ถือเป็นอีกหนึ่งร้านน้ำแข็งไสเจ้าดังในตำนาน ที่ได้รับความนิยมในหมู่วัยรุ่น, นักเรียน และนักศึกษาเป็นอย่างมากในยุคหนึ่ง สำหรับร้าน “Ice Monster” แบรนด์น้ำแข็งไสหรือบิงซูเจ้าแรก ๆ ในไทย ซึ่งนำเข้าและดำเนินงานบริหารโดยพิธีกรหนุ่มชื่อดัง “หนุ่ม-กรรชัย กำเนิดพลอย” โดยหลังจากที่มีดราม่ากรณีร้าน “ปังชา” ทางด้านหนุ่ม กรรชัยก็ได้ออกมาพูดถึงประเด็นดังกล่าวว่าตนเองก็เคยประสบพบเจอกับเหตุการณ์คล้าย ๆ กันในตอนที่ทำธุรกิจ Ice Monster ซึ่งในตอนนั้นเจ้าตัวโดนร้านไอศกรีมฟ้อง เพราะทางนั้นไปจดคำว่า “Monster”...
ใครชอบกินขนมยกมือขึ้น! เชื่อว่าเพื่อน ๆ หลายต่อหลายคนคงจะเป็นขนมหวานเลิฟเวอร์กันอย่างแน่นอน ฟีลแบบร่างกายมันขาดหวานไม่ได้ จะต้องคอยเติมขนมอร่อย ๆ กันอยู่เสมอ หรือบางคนอาจจะเป็นสายตุนน้อง ๆ เพื่อเอาไว้เพิ่มเอเนอร์จี้ให้กับตัวเองในวันที่ทำงานหนักหรือวันที่ความรู้สึกมันหม่น ๆ เหมือนมีเมฆฝนลอยอยู่บนหัว ซึ่งวันนี้เราก็จะเอาใจสายขนมด้วยการแจกพิกัด 5 ร้านขนมสุดคิวท์ในไอจี จะสั่งกินเองก็ได้..หรือซื้อเป็นของฝากก็ดี! บอกเลยว่าไม่ต้องเดินซื้อให้เมื่อยขา เพราะเพื่อน ๆ สามารถออเดอร์ความอร่อยที่แสนจะน่ารักนี้ผ่านช่องทางออนไลน์กันได้เลย แต่จะมีร้านไหนบ้างนั้น..ตามไปดูกัน! 1. Bakerbakingclub มากันที่ร้านแรก...
“ญี่ปุ่น” เป็นประเทศอันดับต้น ๆ ที่มักจะมีเรื่องราวที่โดดเด่นจากการครีเอทอะไรสักอย่างที่น่าสนใจ ทำให้ถูกพูดถึง ถูกกดไลค์ และกดแชร์จนกลายเป็นไวรัล ไม่ว่าจะเป็นการสร้างสรรค์สินค้าที่แปลกใหม่ หรือจะเป็นการสร้างสรรค์สถานที่ชิค ๆ สำหรับไว้บริการก็ตาม ซึ่งล่าสุดก็ได้มีร้านขนมหวาน “Papapapippies” ในเมืองโกเบ ที่เกิดปิ๊งไอเดียสุดครีเอททำน้ำแข็งไสเป็นรูปร่างของสัตว์ต่าง ๆ ขึ้นมา บอกเลยว่าน่ารักจนใจเจ็บ! แต่เพื่อน ๆ อาจจะยังคงนึกภาพกันไม่ออก ถ้างั้น The Joi จะพาทุกคนไปส่อง 12 ไอเดียน้ำแข็งไสในเวอร์ชัน...
ครอฟเฟิล (Croffle) เป็นขนมที่ถูกดัดแปลงมาจากครัวซอง เป็นลูกครึ่งระหว่างครัวซองต์กับวาฟเฟิลนั่นเอง โดยใช้แป้งครัวซองต์นำไปอบในเตาวาฟเฟิล หน้าตาขนมจะเป็นลายตาราง เนื้อสัมผัสกรอบนุ่มมาพร้อมกับเลเยอร์เป็นชั้น ๆ นอกจากมีรสชาติคลาสสิกหรือต้นตำรับแล้วก็ยังมีรสชาติอื่น ๆ ตามแต่จะคิดค้น ซึ่งบอกเลยว่าครอฟเฟิลก็เป็นอีกหนึ่งขนมที่เหล่าบล็อกเกอร์นิยมตามไปลองกัน วันนี้ The Joi เลยจะมาแจกพิกัดร้านครอฟเฟิลสุดฟิน ให้เพื่อน ๆ ได้ตามไปสั่งมาลอง จะมีร้านไหนบ้าง ไปดูกันเลย! 1. Skybakeshop ...