ร้านสตรีทฟู้ดในประเทศจีนผุดขาย “ผัดก้อนหิน” ที่มีวิธีกินง่าย ๆ อย่างดูดและทิ้งไป โดยเมนูที่ว่านี้ไม่ได้เพิ่งเกิดขึ้นนะ เพราะมันมีมากว่าหลายร้อยปีแล้ว!
กำลังเป็นไวรัลบนโลกออนไลน์ของฝั่งจีนอยู่ในตอนนี้ สำหรับเมนู “ผัดก้อนหิน” ที่ผุดขายโดยร้านอาหารสตรีทฟู้ดแห่งหนึ่ง ซึ่งเมื่อวันที่ 12 มิถุนายนที่ผ่านมา ทางเว็บไซต์ต่างประเทศได้รายงานเรื่องราวดังกล่าว เผยว่าไม่นานมานี้ คลิปวิดีโอการผัดก้อนหินได้ถูกโพสต์ลงในโซเชียลมีเดีย ก่อนจะมีชาวเน็ตเข้ารับชมเป็นจำนวนมาก
เมนู “ผัดก้อนหิน” หรือมีชื่อเรียกว่า “Suo Diu” แปลว่า “ดูดและทิ้งไป” โดยวิธีการกินก็ตรงกันกับชื่อเรียก นั่นคือดูดเพื่อรับรสชาติจากหินเท่านั้น ซึ่งวัตถุดิบของเมนูนี้ประกอบไปด้วย “หินจากแม่น้ำ” ผัดเข้ากับพริก กระเทียม ใบเพริลล่า รวมถึงโรสแมรี่ ส่วนราคาจะอยู่ที่จานละ 16 หยวน หรือตีเป็นเงินไทยประมาณ 80 บาทนั่นเอง
อย่างไรก็ตาม จากรายงานเผยว่าเมนู “ผัดก้อนหิน” นั้นได้ถือกำเนิดขึ้นมานานกว่าหลายร้อยปี โดยช่วงที่ได้รับความนิยมที่สุดนั่นคือช่วงปี 1937-1945 แน่นอนว่าเมนูดังกล่าวนับเป็นหนึ่งในเมนูประวัติศาสตร์เลยก็ว่าได้
แล้วเพื่อน ๆ คิดยังไงกับเมนู “ผัดก้อนหิน” หรือ “Suo Diu” ถ้ามีวางขายในไทยจะลองชิมกันดูหรือเปล่า? แวะมาคอมเมนต์พูดคุยและแสดงความคิดเห็นที่ใต้โพสต์นี้กัน!
ที่มาข้อมูล: South China Morning Post และ The MATTER
อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง: สาวชาวจีนลาออกจากแอร์โฮสเตส ผันตัวเป็นแม่ค้าขาย “ส้มตำ-ชาไทย” สร้างกำไรเป็นกอบเป็นกำ!
อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง: สุดเหลือเชื่อ! หญิงชาวจีนเผยภาพ “ไข่ต้ม” อายุราว 20 ปี ที่ตอนนี้ดูคล้ายกับทับทิมล้ำค่า?!
อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง: ความเหมือนเป็นเหตุ! ไวรัลขวดชานมแบบใหม่แบบสับ โดนจีนสั่งระงับขาย เหตุคล้ายขวดน้ำยาซักผ้า
