“พาร์เฟต์ (Parfait)” เป็นอีกหนึ่งของหวานยอดฮิตในหมู่เด็กและวัยรุ่นชาวญี่ปุ่น เพราะนอกจากจะมีสีสันสดใสน่ากินแล้ว ยังอุดมไปด้วยวิตามินจากผลไม้นานาชนิดที่ใส่ลงไปในถ้วยแก้วทรงสูง แต่เนื่องจากขนมที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศฝรั่งเศสนี้มีราคาแพงมาก หากไปนั่งกินที่คาเฟ่ของหวานทุกวัน ต้องเป็นโรคทรัพย์จางอย่างแน่นอน ทำให้ชาวญี่ปุ่นหลายคนต่างหาสูตรทำพาร์เฟต์รสชาติต่าง ๆ มาทำกินเองที่บ้าน อย่างเช่น แม่บ้านชาวญี่ปุ่นคนหนึ่ง ซึ่งเป็นเจ้าของบัญชี “Instagram” ชื่อว่า “hanako_moon” ผู้ชอบลงภาพของสะสมและขนมทุกชนิดที่เป็นรูป “เซเลอร์มูน (Sailor Moon)” การ์ตูนเรื่องโปรดของเธอ จนมีผู้ติดตามแล้วมากกว่า 24,000...
ถ้าเพื่อน ๆ ได้ติดตาม The Joi คงจะจำกันได้ว่าก่อนหน้านี้ พวกเราได้นำเสนอภาพ “ศิลปะ x อาหาร” ไปแล้วหลายต่อหลายสไตล์ ไม่ว่าจะเป็น “ไอเดียครีเอทข้าวปั้นญี่ปุ่นสุดอาร์ต จากคุณ Onigiri Gekijō” ทั้ง 2 ภาค และ “ข้าวกล่องญี่ปุ่นสุดฮาที่จะทำให้คุณรู้ว่า อย่าทำให้แม่โกรธ” รวมไปถึง “ไอเดียสร้างสรรค์มื้ออาหารสุดน่ารัก ของแม่บ้านเกาหลี sibatable” ซึ่งวันนี้พวกเราก็จะพาเพื่อน...
เราจะจัดบ้านกันต่อดีมั้ย? หลังเจ้าแม่จัดบ้านชาวญี่ปุ่น “มาริเอะ คนโดะ (Marie Kondo)” เผยปัจจุบันปล่อยบ้านรกเหมือนคนอื่นแล้ว สำนักข่าวอังกฤษ “The Guardian” ได้รายงานว่า “มาริเอะ คนโดะ” เจ้าแม่แห่งการจัดบ้านชาวญี่ปุ่น ผู้แชร์เคล็ดลับจัดบ้านยังไงไม่ให้รกผ่านหนังสือ “The Life-Changing Magic of Tidying Up” เมื่อปี 2557 ซึ่งโด่งดังไปทั่วโลก...