อยากทำอาหารเกาหลีตามซีรีส์ดัง แต่ไม่รู้จะซื้อวัตถุดิบและเครื่องปรุงส่งตรงจากแดนกิมจิจากไหน งั้นลองไป “8 ซูเปอร์มาร์เก็ตเกาหลี” ยอดนิยมของคนไทยและต่างชาติในกทม. ที่ The Joi รวมมาฝากกันดู! 1. Bangkok Mart by Bangkok Banjom ร้านเปิดใหม่ย่านสุขุมวิท แม้ไม่ได้ใหญ่มาก แต่อัดแน่นด้วยของมากมาย ครบเครื่องเรื่องทำอาหารเกาหลีจริง ๆ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีทุกรส แถมยังมีแอกอฮอล์ รวมทั้งเครื่องดื่มแปลก...
กลายเป็นโพสต์ที่ถูกแชร์อย่างล้นหลามสำหรับโพสต์ของครูหนุ่มรายหนึ่ง ที่ได้ประกาศหารูมเมทหารค่าคอนโด แต่นอกจากห้องพักแล้ว อีกหนึ่งสิ่งที่เตะตาชาวเน็ตคงจะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก ตัวคุณครูเจ้าของโพสต์ ที่ขนาดใส่หน้ากากแล้วยังมีออร่าความหล่อทะลุแมสก์ไปเลย! โดยผู้ใช้เฟซบุ๊กที่มีชื่อว่า Bee Date ได้โพสต์รูปภาพพร้อมข้อความลงในกลุ่ม “ชุมนุมคนหา ห้องพัก หอพัก คอนโดให้เช่า ปัญญาภิวัฒน์ เซ็นทรัล แจ้งวัฒนะ” พร้อมแนบรายละเอียดต่าง ๆ ของห้องพักและตัวเขา เพื่อตามหารูมเมทมาแชร์ค่าห้อง ซึ่งเจ้าตัวได้ระบุว่า...
กลายเป็นประเด็นร้อนหลังรายการแข่งขันทำอาหารชื่อดังอย่าง Masterchef Thailand ในตอนที่ 12 ได้ออนแอร์ออกอากาศไปเมื่อวันที่ 8 พฤษภาคม 2565 ที่ผ่านมา สำหรับหนึ่งในผู้เข้าแข่งขันที่เป็นสีสันสุดจัดจ้านในรายการอย่าง “นุ มาสเตอร์เชฟ” หรือชื่อจริงคือ “นุ-อนุวัฒน์ วัดม่วง” ที่หลายคนมอบมงให้เป็นซังกุงสูงสุดแห่งห้องเครื่อง ด้วยคาแรกเตอร์สุดเฟียสที่มีความมั่นใจในตัวเอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอีพีล่าสุดที่มีซีนปะทะฝีปากกับเหล่ากรรมการ ทำให้ชาวเน็ตหลายคนได้เข้ามาแสดงความคิดเห็นวิพากษ์วิจารณ์พฤติกรรมของนุกันอย่างเกินขอบเขต ล่าสุดนุ มาสเตอร์เชฟ ได้โพสต์รูปภาพลง Instagram...
สร้างตำนานเอาไว้มากมายจริง ๆ สำหรับเชฟชื่อดังระดับโลกอย่าง “Jamie Oliver” ที่หลังจากได้โชว์ฝีมือรังสรรค์ทั้งข้าวผัดและแกงเขียวหวานไทย ที่ดูยังไงก็ไม่เหมือนต้นฉบับ จนทำให้คนดูถึงกับหัวจะปวด ล่าสุดพี่แกยังไม่ลดละความพยายาม โพสต์คลิปสอนทำ “แกงเผ็ดไทย” มาอีกคลิป! และแน่นอนว่าครั้งนี้ “Uncle Roger” หรือชื่อจริงคือ “ไนเจิล อึ้ง” ยูทูปเบอร์คนดังคู่ปรับตลอดกาลของ Jamie Oliver ก็ไม่พลาดที่จะมานั่งรีแอค ชมวิธีการสอนทำแกงเผ็ดไทยในครั้งนี้! เปิดคลิปมาที...
เพื่อน ๆ คงจะเคยได้ยินคำว่า “ม็อกบัง (Mukbang)” กันมาบ้างแล้ว ซึ่งคำว่าม็อกบังนั้นเป็นคำในภาษาเกาหลีที่มาจากการนำคำศัพท์ 2 คำมารวมกันและแปลออกมาได้ว่า “โชว์กิน”หรือ “กินโชว์” ซึ่งตอนนี้ในประเทศเกาหลีก็คือฮิตมากจนกลายเป็นเทรนด์ที่หลาย ๆ ประเทศทำตามกันไปแล้ว แน่นอนว่าประเทศแทกุกเองก็ไม่พลาดที่จะตามเทรนด์ม็อกบังนี้เหมือนกัน! ถ้าใครเคยดูม็อกบังของคนเกาหลีกันมาแล้วแต่ยังไม่เคยดูม็อกบังของยูทูปเบอร์คนไทย บอกเลยว่าไม่ควรพลาด! แต่ละเมนูคือแซ่บนัวไม่ไหว แค่ดูยังรู้สึกอร่อยตามกันเลยทีเดียว และวันนี้ The Joi ก็ได้รวม 7 ช่อง “ม็อกบัง (Mukbang)”...
รายการ มาสเตอร์เชฟ ประเทศไทย (Masterchef Thailand) โดยบริษัท เฮลิโคเนีย เอช กรุ๊ป จำกัด ที่ออกอากาศทางช่อง 7 ถือเป็นอีกหนึ่งรายการเรียลลิตี้ทำอาหารที่มีกระแสดีไม่มีตก ไม่ว่าจะผ่านมากี่ซีซัน ก็ทำเอาหลาย ๆ คนเกาะขอบจอรอเชียร์เหล่าโฮมคุกทุกคนทุกคืนวันอาทิตย์ ว่าพวกเขาจะต้องเจอกับบททดสอบสุดหินแค่ไหน และพวกเขาจะรังสรรค์เมนูน่ารับประทานอะไรออกมาให้พวกเราได้ชมกันบ้าง และตอนนี้รายการมาสเตอร์เชฟ ประเทศไทย ก็เดินหน้ามาถึงซีซันล่าสุด คือซีซันที่ 5 กันแล้ว บอกเลยว่าแบบทดสอบยังคงเข้มข้น...
อยู่ดี ๆ ก็โดนว่า “ริสา มาสเตอร์เชฟ” ถูกชาวเน็ตไม่น่ารักบูลลี่หุ่นอวบอ้วน แต่ดันเป็นคนขายอาหารคีโตช่วยลดน้ำหนัก งานนี้คุณแม่ไม่ทน! ออกโรงปกป้องลูกเอง เป็นเด็กก็ไม่วายโดนดราม่าเรื่องรูปร่าง ล่าสุดเกิดกับน้องริสา มาสเตอร์เชฟ วัย 14 ปี หนูน้อยทำอาหารเก่ง ที่ทำขนมคีโตขายจนมีรายได้หลักล้านบาท! เหตุการณ์ดังกล่าวเกิดขึ้นในวันนี้ (11 กุมภาพันธ์ 2565) เมื่อมีกลุ่มเฟซบุ๊กหนึ่ง...
ตอนนี้อะไร ๆ ก็แพงไปหมด สวนทางกับค่าครองชีพชาวไทยที่ยังคงเท่าเดิมเสมอต้นเสมอปลาย ขนาดของกินที่ว่าถูกอย่าง “เนื้อหมู” ก็ยังแพงได้ และนั่นก็ทำให้คนไทยเริ่มหันมากิน “เนื้อจระเข้” แทน อย่างที่เกิดขึ้นแล้วในพื้นที่อำเภอดอนตูม จังหวัดนครปฐม โดยคนท้องที่หันมาเนื้อสัตว์ที่เป็นทางเลือกมากขึ้นอย่างเนื้อจระเข้ ซึ่งมีความเอร็ดอร่อยและมีคุณสมบัติในการปรุงอาหารที่มีรสชาติเด็ดหลายเมนู ที่สำคัญยังมีโปรตีนสูง ไขมันต่ำอีกด้วย รู้ว่าเนื้อจระเข้อร่อยเหาะและปรุงได้หลากหลายจานแบบนี้แล้ว บรรดาสายกินก็ต้องลองกินกันแล้วมั้ยล่ะ! แต่ถ้าไปกินที่ร้านอาหารก็กลัวจะติดโควิด-19 The Joi เลยรวบรวม...
ล็อกดาวน์อยู่บ้านแบบนี้ หลายคนก็คงเบื่อ จึงลุกมาหากิจกรรมสนุก ๆ ทำ บ้างก็เป็นดาว TikTok บ้างก็ผันตัวเป็นชาวสวนปลูกต้นไม้ และแน่นอนว่ามีอีกหลายคนที่มาเอาดีทางด้านการทำอาหาร รับบทเชฟกรุบ ช่วยคลายความเบื่อ และความเหงายามไม่ได้ออกนอกบ้าน แต่เนื่องจากไม่ได้เป็นเชฟมืออาชีพ บางคนจึงได้รังสรรค์เมนูอาหารออกมาได้ไม่ตรงปกสุด ๆ ล่าสุดในกลุ่มเฟซบุ๊ก เบเกอรี่พอเพียง มีผู้ใช้เฟซบุ๊กชื่อ Kanjana Saelim ได้มาแชร์รูปภาพการทำขนมปังเอง ซึ่งบอกเลยว่าก่อนอบคือน่ารักตะมุตะมิ แต่พออบออกมาเท่านั้นแหละ ต้องมีกินไม่ลงกันบ้าง! โดยเธอได้แชร์รูปภาพ พร้อมแคปชั่นว่า...
หลังจากช่วงล็อกดาวน์โควิดที่ผ่านมาเมื่อไม่นานมานี้นั้น ทำให้หม้อทอดไร้น้ำมันเป็นกระแสที่จู่ๆก็มาแรงมาก พากันหาซื้อกันทุกบ้านเลย เพราะถือเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวที่ใช้ง่ายและสะดวกสบาย เหมาะกับคนที่ทำอาหารไม่ค่อยเก่ง พอได้เจ้าเครื่องนี้มาก็สามารถทำอาหารอร่อยได้เหมือนเซียน เลยล่ะ วันนี้เราจึงหยิบนำ 7 เมนูเด็ดๆที่ทำง่ายๆมาให้ทุกคนได้ลองนำไปทำตาม บอกเลยว่าต่อให้ทำอาหารไม่เป็นแค่มีเจ้าเครื่องนี้ก็ไม่มีปัญหาแล้ว เราเอามาฝากทั้งของหวานและของคาวปนกันไปให้คุณได้เลือกตามใจชอบเลย 1. ตับทอดกระเทียมพริกไทย วัตถุดิบ –ตับหมู –น้ำมันหอย –พริกไทย -กระเทียมสับหยาบ ปริมาณสามารถกะเอาเองตามชอบนะ วิธีทำ 1. นำวัตถุดิบ ข้อ1-3 มาหมักรวมกันคะ...