ร้านอาหาร “Delizioso” ใกล้กับสถานีรถไฟโอะคาจิมะจิในกรุงโตเกียวของญี่ปุ่น เกิดไอเดียบรรเจิดปรุงเมนูอาหารฟิวชั่น “ข้าวห่อไข่สีขาวจั๊วะ” ที่เน้นแปลก ไม่เน้นสวย ปกติแล้วเพื่อน ๆ คงเคยกินแต่ข้าวห่อไข่สีเหลืองราดซอสมะเขือเทศหรือมายองเนส แต่ล่าสุด “Delizioso” ร้านอาหารสไตล์อิตาเลียนชื่อดังใกล้กับสถานีรถไฟโอะคาจิมะจิ กรุงโตเกียวของญี่ปุ่น ได้เปลี่ยนเมนู “ข้าวห่อไข่ธรรมดา” ให้เป็นเมนูอาหารฟิวชั่นสุดเฟียสที่ทุกคนต้องไปลอง! ด้วยการปรุงมันออกมาเป็น “ข้าวห่อไข่สีขาวจั๊วะ” แทนซะเลย 東京都御徒町駅近くにあるお店「デリティオーゾ」の、中にシーフードピラフが入った白いオムライスにチーズソースをたっぷりかけた日本一とも言われる「白いオムライス」✨ pic.twitter.com/sEtJ9iFO8B —...
ก่อนหน้านี้เพื่อน ๆ หลายคนคงจะได้เห็นดราม่าร้านซูชิสายพานในญี่ปุ่น กับเทรนด์สุดอี๋ของเหล่าวัยรุ่นญี่ปุ่นอย่าง “Sushi Terrorism” หรือ “การก่อการร้ายซูชิ” หลังหนุ่มชาวญี่ปุ่นคนหนึ่งได้อัดคลิปตนเองเลียขวดซอสโชยุ จานที่ยังไม่ได้ใช้ รวมไปถึงนำนิ้วแตะน้ำลายไปป้ายบนซูชิที่อยู่บนสายพาน ที่ร้านดังอย่าง “ซูชิโระ” (Sushiro) 【悲報】回転寿司炎上界隈に新たな挑戦者あらわる 今度はスシローで醤油さしや湯飲みをベロベロ舐めまくり＆回る寿司にも唾タッチ pic.twitter.com/RMUk3caZQE — 滝沢ガレソ? (@takigare3) January 29, 2023 จนทำให้ทางร้านต้องออกมาประกาศยกเลิกการให้บริการซูชิสายพานไปก่อน และเข้าแจ้งความกับเจ้าหน้าที่ตำรวจ...
“Shijo Shokudō” ร้านราเมนญี่ปุ่นที่มักถูกคนเข้าใจผิดว่าขายน้ำแข็งไสหรือข้าวสวยในช่วงฤดูหนาว เพราะถ้วยโมเดลที่ตั้งไว้หน้าร้านนั้นเต็มไปด้วยหิมะ! นับเป็นอีกหนึ่งไวรัลดังในฝั่งญี่ปุ่น เมื่อร้านราเมน “Shijo Shokudō” ในเมืองอาซาฮิกาวะ จังหวัดฮอกไกโด มักถูกผู้คนเข้าใจผิดว่าขาย “น้ำแข็งไสหรือข้าวสวยถ้วยยักษ์” ในช่วงฤดูหนาวเป็นประจำ เนื่องจากว่าโมเดลถ้วยราเมนที่ตั้งอยู่บริเวณหน้าร้านนั้นเต็มไปด้วยหิมะที่ตกทับถมกันจนมันพูนถ้วยนั่นเอง ต้องบอกก่อนว่าการตั้งโมเดลถ้วยราเมนไว้หน้าร้านนั้นถือเป็นเรื่องปกติที่ทางร้านอาหารในญี่ปุ่นจะชอบนำมาตั้งไว้เพื่อเป็นการเรียกลูกค้า แต่ด้วยจังหวัดฮอกไกโดมีหิมะตกในฤดูหนาวตลอด ทำให้โมเดลถ้วยราเมนยักษ์ถ้วยนี้กักเก็บหิมะไว้ได้เยอะมากจนเหมือนกับว่าเป็นน้ำแข็งไสหรือข้าวสวยพูนถ้วยแทน เรียกว่าแทบจะเหมือนทุกอย่างแล้ว..ยกเว้นราเมน หลังจากที่ผู้ใช้งานทวิตเตอร์ชาวญี่ปุ่นเจ้าของแอคเคาท์...
“เบนซ์ เดม่อน” ถูกสังคมจับจ้องอย่างใกล้ชิด หลังถูกเปิดโปงว่า มีเอี่ยวกับเว็บพนันออนไลน์ แต่นอกจากเขาจะเป็นที่รู้จักในฐานะแฟนเก่า “ดิว-อริสรา ทองบริสุทธิ์” แล้ว เพื่อน ๆ รู้หรือไม่ว่า… เขายังเป็นนักธุรกิจและนักแข่งรถที่คนในวงการรู้จักอีกด้วย! “เบนซ์ เดม่อน” เป็นไฮโซหนุ่มเจ้าของธุรกิจมากมาย ไม่ว่าจะร้านอาหารญี่ปุ่น, ผับ, บาร์ และนำเข้าชิ้นส่วนรถยนต์ เพราะเจ้าตัวนั้นหลงใหลเกี่ยวกับยานยนต์ทุกชนิด โดยเฉพาะการแข่งรถประลองความเร็ว ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นให้เขาฝึกฝนตนเองจนก้าวขึ้นมาเป็นนักแข่งรถประเภทดริฟต์ด้วย ...
ร้านราเมนในโอซาก้าชวนให้ลองชิมเมนูใหม่อย่าง “ราเมนสตรอว์เบอร์รีช็อตเค้ก” รสชาติเผ็ดหวานกลมกล่อม หลังจากปีที่ผ่านมาได้เคยวางขาย “ราเมนซอฟต์ครีม” ไปแล้ว! หลายต่อหลายครั้งที่ร้านอาหารในญี่ปุ่นมักจะผุดไอเดียเมนูสุดแปลกออกมาวางขายอยู่เสมอ และถ้าเพื่อน ๆ ยังคงจำกันได้ เมื่อต้นปีที่แล้ว (มกราคม 2022) เมนูราเมนโปะไอศกรีมหรือ “ราเมนซอฟต์ครีม” จากทางร้าน “แฟรงเคน” (Franken) ในโอซาก้าได้กลายเป็นไวรัลดังในโซเชียลมีเดียทั้งในไทยและญี่ปุ่น เนื่องจากการฟิวชั่นแบบแปลกใหม่ระหว่าง “ราเมน x ซอฟต์ครีม” ที่อร่อยเข้ากันแบบไม่น่าเชื่อ...
กลายเป็นภาพไวรัลสุดฮา! เมื่อ “น้องหุ่นยนต์แมวเสิร์ฟอาหาร” แอบหนีออกมาเดินเล่นนอกร้านที่อยู่ในห้าง ชาวเน็ตลั่นนิสัยเหมือนแมวจริง ๆ ด้วย! เรื่องราวไวรัลดังกล่าวนั้นเกิดขึ้นที่ประเทศญี่ปุ่น โดยเมื่อวันที่ 6 ธันวาคมที่ผ่านมา ผู้ใช้งานทวิตเตอร์แอคเคาท์ @ryokucha_satou ได้ทวีตภาพถ่ายที่คล้ายจะเป็นบรรยากาศของห้างสรรพสินค้า พร้อมกับวงกลมเจ้าสิ่งหนึ่งที่ไม่น่ามาอยู่ตรงนี้ได้เอาไว้ ซึ่งถ้าสังเกตดี ๆ เจ้าสิ่งหนึ่งที่ว่าก็คือ “หุ่นยนต์แมวเสิร์ฟอาหาร” ที่หลายคนคุ้นหน้าคุ้นตากันเป็นอย่างดี เพราะร้านปิ้งย่างและชาบูในไทยนั้นนิยมใช้งานเช่นกัน การอยู่ผิดที่ผิดทางของน้องหุ่นยนต์แมวเสิร์ฟอาหารเครื่องนี้นั้นเรียกเสียงหัวเราะให้กับผู้พบเห็นจนกลายเป็นไวรัลสุดฮา...
เมื่อพูดถึงนักแสดงสาวชาวเกาหลีใต้อย่าง “ฮันโซฮี” แฟน ๆ ต่างต้องประทับใจกับเรื่องราวต่าง ๆ ของเธอ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องราวการสู้ชีวิตก่อนที่จะกลายมาเป็นนักแสดงแถวหน้าอย่างปัจจุบัน, ความสามารถด้านการแสดงของเธอ รวมไปถึงนิสัยน่ารัก ๆ ที่แฟนคลับมักได้สัมผัสกัน ล่าสุดฮันโซฮีกลายเป็นไวรัลขึ้นมาอีกครั้ง หลังเธอได้โพสต์ภาพของตนเองขณะทำงานพาร์ทไทม์ที่ร้านอาหารแห่งหนึ่งลงบน IG Story และชาวเน็ตต่างก็เป็นเอ็นดูในความน่ารักไม่ถือตัว และความขยันของนักแสดงสาว เมื่อวันที่ 27 ตุลาคมที่ผ่านมา สาวฮันโซฮีได้โพสต์ภาพของตัวเองลงบน IG Story บน...
ร้านอาหารญี่ปุ่นผุดไอเดียขายเมนูสุดแปลกอย่าง “โอเด้งครัวซองต์” ที่มีรสชาติทั้งหอมทั้งหวาน ด้านชาวเน็ตการันตีความอร่อย จนกลายเป็นไวรัลในทวิตเตอร์! เมื่อเดือนที่ผ่านมา (มิถุนายน 2022) ร้านอาหารญี่ปุ่นผุดไอเดียขายเมนูสุดแปลกอย่าง “โอเด้งครัวซองต์” นั่นคือการนำขนมปังครัวซองต์มากินคู่กับน้ำซุปร้อน ๆ นั่นเอง โดยผู้ใช้งาน Twitter @nurari1793 ได้ทวีตรูปเมนูดังกล่าวลงในแอคเคาท์ส่วนตัว พร้อมกับบอกด้วยว่า “มันอร่อยมาก” ทำเอาทวีตดังกล่าวถูกแชร์ไปกว่า 1.8 หมื่นครั้ง จนกลายเป็นเรื่องราวไวรัลขึ้นมาเลยทีเดียว เมนู “โอเด้งครัวซองต์” เป็นการนำอาหารฝรั่งเศสมาฟิวชั่นเข้ากับอาหารญี่ปุ่น...
จากกรณีร้านอาหารญี่ปุ่นบุฟเฟ่ต์ “ดารุมะ ซูชิ” (Daruma Sushi) ที่โด่งดังจากการให้บริการ “บุฟเฟต์แซลมอน” กลายเป็นกระแสที่ถูกพูดถึง หลังร้านอาหารดังกล่าวที่มี 27 สาขาตั้งอยู่ในห้างดังต่าง ๆ ประกาศปิดให้บริการโดยไม่บอกไม่กล่าว โดยอ้างว่าปิดปรับปรุงเพื่อแก้ไขระบบเซิร์ฟเวอร์ ตั้งแต่วันที่ 17 มิถุนายน 2565 เป็นต้นมา จนถึงวันนี้ (21 มิถุนายน 2565) ก็ยังไม่เปิด ซ้ำร้ายก่อนหน้าที่ร้านจะปิดตัวหายเงียบ...
ดราม่า “วอชเชอร์ดารุมะ ซูชิ (Daruma Sushi)” ยังร้อนแรง แล้วใครคือเจ้าของ? The Joi มีคำตอบ พร้อมความเห็นผู้เชี่ยวชาญแฟรนไชส์เผย “ธุรกิจเซ็ตไว้โกงตั้งแต่เริ่ม” ร้านอาหารญี่ปุ่นบุฟเฟ่ต์ “ดารุมะ ซูชิ” ที่โด่งดังจากการให้บริการ “บุฟเฟต์แซลมอน” กลายเป็นประเด็นดราม่าที่ถูกพูดถึงมากที่สุดเรื่องหนึ่งบนโลกโซเชียลมีเดียของไทย ณ เวลานี้ หลังร้านอาหารดังกล่าวที่มี 27 สาขาตั้งอยู่ในห้างดังต่าง ๆ...
กลายเป็นเรื่องราวสุดโกลาหลที่รัฐบาลไต้หวันถึงกับหัวจะปวด หลังชาวไต้หวันหลายร้อยคนเปลี่ยนชื่อเป็น “แซลมอน” เพื่อกินซูชิฟรี แต่ดันเปลี่ยนกลับไม่ได้ และพวกเขาต้องติดอยู่กับชื่อแซลมอนไปตลอดกาล… เรื่องราวความวายป่วงนี้เริ่มต้นจากการที่ร้านซูชิสายพานเจ้าดังในไต้หวันอย่าง ร้านซูชิโระ (Sushiro) ได้ออกแคมเปญพิเศษ กับการลดราคารวมทั้งโปรโมชั่นแจกฟรี สำหรับลูกค้าที่เปลี่ยนชื่อของตัวเองให้มีคำว่า “แซลมอน” ในชื่อ โดยต้องเป็นการเปลี่ยนชื่ออย่างถูกต้องตามกฎหมาย และนอกจากพวกเขาจะได้กินฟรีแล้ว ยังสามารถพาคนอื่น ๆ มากินฟรีด้วยกันได้ถึง 5 คน ทำให้ในเวลาต่อมา เหล่าแซลมอนเลิฟเวอร์ในไต้หวันกว่า 330 คน...
กลายเป็นประเด็นร้อนในโลกโซเชียล! สำหรับกรณีร้านอาหารญี่ปุ่นกลางกรุงขายเมนู “ซาชิมิหมู” ทำเอาชาวเน็ตคอมเมนต์ถกกันสนั่น เตือนภัยโรคหูดับที่มาพร้อมกับเนื้อหมูดิบ! เมื่อวานนี้ (26 พฤษภาคม 2565) ได้เกิดเสียงวิพากษ์วิจารณ์สำหรับกรณีที่มีร้านอาหารญี่ปุ่นกลางกรุงเทพฯ ขายเมนู “ซาชิมิหมู” ซึ่งเป็นเนื้อหมูดิบในส่วนต่าง ๆ ที่นำมากินสด โดยไม่ผ่านกระบวนการปรุงสุกผ่านความร้อน จนทำให้เกิดคำถามจากชาวเน็ตในแง่ที่ว่าเมนูนี้วางขายได้อย่างไรและผู้ที่สั่งกินสามารถกินเข้าไปได้อย่างไร ซึ่งเรื่องราวของดราม่านี้ ได้เริ่มมาจากมีชาวเน็ตรายหนึ่งได้โพสต์รูปรายการอาหารที่เป็นเมนูสารพัดหมูดิบหรือ “ซาชิมิหมู” โดยมีให้เลือกสั่งทานหลายส่วน เช่น เนื้อหมู เครื่องในหมู รวมไปถึงตับและหัวใจหมู...
The Joi พาส่องไวรัลทวิตเตอร์ฝั่งญี่ปุ่นกันบ้าง ล่าสุดชาวเน็ตแดนปลาดิบแห่แชร์ภาพอาหารหน้าตาคล้ายแผ่นปูนวางเรียงซ้อนกันในจานของร้านอาหารหรูแห่งหนึ่งใจกลางกรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น แถมถกกันสนั่นว่า มันคือเมนูอิหยังวะ? แล้วกินได้รึเปล่า? ภาพอาหารหน้าตาคล้ายแผ่นปูน หรือบางคนก็ว่าคล้ายกระดาษวางเรียงซ้อนกันสวยงามนี้ ถูกชาวทวิตเตอร์ในญี่ปุ่นกดใจให้กว่า 223,000 ครั้ง และรีทวีตมากกว่า 24,800 ครั้งแล้ว จนเป็นไวรัล หลังบัญชีทวิตเตอร์ @mimimimimitsu32 ซึ่งเป็นต้นโพสต์ได้นำภาพอาหารจานดังกล่าวมาทวีตลงทวิตเตอร์เมื่อวันที่ 21 มีนาคม 2565 ที่ผ่านมา...
เตรียมตัวโบกมือลา “มารุกาเมะ เซเมง (ประเทศไทย)” เป็นอีกหนึ่งกิจการที่ออกมาประกาศยุติการให้บริการของ “ทุกสาขา” ในสิ้นเดือนมีนาคมนี้ ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดัง “มารุกาเมะ เซเมง (Marugame Seimen)” เจ้าของเมนูอุด้งต้นตำรับได้เปิดบริการในประเทศไทยมากว่า 10 ปี ซึ่งเดิมทีมีสาขาให้ทุกคนได้ไปเข้ารับบริการจำนวนมาก แต่ในปัจจุบันเหลือเพียงแค่ 4 สาขาเท่านั้น คือ เดอะ พรอมานาด, เกตเวย์...
อยากกินอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียม หลายคนคงนึกถึง “โอมากาเสะ (お任せ)” ซึ่งในภาษาญี่ปุ่นมีความหมายว่า “แล้วแต่เชฟ” หรือ “ตามใจเชฟ” ซึ่งอาหารที่ลูกค้าจะได้รับประทานเป็นเมนูอาหารที่เชฟคิดเอง ทำเอง เสิร์ฟให้ลูกค้าเองทั้งหมด และวัตถุดิบที่นำมาใช้ปรุงอาหารแต่ละจานล้วนแต่เป็นของเกรดดีเยี่ยมทั้งสิ้น! ปัจจุบันความนิยมรับประทานอาหารแนวโอมากาเสะก็มีเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ทำให้บรรดาสายกินมีร้านอาหารญี่ปุ่นแนวนี้ให้ไปเลือกลิ้มลองกันมากมายตั้งแต่ราคาหลักพันยันหลักหมื่น สำหรับวันนี้ The Joi ขอนำเสนอ “10 ร้านโอมากาเสะระดับพรีเมียมในกรุงเทพฯ” ที่ทุกคนต้องไปกินให้ได้ในปี 2022 ถ้าไม่ได้กินถือว่าพลาดมาก! ...
กลายเป็นเรื่องวิพากษ์วิจารณ์ทั่วโลกออนไลน์ หลังร้านปิ้งย่าง-ชาบูสไตล์ญี่ปุ่นอย่าง Oranjii – Japanese yakiniku & shabu ได้ออกมาโพสต์ข้อความพร้อมรูปภาพ ระบุว่าเสียใจอย่างมาก หลังโดนลูกค้าคอมเพลนเรื่องรสชาติอาหารและอากาศที่ร้อนเกินไป แต่นั่นยังไม่น่าเสียใจเท่าการที่ลูกค้าเขียนข้อความคอมเพลนลงบนผนังร้าน! โดยทางร้านโอเรนจิ ร้านปิ้งย่างและชาบูสไตล์ญี่ปุ่น ย่านสะพานควาย ได้โพสต์ข้อความพร้อมรูปภาพที่มีลูกค้ารายหนึ่ง ใช้ปากกาเคมีเขียนที่ผนังร้านคำว่า “ร้อนเนอะ” และ “ไม่อร่อย” บนโต๊ะหมายเลขที่ 25 ลงบนเฟซบุ๊ก Oranjii – Japanese yakiniku...