ร้านอาหาร “Delizioso” ใกล้กับสถานีรถไฟโอะคาจิมะจิในกรุงโตเกียวของญี่ปุ่น เกิดไอเดียบรรเจิดปรุงเมนูอาหารฟิวชั่น “ข้าวห่อไข่สีขาวจั๊วะ” ที่เน้นแปลก ไม่เน้นสวย
ปกติแล้วเพื่อน ๆ คงเคยกินแต่ข้าวห่อไข่สีเหลืองราดซอสมะเขือเทศหรือมายองเนส แต่ล่าสุด “Delizioso” ร้านอาหารสไตล์อิตาเลียนชื่อดังใกล้กับสถานีรถไฟโอะคาจิมะจิ กรุงโตเกียวของญี่ปุ่น ได้เปลี่ยนเมนู “ข้าวห่อไข่ธรรมดา” ให้เป็นเมนูอาหารฟิวชั่นสุดเฟียสที่ทุกคนต้องไปลอง! ด้วยการปรุงมันออกมาเป็น “ข้าวห่อไข่สีขาวจั๊วะ” แทนซะเลย
東京都御徒町駅近くにあるお店「デリティオーゾ」の、中にシーフードピラフが入った白いオムライスにチーズソースをたっぷりかけた日本一とも言われる「白いオムライス」✨ pic.twitter.com/sEtJ9iFO8B
— 極上のグルメ (@gourmetroad5) February 20, 2023
ผู้ใช้บัญชี Twitter ชื่อว่า “Gourmet Road” ซึ่งได้มีโอกาสเดินทางไปลิ้มลองเมนูแปลกนี้ด้วยตัวเอง แล้วถ่ายรูปแชร์พร้อมรีวิวลงโซเชียล เผยรายละเอียดของอาหารฟิวชั่นหน้าตาแปลกนี้ว่า เชฟของ “Delizioso” ได้ผสมผสานอาหารญี่ปุ่นเข้ากับอาหารท้องถิ่นอันเลื่องชื่อของประเทศอุซเบกิสถานอย่าง “ข้าวพิลาฟ” เกิดเป็น “ข้าวห่อไข่พิลาฟทะเล” มีสีขาวจั๊วะอย่างที่เพื่อน ๆ เห็นในภาพ
東京都御徒町駅近くにあるお店「デリツィオーゾ」の「白いオムライス」は、青森県産の黄身が白い卵を使用し、中のご飯はシーフードピラフで上からカマンベールチーズをベースに作ったチーズソースをかけています✨ pic.twitter.com/alVKmDpmvT
— 極上のグルメ (@gourmetroad5) February 20, 2023
และเมนู “ข้าวห่อไข่พิลาฟทะเล” นอกจากโดดเด่นเรื่องเรื่องสีแล้ว ทางร้านอาหาร “Delizioso” ยังใช้ไข่ไก่พิเศษที่ต้องมาจากจังหวัดอาโอโมริของญี่ปุ่นเท่านั้นด้วย และเมื่อใช้ช้อนตักดูไส้ด้านในก็จะพบซอสชีสกาม็องแบร์ (Camembert Cheese) ซึ่งคนไทยเห็นแล้วอาจจะนึกว่าเป็นไส้ไข่เค็มลาวาได้ ส่วนรสชาติก็อร่อยกลมกล่อมเค็ม ๆ มัน ๆ แบบที่กินแล้วไม่รู้สึกเลี่ยน และหากกินคู่กับไวน์สักแก้ว ความอร่อยก็จะคูณสองเลยล่ะ
เพื่อน ๆ The Joi คนไหนมีโอกาสเดินทางไปที่กรุงโตเกียวของญี่ปุ่นในเร็ว ๆ นี้ ก็อย่าพลาดไปชิมกัน แล้วอย่าลืมมารีวิวให้พวกเราฟังกันได้ทาง Facebook หรือ Instagram ของเรา!
ที่มาข้อมูล: Twitter/@gourmetroad5
อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง: ร้านราเมนในญี่ปุ่นผุดเมนูแปลก “ราเมนโปะไอศกรีม”
อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง: สายมูห้ามพลาด! ร้านอาหารญี่ปุ่นผุดเมนู “อุด้งศักดิ์สิทธิ์” เพิ่มความขลังด้วยการเขียนบทสวดบนเส้น!
อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง: นี่มันแผ่นปูนหรืออาหาร? ชาวเน็ตถกสนั่นร้านอาหารหรูในญี่ปุ่นเสิร์ฟเมนูอิหยังวะ?
