ตำนานบทใหม่เกิดขึ้นได้ทุกวัน เช่นเดียวกับราเมนไต้หวันที่เขาขยันสร้างเรื่องได้ทุกวี่ทุกวันจริง ๆ เพราะล่าสุดร้านราเมนในไต้หวันวางจำหน่ายเมนูใหม่อย่าง “ราเมนก็อตซิลล่า” ที่มาพร้อมขาจระเข้เสิร์ฟมาทั้งขาเลย! ก่อนหน้านี้กลายเป็นไวรัลว่อนโลกออนไลน์มาแล้ว หลังร้านราเมนมากมายในไต้หวัน พากันรังสรรค์เมนูราเมนแบบแปลก ๆ ออกมาแข่งกัน ไม่ว่าจะเป็น “ราเมนแมลงสาบทะเล” หรือ “ราเมนกบ” และล่าสุดตำนานบทใหม่ก็ได้เกิดขึ้นแล้ว หลังร้านอาหารแห่งหนึ่งในไต้หวัน ได้วางจำหน่ายเมนูใหม่ที่ใช้ชื่อว่า “ก็อตซิลล่าแซลมอนราเมน” โดยเจ้าราเมนสุดแปลกนี้ ก็มีส่วนประกอบหลักเหมือนราเมนทั่ว ๆ ไป แต่สิ่งที่ทำให้กรรมการอึ้ง ก็คือการที่ทางร้านเลือกที่จะใส่ขาจระเข้ ที่ไม่ได้ผ่านการลอกหนังหรือหั่นให้เป็นชิ้นใด...
ตอนนี้อะไร ๆ ก็แพงไปหมด สวนทางกับค่าครองชีพชาวไทยที่ยังคงเท่าเดิมเสมอต้นเสมอปลาย ขนาดของกินที่ว่าถูกอย่าง “เนื้อหมู” ก็ยังแพงได้ และนั่นก็ทำให้คนไทยเริ่มหันมากิน “เนื้อจระเข้” แทน อย่างที่เกิดขึ้นแล้วในพื้นที่อำเภอดอนตูม จังหวัดนครปฐม โดยคนท้องที่หันมาเนื้อสัตว์ที่เป็นทางเลือกมากขึ้นอย่างเนื้อจระเข้ ซึ่งมีความเอร็ดอร่อยและมีคุณสมบัติในการปรุงอาหารที่มีรสชาติเด็ดหลายเมนู ที่สำคัญยังมีโปรตีนสูง ไขมันต่ำอีกด้วย รู้ว่าเนื้อจระเข้อร่อยเหาะและปรุงได้หลากหลายจานแบบนี้แล้ว บรรดาสายกินก็ต้องลองกินกันแล้วมั้ยล่ะ! แต่ถ้าไปกินที่ร้านอาหารก็กลัวจะติดโควิด-19 The Joi เลยรวบรวม...