ดราม่า! สาวโพสต์ตัดพ้อลงโซเชียล ไปเที่ยวฮ่องกงแต่กลับถูกคนไทยด้วยกันเหยียด เพราะเรียก “ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง” ว่า “ก๋วยเตี๋ยวหลอด” ชาวเน็ตตั้งคำถามแล้วต้องเรียกว่าอะไร? เมื่อวันที่ 11 มีนาคม 2567 ผู้ใช้บัญชี “Facebook” คนหนึ่งได้โพสต์เล่าประสบการณ์การท่องเที่ยวฮ่องกงกับคุณแม่ พร้อมผู้ติดตามอีก 1 คน เมื่อช่วงสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา ทุกอย่างเป็นไปด้วยความราบรื่นและสนุกสนาน ก่อนจะเกิดเรื่องราวไม่คาดฝันหน้าร้านโจ๊กชื่อดัง “Master Congee” ซึ่งตั้งอยู่ในย่านจิมซาจุ่ย...
ช่วงนี้ใคร ๆ ก็ฮิตกิน “อูนิ (Uni)” หรือ “ไข่หอยเม่น” เพราะเป็นวัตถุดิบชั้นเลิศจากท้องทะเลที่อร่อยและราคาแพงมาก เรียกว่าหากินได้เฉพาะตามร้านอาหารญี่ปุ่นเกรดพรีเมี่ยมเท่านั้น แต่เพื่อน ๆ รู้หรือไม่ว่า… จริง ๆ แล้ว เจ้า “ไข่หอยเม่น” ที่ทุกคนชอบกินนั้น “ไม่ใช่ไข่ของหอยเม่น” หรอกนะ แล้วมันคืออะไร? The Joi จะมาเฉลยให้ฟัง! ...
หากคุณรู้ตัวว่าตัวเองเป็น “สายเนื้อ” แล้วคิดว่ารู้เรื่องเกี่ยวกับเนื้อทุกอย่าง แล้วคุณรู้หรือไม่ว่า “สเต็กเนื้อ” ที่แพงที่สุดในโลก 10 อันดับแรกมีอะไรบ้าง? ถ้าเอียงหัว หรือตอบไม่ได้ทันควัน คุณยังไม่ใช่ “สายเนื้อ 100%” แต่ไม่เป็นไร เพราะ The Joi ได้รวบรวม 10 สเต็กเนื้อราคาแพงที่สุดในโลก ณ ปัจจุบันนี้ มาอัปเดทให้ทุกคนทราบไว้ในที่นี่ที่เดียวแล้ว ไปดูกันเลย!...
วันหยุดนักขัตฤกษ์ วันหยุดสุดสัปดาห์ หรือจะวันหยุดยาว หลายคนเลือกเดินทางไปพักผ่อนที่ “หัวหิน” จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ นอกจากเป็นเมืองตากอากาศอันสงบที่อยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ แล้ว ที่แห่งนี้ ยังเป็นที่ตั้งของวังไกลกังวล ซึ่งถือเป็นบ้านของในหลวงรัชกาลที่ 9 ที่เสด็จมาประทับอยู่เป็นประจำ และเมื่อมาพักผ่อนทั้งที กิจกรรมหนึ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการพักผ่อนของคนไทย คือ การกินและกิน! ในเมื่อคนไทยนิยมมาเที่ยวหัวหิน บ้านหลังที่สองของในหลวงรัชกาลที่ 9 The Joi เลยอยากจะพาทุกคนไปกินตามเจ้า กับ...
เมื่อได้ก้าวเท้าเข้ามาเป็นนิสิตในรั้วจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยแล้ว สิ่งหนึ่งที่ต้องทำก็คือ กิน กิน และกิน! ร้านเด็ดในตำนานที่มีอาหารอร่อยเป็นที่ล่ำลือ จนต้องบอกต่อรุ่นต่อรุ่นให้ไปลิ้มลองให้ครบ ไม่งั้นถือว่าไม่ใช่นิสิตจุฬาฯ ตัวจริง! The Joi จึงได้รวบรวมรายชื่อร้านอาหารทั้งคาวหวานในตำนาน (ที่ยังมีลมหายใจ ไม่แพ้ภัยโควิด) ที่นิสิตจุฬาฯ ต้องเคยกิน มาฝากทุกคนทั้งหมด 10 ร้าน จะมีร้านใดบ้าง ไปดูกัน! 1. สเต็กสามย่าน...
เบื่อรึยังกับการกินอาหารแบบเดิม ๆ ที่บ้าน? The Joi มี 7 เมนูกัญชารังสรรค์โดยเชฟร้านดัง ที่จะมาเปลี่ยนมื้อธรรมดา ให้เป็นช่วงเวลาที่แฮปปี้ที่สุด! และยังสามารถเลือกสั่งได้ไม่ซ้ำกันสักวันอีกด้วย 1. ข้าวกะเพราหมูใบกัญชา ร้านเขียวไข่กา เมนูสิ้นคิดที่อร่อยได้ประโยชน์สองเด้ง ทั้งจากใบกะเพราหอมจมูก มากสรรพคุณทางยาตามตำรับสมุนไพรไทย และใบกัญชา ที่มีการวิจัยว่าสามารถต้านเชื้อโควิดได้ เมื่อผัดรวมกันกับเนื้อหมู ทำให้ได้รสเผ็ดจัดจ้านสะท้านลิ้น เพิ่มความแซ่บให้กับชีวิตที่จืดชืดน่าเบื่อในบ้านได้เป็นอย่างดี และยังสามารถสั่งมารับประทาน เพื่อเช็คการรับรสของลิ้นคุณ...