เมนูสุดแปลกมาใหม่อีกแล้ว! จีนผุดขายเครื่องดื่มฟิวชั่นอย่าง “ชานมไข่มุก” ท็อปด้วย “หมูสามชั้น” เต็มชิ้นแบบฉ่ำ ๆ ใครอยากลองต้องบินไปที่มณฑลซานตงเท่านั้น! วางขายเมนูใหม่อย่างต่อเนื่องเลยทีเดียว สำหรับร้านเครื่องดื่มในประเทศจีนแผ่นดินใหญ่ที่ไม่นานมานี้เพิ่งจะออกเมนูฟิวชั่นสุดแปลกอย่าง “กาแฟไข่เยี่ยวม้า” จากมณฑลเจียงซี และ “ลาเต้หมึกสาย” จากมณฑลฝูเจี้ยน โดยทั้ง 2 เมนูดังกล่าวนั้นสร้างจุดขายด้วยการนำของคาวมาผสมผสานกับเครื่องดื่มเย็น ซึ่งไม่ได้ใช้แค่กลิ่นหรือการปรุงรสเท่านั้น เพราะทางร้านเขาใส่วัตถุดิบที่เป็นตัวเอกของเมนูลงไปผสมในแก้วแบบเน้น ๆ ล่าสุด ไม่ใช่แค่เมนูกาแฟที่ถูกหยิบไปฟิวชั่นกับอาหารคาวเท่านั้น เมื่อร้านแฟรนไชส์ชานมแบรนด์ดังอย่าง “Ice...
ชาวชานมเลิฟเวอร์ฟังทางนี้! ใครที่กำลังลดน้ำหนักอยู่แต่ก็รู้ว่าชีวิตขาดหวานไม่ได้ บอกเลยว่าเตรียมเซฟลิสต์กันด่วน ๆ เพราะวันนี้ The Joi จะมาชี้พิกัด “ร้านชานม” ที่จะไม่ทำให้เพื่อน ๆ ทุกคนต้องรู้สึกผิดกันอีกต่อไป! เพราะร้านที่เรานำมาฝากเพื่อน ๆ นั้น แคลน้อยแต่อร่อยมาก! การลดน้ำหนักที่ดีคือการคุมอาหารที่ต้องควบคู่ไปกับการออกกำลังกาย และที่สำคัญไม่ควรที่จะหักโหมมากจนเกินไปเพราะแทนที่สุขภาพเราจะดีก็อาจจะทำให้ย่ำแย่ลงไปกันได้นะ ที่สำคัญก็ควรจะมี Cheat Day ในการกินเพื่อให้กำลังใจตัวเองกันบ้าง แต่ก็ไม่ใช่ว่าจะตามใจปากจนมากเกินไปล่ะ อย่างขนมหรือเครื่องดื่มหวาน ๆ ก็ทานได้นะ แต่ต้องทานในปริมาณที่พอดี...
ร้านชาไข่มุกย่านบางแสนเปิดไอเดียใหม่สำหรับสายเฮลตี้ “ชานมช็อต” ที่ทางร้านต้องการนำเสนอความอร่อยได้ที่ไม่ทำให้อ้วน ในราคาย่อมเยาแก้วละ 2 บาท เท่านั้น! กลายเป็นกระแสดังในโลกโซเชียล เมื่อชาวเน็ตพากันแชร์โพสต์จากเพจเฟซบุ๊ค BLK.BOBA ชาไข่มุกออร์แกนิค ซึ่งเป็นเจ้าของร้านชานมไข่มุกที่ตอนนี้ได้เปิดไอเดียใหม่อย่าง “ชานมช็อต” ไซซ์มินิในราคาแก้วละ 2 บาท ซึ่งทางร้านได้ทำขึ้นมาเพื่อสายเฮลตี้ที่กลัวอ้วนโดยเฉพาะเลย เพราะสัดส่วนผสามใน 1 แก้ว = 5 แคลอรี่เท่านั้น และใส่น้ำเชื่อมหวานเพียง 25...
แม้ว่าร้านชานม “หมีพ่นไฟ” จะถูกศาลทรัพย์สินทางปัญญาและการค้าระหว่างประเทศกลางตัดสินว่ามีความผิดฐานลวงขาย และสั่งให้ชดใช้ค่าเสียหายแก่เจ้าของแบรนด์ “เสือพ่นไฟ” เป็นจำนวนเงิน 10 ล้านบาท บวกเดือนละแสนตั้งแต่วันฟ้อง (30 พฤศจิกายน 2563) แต่ถึงกระนั้น แบรนด์ชานมหมีพ่นไฟกว่า 200 สาขาทั่วไทยก็ยังเดินหน้าขายต่อไปตามปกติ โดยมีลูกค้าแห่ให้กำลังใจด้วยการซื้อกิน แต่ในประเทศไทย ไม่ได้มีร้านชานมที่มีแค่ “หมี” กับ “เสือ” เท่านั้นที่พ่นไฟ เพราะยังมีอีกหลายแบรนด์ที่ได้แรงบันดาลใจจากร้านที่ประสบความสำเร็จด้านการขายชานมไข่มุก...
กรุงเทพฯ เป็นเมืองที่มักจะได้ลิ้มลองอาหาร ขนม หรือเครื่องดื่มแปลกใหม่จากหลากหลายแบรนด์ทั้งของไทยและต่างประเทศอยู่เสมอ มีทั้งที่ฮิตติดลมบนขายอยู่จนถึงทุกวันนี้ และก็มีไม่ใช่น้อยที่ไม่ได้รับการตอบรับดีเท่าที่ควร ต้องล้มหายตายจากไป วันนี้ The Joi เลยจะพาทุกคนไปย้อนดูร้านอาหาร ร้านขนม และร้านเครื่องดื่มที่ฮิตเร็ว ปิดไว เพราะนิสัยคนไทยที่ “เห่อง่าย เบื่อเร็ว” จนเราแทบไม่รู้ตัวว่าร้านเหล่านี้ปิดกิจการไปแล้วด้วยซ้ำ! 1. โรตีบอย (Rotiboy) เมื่อพูดถึงร้านขนมที่ปิดไว ไปไว...