เมื่อพูดถึง “อาหารญี่ปุ่น” หลายคนคงน้ำลายสอ เพราะเป็นอาหารโปรดในดวงใจของใครหลายคน เรียกว่ากินได้ทุกวันไม่มีเบื่อและยังดีต่อสุขภาพอีกต่างหาก เสียอย่างเดียวคือ ราคาค่อนข้างแพง แต่ถึงอย่างนั้น เพื่อน ๆ ก็คงหาโอกาสกินอาหารญี่ปุ่นในมื้อพิเศษต่าง ๆ โดยเฉพาะ “เมนูซูชิ” ที่ราคาสูงกว่าอาหารจานอื่น ๆ แต่รสชาติของมันก็อร่อยเหนือคำบรรยายสมกับราคาที่สูงลิ่ว เพราะเนื้อปลาที่ใช้ล้วนแต่เป็นของสดและคุณภาพดี และเพื่อไม่ให้เพื่อน ๆ ต้องเสียเงินสุ่มกินซูชิเมนูนั้นเมนูนี้ ซึ่งอาจจะไม่ถูกปาก ดังนั้น ในบทความนี้ The Joi...
เรียกว่าอร่อยจนติดอันดับกันอย่างต่อเนื่องเลยทีเดียว! สำหรับอาหารไทยที่ถูกดันขึ้นชาร์ตระดับโลกไปแล้วกว่าหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มยอดฮิตอย่าง “ชาไทย” หรือเมนูแกงกะทิที่ทุกคนชื่นชอบอย่าง “แกงพะแนง” และ “ต้มข่าไก่” รวมถึง “ผัดกะเพรา” ที่เป็นเมนูโปรดของใครหลายคนก็ได้รับการจัดแรงก์ว่า “อร่อยและดีที่สุดในโลก” จากเว็บไซต์จัดอันดับอาหารชื่อดังอย่าง TasteAtlas ด้วยเช่นกัน ล่าสุดทางเว็บไซต์ TasteAtlas ก็ได้ออกมาอัปเดตอันดับเมนูอาหารในหมวดต่าง ๆ ของปี 2024 เพิ่มเติม ซึ่งอาหารไทยหลายต่อหลายเมนูก็ได้ขยับแรงก์ขึ้นมาจนบางเมนูนั้นติดใน Top 10 กันเลยทีเดียว เพราะงั้นวันนี้ The...
อร่อยจนติดอันดับกันอย่างต่อเนื่องเลยทีเดียว! สำหรับอาหารไทยที่ก่อนหน้านี้ถูกดันขึ้นชาร์ตระดับโลกไปแล้วกว่าหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มยอดฮิตอย่าง “ชาไทย” ที่ติดอันดับ 7 ของเมนูเครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์ที่อร่อยที่สุดในโลก ส่วน “ปาท่องโก๋” ของไทยก็ติดในอันดับ 5 หมวดของหวานสตรีทฟู้ดที่ดีที่สุดในโลกด้วยเช่นกัน รวมถึง “แกงพะแนง” เมนูแกงกะทิที่ทุกคนชื่นชอบก็ได้คว้าแชมป์อันดับ 1 ของอาหารประเภทสตูว์ที่อร่อยที่สุดในโลก โดยไม่นานมานี้ “ต้มข่าไก่” และ “ผัดกะเพรา” ก็ได้รับอันดับ 1 ในหมวดของเมนูซุปไก่และเมนูผัดที่ดีที่สุดในโลกมาครองเป็นที่เรียบร้อย ล่าสุดทางเว็บไซต์ Taste Atlas เว็บไซต์จัดอันดับอาหารชื่อดังก็ได้ออกมาเปิดเผยรายชื่อเมนูแพนเค้กที่ดีที่สุดในโลกของปี 2024 โดยอันดับที่...
การันตีความอร่อย! เว็บไซต์ TasteAtlas จัดให้ “ผัดกะเพรา” อยู่ในอันดับที่ 1 ของเมนูผัดที่ดีที่สุดในโลก อีกทั้งยังมีอาหารไทยประเภทผัดเมนูอื่น ๆ ติดอันดับอีกเพียบ! อร่อยจนติดอันดับกันอย่างต่อเนื่องเลยทีเดียว! สำหรับอาหารไทยที่ก่อนหน้านี้ถูกดันขึ้นชาร์ตระดับโลกไปแล้วกว่าหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มยอดฮิตอย่าง “ชาไทย” ที่ติดอันดับ 7 ของเมนูเครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์ที่อร่อยที่สุดในโลก ส่วน “ปาท่องโก๋” ของไทยก็ติดในอันดับ 5 หมวดของหวานสตรีทฟู้ดที่ดีที่สุดในโลกด้วยเช่นกัน รวมถึง “แกงพะแนง” เมนูแกงกะทิที่ทุกคนชื่นชอบก็ได้คว้าแชมป์อันดับ...
อร่อยจนเป็นแชมป์! เว็บไซต์ TasteAtlas จัดให้ “ต้มข่าไก่” อยู่ในอันดับที่ 1 ของเมนูซุปไก่ที่ดีที่สุดในโลก หรือ “10 Best Rated CHICKEN SOUPS in the World” อร่อยจนติดอันดับกันอย่างต่อเนื่อง! สำหรับอาหารไทยที่ก่อนหน้านี้ถูกดันขึ้นชาร์ตระดับโลกไปแล้วกว่าหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มยอดฮิตอย่าง “ชาเย็น” หรือ “ชาไทย” ที่ติดอันดับ 7 ของเมนูเครื่องดื่มที่อร่อยที่สุดในโลก ส่วน “ปาท่องโก๋” ของไทยก็ติดในอันดับ...
เว็บไซต์ TasteAtlas จัดให้ “ปาท่องโก๋” อยู่อันดับที่ 5 ในหมวดของหวานสตรีทฟู้ดที่ดีที่สุดในโลก อีกทั้งยังมีเมนูอื่น ๆ จากไทยติดอันดับ Top 50 อีกเพียบ! อร่อยจนติดอันดับกันอย่างต่อเนื่อง! สำหรับอาหารไทยที่ก่อนหน้านี้ถูกดันขึ้นชาร์ตระดับโลกไปแล้วหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มยอดฮิตอย่าง “ชาเย็น” หรือ “ชาไทย” ที่ติดอันดับ 7 ของเมนูเครื่องดื่มที่อร่อยที่สุดในโลก และ “แกงพะแนง” เมนูแกงกะทิที่ทุกคนชื่นชอบก็ได้คว้าแชมป์อันดับ 1 ของอาหารประเภทสตูว์ที่อร่อยที่สุดในโลกมาเป็นที่เรียบร้อย ซึ่งล่าสุด...
ช่วงนี้ใคร ๆ ก็ฮิตกิน “อูนิ (Uni)” หรือ “ไข่หอยเม่น” เพราะเป็นวัตถุดิบชั้นเลิศจากท้องทะเลที่อร่อยและราคาแพงมาก เรียกว่าหากินได้เฉพาะตามร้านอาหารญี่ปุ่นเกรดพรีเมี่ยมเท่านั้น แต่เพื่อน ๆ รู้หรือไม่ว่า… จริง ๆ แล้ว เจ้า “ไข่หอยเม่น” ที่ทุกคนชอบกินนั้น “ไม่ใช่ไข่ของหอยเม่น” หรอกนะ แล้วมันคืออะไร? The Joi จะมาเฉลยให้ฟัง! ...
อร่อยจนเป็นแชมป์! เว็บไซต์ TasteAtlas จัดให้ “แกงพะแนง” อยู่ในอันดับที่ 1 ของเมนูแกงที่ดีที่สุดในโลก อีกทั้งยังมีเมนูแกงไทยอื่น ๆ ติดอันดับอีกเพียบ! เรียกได้ว่าอร่อยจนติดอันดับกันอีกแล้วสำหรับเมนูอาหารไทย ที่ก่อนหน้านี้นอกจากเครื่องดื่มยอดฮิตอย่าง “ชาเย็น” หรือ “ชาไทย” จะติดอันดับที่ 7 ของเมนูเครื่องดื่มที่อร่อยที่สุดในโลกไปแล้ว ล่าสุด ทาง TasteAtlas เว็บไซต์จัดอันดับชื่อดังได้จัดอันดับให้ “แกงพะแนง” แกงกะทิที่หลายคนชื่นชอบกลายเป็นเมนูที่ครองแชมป์อันดับที่ 1 ของอาหารประเภทสตูว์ที่อร่อยที่สุดในโลกอีกด้วย! โดยรสชาติของ “แกงพะแนง” จะมีความเข้มข้นและกลมกล่อม...
คุณพ่อคุณแม่ทั่วโลกต่างพยายามรังสรรค์เมนูอาหารเช้าแสนอร่อยและได้สารอาหารครบทุกหมู่แก่คุณลูกทุกวัน แต่เด็ก ๆ ก็มีอาหารบางอย่างที่ไม่ชอบกินเหมือนกัน อย่างเช่น ผักใบเขียวต่าง ๆ พอพวกเขาเห็นอยู่ในอาหารก็เมินหน้าหนีทุกที หรือบางคนก็วิ่งหนีไม่กินอาหารมื้อนั้นเลยก็มี ดีขึ้นมาหน่อยก็อาจจะใช้ช้อนส้อมเขี่ยของที่ไม่ชอบออกจากจาน แต่จะดีกว่ามั้ย… ถ้าคุณลูกหรือคุณหลานของเพื่อน ๆ จะกินอาหารหมดจานจนเกลี้ยง? ในบทความนี้ The Joi เลยรวบรวมไอเดียทำอาหารเช้าแบบสร้างสรรค์มาฝากทุกคน กับ “เมนูไข่ดาว” ที่เป็นมากกว่าแค่ของกิน แต่คืองานอาร์ต ที่ใครได้เห็นการตกแต่งหน้าไข่ดาวแล้ว เป็นต้องขอเบิ้ลสอง! 1....
รูปปั้นนิ้วมือหยิบขนมสีส้มรสชีส หรือ “ชีเทิล” (Cheetle) ถูกสร้างให้เป็น “อนุสาวรีย์ชีโตส” ความสูง 17 ฟุต ในเมืองชีเดิล (Cheadle) ประเทศแคนาดา เพื่อเชิดชูความอร่อย! สำหรับเพื่อน ๆ คนไหนที่เป็นคอขนมแบรนด์ดังอย่าง “ชีโตส” คงรับรู้ถึงความอร่อยละมุนของผงชีสสีส้ม หรือชื่อที่แท้จริงก็คือ “ชีเทิล” (Cheetle) ซึ่งเป็นส่วนผสมสำคัญในขนมซองนี้กันเป็นอย่างดี แต่บอกเลยว่า พวกเราชาวชีโตสเลิฟเวอร์...
ญี่ปุ่นเปิดประเทศแล้ว! ญี่ปุ่นเปิดประเทศแล้ว! ข่าวดีจากแดนปลาดิบที่ประกาศเปิดประเทศให้นักท่องเที่ยวไทยและบางประเทศได้เข้าไปเที่ยวให้หายคิดถึงอย่างเต็มรูปแบบ นับตั้งแต่เวลา 00:00 น. ของวันที่ 11 ตุลาคม 2565 เป็นต้นไป ทำให้ชาวไทยผู้คลั่งไคล้วัฒนธรรมของประเทศนี้ แห่กดจองตั๋วไปเที่ยวกันรัว ๆ หลังวางแผนเที่ยวมานมนาน ว่าจะไปเที่ยวที่ไหน และจะกินอะไรบ้าง แต่มีของกินอีกหนึ่งอย่างที่ The Joi อยากให้เพื่อน ๆ ได้ลิ้มลองกัน ก็คือ “โตเกียว ไอซ์...
เพื่อน ๆ และเหล่า BLINKS คงจะจำกันได้ว่า ใน MV เพลง “PINK VENOM” ของ 4 สาว “BLACKPINK” มีซีนหนึ่งที่สาวน้อยมหัศจรรย์ชาวไทย “ลิซ่า-ลลิษา มโนบาล” ถือแอปเปิ้ลดำไว้ในมือเก๋ ๆ ด้วย รู้หรือไม่ว่า… นั่นไม่ใช่พร็อบ แต่คือผลไม้จริง! แถมราคาแพงหูฉี่อีกต่างหาก ...
กลับมาเอาใจสายอาร์ตสไตล์ญี่ปุ่นกันอีกแล้ว! สำหรับก่อนหน้านี้ The Joi ได้นำเสนอภาพ “ศิลปะ x อาหาร” กันไปหลายต่อหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นการครีเอทมื้ออาหารสุดน่ารักหรือดีไซน์ข้าวปั้นสุดอาร์ตก็ตาม และในวันนี้พวกเราก็จะลองเปลี่ยนเวย์มานำเสนอเป็นของหวานกันดูบ้าง ใน 20 ภาพงานอาร์ตบนขนมปัง จากคุณ “Ran” ศิลปินชื่อดังชาวญี่ปุ่น! ซึ่งเป็นเจ้าของแอคเคาท์ Instagram: @konel_bread ที่มีผู้ติดตามผลงานกว่า 3.5 แสนคน แต่ว่าผลงานของคุณเขาจะครีเอทและน่ารักขนาดไหนนั้น..ตามไปดูกันเลยยย! 1....
กินแล้วจะรู้สึกปลง! ร้านก๋วยเตี๋ยวบะหมี่หมูแดงใกล้วัด “โลงผีหมี่เกี๊ยว” ใช้พร็อพโลงศพและโกศเก็บอัฐิในการใส่เครื่องปรุง งานนี้ทำชาวเน็ตแห่แชร์จนกลายเป็นไวรัล! บอกเลยว่ายุคนี้กินก๋วยเตี๋ยวแบบเดิมมันธรรมดาไป..ต้องมีคอนเทนต์คอนใจกันซะหน่อย! เมื่อวันที่ 8 กันยายนที่ผ่านมา ทั้งชาวเน็ตและเว็บไซต์ รวมไปถึงเพจในเฟซบุ๊กต่าง ๆ ได้แห่แชร์ร้านบะหมี่หมูแดงแห่งหนึ่งที่ดูเผิน ๆ เหมือนจะเป็นร้านธรรมดาทั่วไป แต่พอสังเกตดี ๆ ก็พบว่าร้านนี้ไม่ธรรมดา เหมือนกับว่ามีพลังงานบางอย่าง..ก็เป็นได้ โดยร้านดังกล่าวมีชื่อว่า “โลงผีหมี่เกี๊ยว” ตั้งอยู่ที่ใกล้กับโรงเรียนวัดสระเกศ (ภูเขาทอง) กรุงเทพฯ สำหรับความปังของร้านนี้ที่ทำเอาชาวเน็ตแห่แชร์หนักมากก็คือคอนเซปต์ที่เกี่ยวกับความลี้ลับ...
ใครชอบกินขนมยกมือขึ้น! เชื่อว่าเพื่อน ๆ หลายต่อหลายคนคงจะเป็นขนมหวานเลิฟเวอร์กันอย่างแน่นอน ฟีลแบบร่างกายมันขาดหวานไม่ได้ จะต้องคอยเติมขนมอร่อย ๆ กันอยู่เสมอ หรือบางคนอาจจะเป็นสายตุนน้อง ๆ เพื่อเอาไว้เพิ่มเอเนอร์จี้ให้กับตัวเองในวันที่ทำงานหนักหรือวันที่ความรู้สึกมันหม่น ๆ เหมือนมีเมฆฝนลอยอยู่บนหัว ซึ่งวันนี้เราก็จะเอาใจสายขนมด้วยการแจกพิกัด 5 ร้านขนมสุดคิวท์ในไอจี จะสั่งกินเองก็ได้..หรือซื้อเป็นของฝากก็ดี! บอกเลยว่าไม่ต้องเดินซื้อให้เมื่อยขา เพราะเพื่อน ๆ สามารถออเดอร์ความอร่อยที่แสนจะน่ารักนี้ผ่านช่องทางออนไลน์กันได้เลย แต่จะมีร้านไหนบ้างนั้น..ตามไปดูกัน! 1. Bakerbakingclub มากันที่ร้านแรก...
อยากทำอาหารเกาหลีตามซีรีส์ดัง แต่ไม่รู้จะซื้อวัตถุดิบและเครื่องปรุงส่งตรงจากแดนกิมจิจากไหน งั้นลองไป “8 ซูเปอร์มาร์เก็ตเกาหลี” ยอดนิยมของคนไทยและต่างชาติในกทม. ที่ The Joi รวมมาฝากกันดู! 1. Bangkok Mart by Bangkok Banjom ร้านเปิดใหม่ย่านสุขุมวิท แม้ไม่ได้ใหญ่มาก แต่อัดแน่นด้วยของมากมาย ครบเครื่องเรื่องทำอาหารเกาหลีจริง ๆ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีทุกรส แถมยังมีแอกอฮอล์ รวมทั้งเครื่องดื่มแปลก...