“Samyang (ซัมยัง)” บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสชาติเผ็ดร้อนจากประเทศเกาหลีใต้อาจจะถูกปากถูกใจชาวเอเชีย โดยเฉพาะในหมู่ชาวไทย ที่นิยมกินอาหารรสชาติจัดจ้านแข่งกับอากาศที่ร้อนจัด แต่สำหรับองค์กรอาหารและยา (อย.) ประเทศเดนมาร์ก กลับมองว่าบะหมี่ยี่ห้อดังกล่าว มีรสชาติที่เผ็ดมากเกินไป จนต้องเรียกคืนสินค้า! การเรียกคืนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยี่ห้อ “Samyang” ของอย. เดนมาร์ก ได้ถูกประกาศผ่านสื่อสาธารณะของเดนมาร์กทุกช่องทางเมื่อวันที่ 11 มิถุนายนที่ผ่านมา โดยรสชาติที่ถูกเรียกคืนผู้จัดจำหน่าย (เช่น ซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายของชำ) มีทั้งหมด 3 รสชาติ...
หญิงสาวชาวอเมริกันฟ้องร้านอาหารไทยในสหรัฐฯ ด้วยเหตุเพราะทำเมนู “Dragon Balls” หรือ “ลาบทอด” เผ็ดมากเกินไป ไม่เหมาะกับการเป็นอาหารของมนุษย์ กำลังเป็นประเด็นที่หลายคนให้ความสนใจอยู่ในตอนนี้ สำหรับกรณีหญิงชาวอเมริกันรายหนึ่งได้ฟ้องร้องร้านอาหารไทยในสหรัฐอเมริกา หลังจากที่ทานเมนู “Dragon Balls” หรือ “ลาบทอด” แล้วรู้สึกว่ามันเผ็ดมากเกินไป จนถึงกับเผยว่า มันไม่เหมาะกับการเป็นอาหารที่มนุษย์จะกิน ไม่นานมานี้ (วันที่ 20 กรกฎาคม 2023) ทางเว็บไซต์ New...
สายแซ่บต้องรู้! งานวิจัยเผยการกิน “อาหารรสเผ็ด” มากเกินไป นอกจากจะเพิ่มความเสี่ยงเป็นโรคความจำเสื่อมแล้ว ยังทำให้มี “กลิ่นตัวแรง” อีกด้วย!! ในฐานะที่เพื่อน ๆ เป็นคนไทยคนหนึ่งก็คงรู้ดีว่า เราเป็นชนชาติที่ชื่นชอบกินอาหารรสเผ็ดจัดจ้านเป็นชีวิตจิตใจ เรียกว่าแทบขาดกันไม่ได้ เพราะนอกจากจะช่วยชูรสให้อาหารแล้ว ยังช่วยเรื่องระบบเผาผลาญในร่างกายของเราด้วย แต่หากกินเผ็ดมากเกินไป นอกจากจะทำให้ทุกคนเสี่ยงเป็นโรคสมองเสื่อมแล้ว ที่เห็นผลลัพธ์ทันตา นั่นก็คือ “มีกลิ่นตัวแรง” จนพัดลมยังต้องส่ายหน้าเลย! สาเหตุนั่นก็เพราะ “อาหารรสเผ็ด” เช่น...
อาหารรสเผ็ดหรือจัดจ้านเป็นของคู่ปากคนไทยมาช้านาน เรียกว่าขาดกันไม่ได้ ไม่มีฉันก็ไม่มีเธอ แต่เพื่อน ๆ รู้หรือไม่ว่า… การกินเผ็ดนั้นมีทั้งข้อดีและข้อเสีย โดยเฉพาะหากเพื่อน ๆ กินเผ็ดมากเกินไป จะเพิ่มความเสี่ยงเป็นโรคสมองเสื่อมถึงสองเท่า! งานวิจัยต่างประเทศที่เผยเรื่องราวนี้ เป็นของ “วิทยาศาสตร์สุขภาพเเห่งชาติกาตาร์” ได้ทำการเก็บข้อมูลชาวจีนทั้งหมด 4582 คน ระหว่างปี 1991-2006 พบว่า การบริโภคพริกเกินวันละ 50 กรัม จะส่งผลให้สมองเสื่อมเร็วกว่าปกติ...
ม็อกบังสุดแปลก! สาวชาวกัมพูชาโชว์กินเมนู “รองเท้าแตะจิ้มซอสเผ็ด” พิสดารจนกลายเป็นไวรัล ด้านชาวเน็ตเป็นงง ทำไมไม่กินอาหาร กินรองเท้าทำไม ว่ากันด้วยเรื่องของคอนเทนต์บนโลกออนไลน์ที่เหล่าสายผลิตในหลาย ๆ ประเทศมักจะนิยมหาความแปลกใหม่มาเรียกยอดไลค์และยอดแชร์กันอยู่เสมอ ซึ่งล่าสุด คอนเทนต์โชว์กิน “รองเท้าแตะจิ้มซอสเผ็ด” จากสาวชาวกัมพูชา ก็ทำเอาชาวเน็ตอึ้งไปตาม ๆ โดยสาวชาวกัมพูชาคนดังกล่าวหรือผู้ใช้เฟซบุ๊ก Jin Su ได้โพสต์คลิปโชว์กินเมนูสุดแปลก เมื่อวันที่ 20 พฤษภาคมที่ผ่านมา ซึ่งจุดขายของคอนเทนต์เธอคือนำอาหารทุกอย่างมาจิ้มกับซอสเผ็ดเพื่อทานโชว์ และคำว่าทุกอย่างในที่นี้ หมายความว่าทุกอย่างจริง ๆ...
พ่อค้าอาหารตามสั่งไม่มีสินค้าโหนกระแสข้าวเหนียวมะม่วงฟีเวอร์ เลยจัด “กะเพรามะม่วง” ชวนชิมบน TikTok ชาวเน็ตถามจะกินได้มั้ย? ในวันนี้ (20 เมษายน 2565) ชาวเน็ตบนโลก TikTok ต่างแห่กดใจและแชร์คลิปไวรัลของผู้ใช้บัญชี TikTok ชื่อว่า @chirasak3112 หรือ “เจ๊ บอย กะเพราปากแตก” หลังโพสต์คลิปเมนูพิสดาร “กะเพรามะม่วง” พร้อมระบุแคปชันว่า “ผัดกะเพรามะม่วงไหมคะ...