที่อร่อยจากสูตรออริจินัลนั้นคงต้องบินไปไกลถึงภาคเหนือ แต่เราขอบอกเลยว่าไม่ต้องบินไปไกลก็สามารถฟินกับความอร่อยของอาหารพื้นเมืองสูตรต้นตำรับได้เช่นกัน ซึ่งวันนี้ The Joi ก็ได้รวบรวมพิกัด 6 ร้านอาหารเหนือในกรุงเทพฯ มาฝากเพื่อน ๆ ด้วย จะมีร้านอะไรบ้างนั้น...
ตลอดหลายปีที่ผ่านมา “ร้านอาหารใต้ในกรุงเทพฯ” มีจำนวนเพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ ไม่ว่าจะในรูปแบบของร้านข้าวราดแกงไปจนถึงภัตตาคารอาหารสุดหรู แต่เพื่อน ๆ รู้หรือไม่ว่า “อาหารใต้” ก็มีรสชาติที่แตกต่างกันไปตามแต่ละจังหวัด นี่จึงเป็นสาเหตุที่หลายคนไปกินอาหารใต้ไม่ซ้ำร้าน ก็ได้ลิ้มรสชาติอาหารใต้ที่ไม่คุ้นลิ้น บ้างก็อาจจะชอบ และบ้างก็อาจจะเบ้ปากใส่อาหารภาคใต้ไปเลย แต่ถ้าเพื่อน ๆ ไม่อยากผิดหวังกับรสชาติอาหารใต้ก็เตรียมเก็บพิกัด “ร้านอาหารใต้ตำรับภูเก็ต” หรือ “ร้านอาหารใต้สูตรภูเก็ต” ในพื้นที่กรุงเทพฯ และปริมณฑล ที่ The...