ร้านอาหาร “Delizioso” ใกล้กับสถานีรถไฟโอะคาจิมะจิในกรุงโตเกียวของญี่ปุ่น เกิดไอเดียบรรเจิดปรุงเมนูอาหารฟิวชั่น “ข้าวห่อไข่สีขาวจั๊วะ” ที่เน้นแปลก ไม่เน้นสวย ปกติแล้วเพื่อน ๆ คงเคยกินแต่ข้าวห่อไข่สีเหลืองราดซอสมะเขือเทศหรือมายองเนส แต่ล่าสุด “Delizioso” ร้านอาหารสไตล์อิตาเลียนชื่อดังใกล้กับสถานีรถไฟโอะคาจิมะจิ กรุงโตเกียวของญี่ปุ่น ได้เปลี่ยนเมนู “ข้าวห่อไข่ธรรมดา” ให้เป็นเมนูอาหารฟิวชั่นสุดเฟียสที่ทุกคนต้องไปลอง! ด้วยการปรุงมันออกมาเป็น “ข้าวห่อไข่สีขาวจั๊วะ” แทนซะเลย 東京都御徒町駅近くにあるお店「デリティオーゾ」の、中にシーフードピラフが入った白いオムライスにチーズソースをたっぷりかけた日本一とも言われる「白いオムライス」✨ pic.twitter.com/sEtJ9iFO8B —...
ญี่ปุ่นเปิดประเทศแล้ว! ญี่ปุ่นเปิดประเทศแล้ว! ข่าวดีจากแดนปลาดิบที่ประกาศเปิดประเทศให้นักท่องเที่ยวไทยและบางประเทศได้เข้าไปเที่ยวให้หายคิดถึงอย่างเต็มรูปแบบ นับตั้งแต่เวลา 00:00 น. ของวันที่ 11 ตุลาคม 2565 เป็นต้นไป ทำให้ชาวไทยผู้คลั่งไคล้วัฒนธรรมของประเทศนี้ แห่กดจองตั๋วไปเที่ยวกันรัว ๆ หลังวางแผนเที่ยวมานมนาน ว่าจะไปเที่ยวที่ไหน และจะกินอะไรบ้าง แต่มีของกินอีกหนึ่งอย่างที่ The Joi อยากให้เพื่อน ๆ ได้ลิ้มลองกัน ก็คือ “โตเกียว ไอซ์...
อยากกินอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียม หลายคนคงนึกถึง “โอมากาเสะ (お任せ)” ซึ่งในภาษาญี่ปุ่นมีความหมายว่า “แล้วแต่เชฟ” หรือ “ตามใจเชฟ” ซึ่งอาหารที่ลูกค้าจะได้รับประทานเป็นเมนูอาหารที่เชฟคิดเอง ทำเอง เสิร์ฟให้ลูกค้าเองทั้งหมด และวัตถุดิบที่นำมาใช้ปรุงอาหารแต่ละจานล้วนแต่เป็นของเกรดดีเยี่ยมทั้งสิ้น! ปัจจุบันความนิยมรับประทานอาหารแนวโอมากาเสะก็มีเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ทำให้บรรดาสายกินมีร้านอาหารญี่ปุ่นแนวนี้ให้ไปเลือกลิ้มลองกันมากมายตั้งแต่ราคาหลักพันยันหลักหมื่น สำหรับวันนี้ The Joi ขอนำเสนอ “10 ร้านโอมากาเสะระดับพรีเมียมในกรุงเทพฯ” ที่ทุกคนต้องไปกินให้ได้ในปี 2022 ถ้าไม่ได้กินถือว่าพลาดมาก! ...
อยากจะเที่ยวหน้าฝน แต่ก็กลัวฝนตกน้ำท่วมแล้วจะหมดสนุก แต่ไม่ต้องห่วง เพราะเดี๋ยวนี้คาเฟ่เมืองไทยสมัยใหม่ ไม่ได้มีเพียงแค่บาร์กาแฟ และโต๊ะนั่งจิบกาแฟเท่านั้น แต่ยังมีการตกแต่งภายในที่ประณีตและวิวทิวทัศน์ราคาหลักล้านให้ถ่ายรูปสวยอวดเพื่อนลงโซเชียลด้วย อย่างเช่น “คาเฟ่ลอยน้ำ” ที่มีคุณสมบัติที่ทั้งสองอย่าง แถมยังโดดเด่นเรื่องของที่ตั้งที่อยู่บนพื้นน้ำหรือทะเลด้วย ซึ่งในประเทศไทยมีทั้งหมด 8 แห่งด้วยกัน จะอยู่ที่ไหนบ้าง ตาม The Joi ไปดูกันเลย! 1. Tappia Floating Cafe Pattaya ...