สตรีทฟู้ดจีนไปไกล! ล่าสุดพ่อค้าขายอาหารริมถนนผุดเมนูเปิบพิสดารสุดครีเอท “น้ำแข็งย่างโรยพริกป่น” จนกลายเป็นไวรัลบนโลก TikTok จีนและต่างประเทศ
เรื่องการครีเอทเมนูอาหารของพ่อค้าและแม่ค้าชาวจีนเขาไม่เป็นสองรองใคร ล่าสุดพ่อค้าสตรีทฟู้ดรายหนึ่งผุดเมนูเปิบพิสดารแบบใหม่แบบสับที่ใครชอบของแปลกต้องลองกิน! เมนูที่ว่านี้ก็คือ “น้ำแข็งย่างโรยพริกป่น”
TikTok/@jeenjajaa
ใช่แล้ว! เพื่อน ๆ อ่านไม่ผิดหรอก… พ่อค้าจีนรายนี้ เขาได้นำส่วนผสมอย่าง “น้ำแข็ง” ซึ่งไม่ถูกกับไฟหรือความร้อนอย่างแรง นำมาปรุงสุกแบบผ่านความร้อนด้วย “การย่าง” สร้างสรรค์เป็นเมนูใหม่ที่หากินที่ไหนไม่ได้อีกแล้วบนโลกใบนี้ นอกจากที่ประเทศจีน
TikTok/@jeenjajaa
ขั้นตอนการเตรียมส่วนผสมและการปรุงก็แสนง่ายดาย แค่มีน้ำแข็งและพริกป่น เมนูนี้ก็อร่อยแล้ว! เริ่มแรกพ่อค้าจีนจะนำน้ำแข็งมาย่างบนตะแกรง จากนั้นใช้แปรงจุ่มน้ำมันพริกแล้วทาให้ทั่วน้ำแข็งทุกก้อน สุดท้ายก็โรยผงพริกป่นฉ่ำ ๆ เพียงเท่านี้ ก็ได้เมนู “น้ำแข็งย่างโรยพริกป่น” แล้ว
TikTok/@jeenjajaa
ส่วนรสชาติอร่อยมั้ย? The Joi ก็ไม่แน่ใจ แต่ชาวเน็ตเขาคอมเมนต์กันว่า น่าจะให้รสชาติคล้ายกับกินน้ำแข็งผสมพริกป่น บ้างก็บอกว่าน่าจะมัน ๆ เผ็ด ๆ ไม่เค็ม ใครที่อยากรู้ว่ารสชาติจริง ๆ ของ “น้ำแข็งย่างโรยพริกป่น” เป็นอย่างไรกันแน่ ก็อย่าลืมไปลองกินที่จีนกันล่ะ แต่ที่แน่ ๆ หลังจากคลิปอาหารเปิบพิสดารนี้ถูกแชร์ลงบน TikTok จีน หรือ Douyin ก็กลายเป็นไวรัล ก่อนบัญชี TikTok ชื่อว่า “จีนจ๋าจ๋า” จะนำมาแปลเป็นภาษาไทยให้ชาวไทยได้ดูกันเมื่อวันที่ 14 กรกฎาคม 2566 มีผู้ชมแล้วมากกว่า 1.9 ล้านครั้งแล้ว!
ที่มาข้อมูล: TikTok/@jeenjajaa
อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง: ไวรัลอาหารไดเอต?! ร้านสตรีทฟู้ดในจีนผุดขาย “ผัดก้อนหิน” เมนูเก่าแก่ที่มีมาแล้วหลายร้อยปี!
อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง: ลองมั้ย? “กาแฟไข่เยี่ยวม้า-ลาเต้หมึกสาย” เมนูใหม่จากจีน อร่อยมั้ยไม่รู้ แต่แปลกแน่นอน!
อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง: ไต้หวันสร้างเรื่องอีกแล้ว! ชาวเน็ตแห่แชร์ร้านราเมนในไต้หวัน วางจำหน่าย “ราเมนก็อตซิลล่า” ขาจระเข้มาทั้งขาเลย!
