เรื่องราวโซเชียล3 years ago
กล้ากินมั้ย? สาวกะเหรี่ยงชวนเปิปพิศดาร “ผัดเผ็ดแมงมุม” 1 ปีได้กินครั้งเดียว
เมื่อวันที่ 28 พฤศจิกายน 2464 โซเชียลมีเดียมีการแชร์คลิปจากผู้ใช้ TikTok บัญชีชื่อ @tdploy ซึ่งเป็นวิดีโอของสาวชาวปกาเกอะญอ ที่ได้ออกมาเผยเมนูกะเหรี่ยงพื้นบ้าน ซึ่งหนึ่งปีจะมีกินแค่ครั้งเดียว นั่นก็คือเมนู “ผัดเผ็ดแมงมุม” พร้อมโชว์กระบวนการทำไปจนถึงวิธีการรับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ โดยในคลิปเธอเขียนบรรยายเมนูดังกล่าวไว้ด้วยว่า “อาหารที่อร่อยที่สุดในโลก” จากนั้นก็จะเป็นการแนะนำขั้นตอนในการเตรียมวัตถุดิบในการทำ ที่มีทั้งพริก เกลือ ขมิ้น ข่า กระเจี๊ยบ และวัตถุดิบสำคัญคือ...