อาคารบ้านเรือนที่ได้รับการออกแบบมาอย่างสวยงาม ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ล้วนได้แรงบันดาลใจมาจากสิ่งรอบตัวเราทั้งสิ้น ไม่ว่าจะธรรมชาติ, สัตว์ต่าง ๆ หรือแม้กระทั่งสิ่งของ “เฟลิเป เดอ คาสโตร (Felipe de Castro)” สถาปนิกและศิลปินที่เปี่ยมไปด้วยจินตนาการจากเมืองริโอ เด จาเนโร ประเทศบราซิล ก็เป็นอีกบุคคลหนึ่งที่ชอบเปลี่ยนสิ่งของในชีวิตประจำวันให้กลายเป็นอาคารที่สวยงามและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยถ่ายทอดผ่านแบบสถาปัตยกรรมที่เขาบรรจงวาดขึ้นและตกแต่งภาพดังกล่าวให้ดูสวยงามสมจริงมากยิ่งขึ้นด้วยโปรแกรมตกแต่งภาพ บอกเลยว่าแต่ละภาพที่เพื่อน ๆ จะได้เห็นต่อไปนี้ จะทำให้ทุกคนรู้สึกตื่นเต้นและอยากให้มีคนนำแบบสถาปัตยกรรมของเขาไปสร้างเป็นอาคารจริง ๆ เลยเชียวล่ะ! ...
ของหวาน ไม่ว่าจะเป็นเค้ก, คุกกี้ หรือพายผลไม้ สามารถสร้างสรรค์ให้มีรูปร่างหน้าตาสวยงามได้หลากหลายแบบ รวมถึงเมนู “แซนด์วิชผลไม้ครีมสด” ที่ไม่ได้มีรูปร่างหน้าตาจำกัด แค่รูปทรงสามเหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมเท่านั้น โดย “คุณนาโอะ (Nao)” นักอบขนมชาวญี่ปุ่นชื่อดังบนโลกโซเชียล ผู้เป็นเจ้าของบัญชี “Instagram” ชื่อว่า “Nao2748” ซึ่งมีผู้ติดตามแล้วมากกว่า 162,000 คน ได้ใช้จินตนาการของตัวเองสร้างสรรค์แซนด์วิชผลไม้ครีมสดธรรมดาให้มีหน้าตาหรูหราอลังการมากกว่าเดิมหลายเท่า ด้วยการสร้างลวดลายด้านในขนมปังเป็นรูปตัวการ์ตูนหน้าตาน่ารักมากมาย เช่น รูปสัตว์เลี้ยง, ดอกไม้ และผลไม้นานาชนิด...
ประเทศญี่ปุ่นวางขายอาหารว่างสุดลิมิเต็ดอย่าง “แซนด์วิชมินต์ช็อก” ที่นอกจากจะให้ความอิ่มอร่อยแล้ว..ยังมาพร้อมกับความเย็นสดชื่นอีกด้วย! ยังคงฟีเวอร์กันต่อเนื่อง สำหรับกระแสของ “มินต์ช็อกโกแลต” หรือ “มินต์ช็อก” ที่ไม่ใช่แค่เพียงในไทยพูดถึงกันเท่านั้น เพราะในญี่ปุ่นตอนนี้ก็เป็นที่นิยมไม่แพ้กัน เรียกว่าฮอตฮิตจนถึงขั้นที่ร้านราเมนในญี่ปุ่นได้วางจำหน่ายเมนูฟิวชั่นสุดจึ้งอย่าง “ราเมนมินต์ช็อก” กันมาแล้ว! เท่านั้นยังไม่พอ ล่าสุด ทางเซเว่นอีเลฟเว่นญี่ปุ่นเขาก็ได้เตรียมวางขายเมนูอาหารว่างสุดลิมิเต็ดเอาใจคนรักความสดชื่นอย่าง “แซนด์วิชมินต์ช็อก” ซึ่งเป็นขนมปังที่ไส้อัดแน่นไปด้วยวิปครีมรสมินต์ช็อกโกแลตแบบเน้น ๆ ในราคาเพียง 330 เยน หรือ...
สวนสนุก Ghibli Park ในประเทศญี่ปุ่นผุดไอเดียเมนูฟิวชั่นแบบสับแบบใหม่อย่าง “แซนด์วิชผัดไทย” โดยจะเริ่มวางขายตั้งแต่เดือนสิงหาคมนี้! ต้องบอกเลยว่าประเทศญี่ปุ่นนั้นผุดไอเดียอาหารฟิวชั่นกันเก่งมาก โดยก่อนหน้านี้พวกเขาก็ได้สร้างสรรค์เมนูแปลกใหม่ออกมาให้ลองชิมกัน ไปแล้วเยอะแยะมากมาย ไม่ว่าจะเป็น “พิซซ่าหน้ากาแฟ”, “ราเมนสตรอว์เบอร์รีช็อตเค้ก” และ “โอเด้งครัวซองต์” ซึ่งแต่ละเมนูก็จึ้งเกินคาดจนกลายเป็นไวรัลบนโลกโซเชียล ล่าสุด เมนูฟิวชั่นในญี่ปุ่นที่เพิ่งวางขายก็ตกเป็นคิวของอาหารไทยกันบ้าง โดยสวนสนุก Ghibli Park ในประเทศญี่ปุ่น ได้โพสต์ภาพเมนูชื่อว่า “แซนด์วิชผัดไทย” ผ่านทาง...
โรงแรม Imperial Hotel ในญี่ปุ่น ได้พัฒนาขนมปังขอบขาวที่มีความนุ่ม ซึ่งเหมาะกับการทำแซนด์วิชอร่อย ๆ เพื่อลดความสิ้นเปลืองจากการตัดขอบขนมปังออก เชื่อว่าเพื่อน ๆ ชาว The Joi หลายคนอาจจะเป็นหนึ่งในผู้ที่ชอบทาน “ขนมปังแบบไร้ขอบ” หรือขนมปังตัดขอบ ด้วยเหตุผลในเรื่องของเนื้อสัมผัส (Texture) รวมไปถึงรสชาติที่แน่นอนว่าส่วนตรงกลางของขนมปังจะมีความนุ่มละมุนและมีรสชาติที่ให้ความอร่อยกว่าอย่างเห็นได้ชัด เพราะแบบนั้น หลายคนจึงมักจะฉีกขอบขนมปังเหล่านั้นทิ้งหรือเลือกที่จะไม่ทานมันนั่นเอง และนั่นจึงเป็นเหตุผลที่ทำให้ผู้ผลิตขนมปังวางขาย “ขนมปังแบบไร้ขอบ” ขึ้นมา ...
นกที่ตื่นเช้าคือนกที่ต้องกินของอร่อย! วันนี้ The Joi จะพาเพื่อน ๆ ทุกคนไปพบกับความอร่อยในยามเช้าที่ “ย่านอารีย์” ซึ่งเป็นย่านที่เราคุ้นหูคุ้นตากันเป็นอย่างดี เพราะย่านนี้นั้นมีคาเฟ่ที่สายคอนเทนต์คอนใจนิยมมาเช็คอินกันเยอะมาก แต่บล็อกนี้เราจะมาเอาใจชาวมนุษย์ออฟฟิศที่ต้องเดินทางไปทำงานในเมืองกันบ้าง ก่อนอื่นต้องขอเกริ่นก่อนเลยว่า “อาหารมื้อเช้า” สำคัญกับร่างกายของทุกคนจริง ๆ นะ ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ควรมีอาหารมื้อเช้าสำหรับรองท้อง ยิ่งถ้าเพื่อน ๆ วัยทำงานคนไหนที่โหมงานหนักและพักผ่อนน้อยก็ยิ่งต้องทานมื้อเช้าเพื่อให้มีแรง ไม่อย่างนั้นร่างกายจะต้องประท้วงหนักอย่างแน่นอน! ซึ่งวันนี้เราก็ได้รวบรวมพิกัด 5 ร้านอาหารเช้า “ย่านอารีย์” ที่อร่อยแบบตะโกน! มาฝากเพื่อน ๆ แต่จะมีร้านไหนบ้างนั้น..ตามไปดูกันเลย! ...
การกินเป็นสิ่งที่ทำให้แฮปปี้ได้ในทุกวัน เพราะแบบนั้น The Joi ก็เลยนำพิกัดร้านของอร่อยมาฝาก! ซึ่งในวันนี้นั้นมีเรื่องราวไวรัลของชาวญี่ปุ่นในทวิตเตอร์ที่ได้ทวีตว่าเขาสั่งแซนด์วิชมาทานแต่ได้ไส้น้อย ทางร้านใส่ไส้มาให้แค่ขอบ ๆ ด้านนอกแค่นั้นเอง ซึ่งดูเหมือนว่าไวรัลของชาวญี่ปุ่นเรื่องนี้จะไม่ค่อยว้าวสำหรับคนไทยอย่างพวกเราเท่าไหร่ เพราะตั้งแต่เด็กจนโต เวลาซื้อแซนด์วิชอันละ 10 บาท มาทานก็จะเห็นว่าไส้แซนด์วิชนั้นบางเฉียบจนแทบจะวาร์ปหายไปอยู่แล้ว.. แต่วันนี้เราจะพาเพื่อน ๆ ไปแก้มือ! เราจะไม่ยอมกินแซนด์วิชไส้บางเฉียบอีกต่อไป! เราจะต้องได้กิน “แซนด์วิชไส้แน่น” แบบเน้น ๆ แบบไส้ทะลัก ซึ่งเราก็ได้ทำการรวบรวมพิกัด 5...
กลายเป็นโพสต์ไวรัลในทวิตเตอร์ทันที หลังจากที่มีชาวเน็ตญี่ปุ่นรายหนึ่งได้เผยภาพแซนด์วิชสอดไส้หมูทอดแน่น ๆ แต่พอเปิดออกมาเท่านั้นแหละ ถึงกับ..ผมอ่ะ อื้ม กันเลยทีเดียว! เรียกว่าเป็นเหตุการณ์ที่เรียกเสียงฮือฮาได้ไม่น้อย สำหรับกรณีชาวเน็ตสัญชาติญี่ปุ่นที่ได้ออกมาเผยประสบการณ์แซนด์วิชไม่ตรงปกผ่านทาง Twitter @mon85293 ซึ่งเขาได้เผยภาพแซนด์วิชหมูทอดที่ดูจากข้างหน้านั้นน่าทานมาก เพราะขนมปังนุ่ม ๆ ที่ประกบกันอยู่ 2 แผ่น พร้อมกับไส้หมูทอดแน่น ๆ นั้นชวนอิ่มอร่อยสุด ๆ แต่สิ่งที่ทำให้ชาวเน็ตสัญชาติญี่ปุ่นรายนี้อึ้งหนักมากก็เป็นเพราะว่าเขาเปิดขนมปังแผ่นหนึ่งออกเพื่อดูไส้แล้วพบว่าโดนร้านแกง!...