“ขนมปังเกรียม” หรือขนมปังบันที่มีลักษณะไหม้เกรียม ถูกวางขายในตลาดประเทศอังกฤษ ทำชาวเน็ตถกกันอย่างดุเดือด ตกลงว่ามันกินได้จริงไหม? เชื่อว่าเพื่อน ๆ คงจะเคยเห็นเมนูขนมที่ผ่านกระบวนการใช้ความร้อนจัดในการเบิร์นส่วนบนของขนมให้มีความ “ไหม้” เล็กน้อยกันมาบ้างแล้ว ซึ่งวิธีการเหล่านั้น มักจะเป็นการทำ “ขนมหน้าไหม้” เช่น ทาร์ตไข่ ชีสเค้กหน้าไหม้ และเครมบลูเล่ นั่นเอง ซึ่งระดับความไหม้ของหน้าขนมจะเป็นเพียงแค่สีน้ำตาลอ่อนที่ไล่ระดับจนไปถึงสีน้ำตาลเข้มเท่านั้น จะไม่ไต่ระดับไปถึงเฉด “สีดำ” เหมือนกับ “ขนมปังเกรียม” ที่เรากำลังจะพูดถึงต่อไปนี้ เมื่อวันที่ 11 สิงหาคมที่ผ่านมา...
ไหนใครชอบกินขนมปังบ้างยกมือขึ้น! ปัจจุบันมีขนมปังมากมายหลายชนิดให้ผู้บริโภคอย่างเรา ๆ เลือกลิ้มลองตามความต้องการ แต่ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า หนึ่งในประเทศที่เชี่ยวชาญด้านขนมปังจะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกเสียจากประเทศฝรั่งเศส เนื่องจากปัจจุบันนี้ ในฝรั่งเศสมีร้านเบเกอรี่มากมาย ดังนั้นเจ้าของร้าน Legay Choc ร้านขนมปังชื่อดังในย่านเลอ มาเรส์ (Marais) ย่านเมืองเก่าของปารีส จึงได้ปิ๊งไอเดียสุดบรรเจิด ในการรังสรรค์ขนมปังรูปสุดประหลาด แต่หลายคนอาจจะคุ้นตา เพราะมันคือขนมปังรูป “ไอ้นั่น” นั่นเอง! มองจากดาวอังคารก็รู้ว่ามันคือรูปอะไร หรือใครที่มองยังง๊ายยยยังไงก็ดูไม่ออก นี่คือขนมปังรูป...