ก่อนหน้านี้พวกเรา The Joi ได้พาเพื่อน ๆ ไปส่องภาพผลงานการวาดรูปโดยเทคโนโลยี AI จากผู้ชื่อเฟซบุ๊กชื่อ Jiratthawat Ariyawong ที่ได้ให้ AI วาดรูป “หมูปิ้งนมสดเสียบไม้” แต่ดันออกมาตรงตามบรีฟเป๊ะ กลายเป็นหมูปิ้งนมสดที่จริงใจไปซะงั้น! ล่าสุดกลายเป็นไวรัลกว่าหมื่นแชร์ไปแล้ว หลังผู้ใช้เฟซบุ๊กชื่อ Note Khajonsak ได้โพสต์ภาพผลงานการวาดรูปเมนูอาหารต่าง ๆ โดย AI ซึ่งก็ออกมาตรงตามบรีฟเป๊ะ ๆ...
ชาวญี่ปุ่นรายหนึ่งได้แชร์ภาพการกินอาหารฟิวชั่นอย่างเมนู “ส้มตำห่อสาหร่าย” ที่มีลักษณะคล้ายกับข้าวปั้น ผ่านทางทวิตเตอร์ ก่อนจะกลายเป็นไวรัลที่ชาวเน็ตไทยร่วมคอมเมนต์กันเพียบ! กำลังเป็นไวรัลที่ชาวเน็ตให้ความสนใจอยู่ในตอนนี้ สำหรับเมนูฟิวชั่นของคนญี่ปุ่นรายหนึ่งที่ดูเหมือนว่าเขาจะชื่นชอบอาหารไทยเป็นอย่างมาก โดยคุณเขานั้นได้เผยภาพการกินส้มตำแบบสับแบบใหม่ที่ผสมคัลเจอร์ของญี่ปุ่นและไทยเอาไว้ด้วยกัน จนออกมาในสไตล์ข้าวปั้นที่มีรสชาติเผ็ดนัว เมื่อไม่นานมานี้ ชาวญี่ปุ่นหรือผู้ใช้งานแอคเคาท์ Twitter @DaikiNyaa ได้โพสต์ภาพขณะที่กำลังกินเมนูส้มตำแซ่บ ๆ ซึ่งจุดพีคก็คือวิธีการกินของคุณเขาที่ใช้ข้าวสวยโปะบนสาหร่ายและท็อปด้วยมะละกอจากจานส้มตำฉ่ำ ๆ ก่อนจะห่อให้พอดีคำแล้วนำความอร่อยเข้าปาก (ฟีลญี่ปุ่นสไตล์) พอหลังจากภาพการกินส้มตำสไตล์ญี่ปุ่นดังกล่าวได้ถูกแชร์ออกไป ก็เกิดกลายเป็นไวรัลที่เหล่าชาวเน็ตร่วมคอมเมนต์แซวผ่านโควตทวีตกันเยอะแยะมากมาย โดยบ้างก็บอกว่านี่เป็นการเอาคืนจากเมนูซูชิโดเรม่อนแน่...
หญิงสาวชาวจีนอดีตแอร์โฮสเตส ลองผันตัวเป็นแม่ค้าขาย “ส้มตำ” และ “ชาไทย” ก่อนพบว่าสามารถสร้างผลกำไรได้แบบเป็นกอบเป็นกำ ทำลูกค้าแห่ติดใจในรสชาติ! เมื่อช่วงต้นเดือนที่ผ่านมา (วันที่ 1 พฤษภาคม 2023) ทางเว็บไซต์ของประเทศจีนได้รายงานเรื่องราวของหญิงสาวรายหนึ่งที่ผันตัวจากการเป็นแอร์โฮสเตสสู่แม่ค้าเจ้าของแผงขายอาหารไทยสุดฮอตที่ตลาดกลางคืนอู่หลินเมืองหางโจว ซึ่งการตอบรับสำหรับอาชีพนี้นั้นเรียกได้ว่าเกินคาดสุด ๆ แม่ค้าสาวสวยดีกรีอดีตแอร์โฮสเตสรายนี้มีชื่อว่า “เข่อเอ๋อร์” เธอเป็นเจ้าของแผงร้าน “ส้มตำ” ในตลาดกลางคืนอู่หลินที่เป็นตลาดขึ้นชื่อของเมืองหางโจว ซึ่งร้านของเธอนั้นได้รับความนิยมจากเหล่าลูกค้าเป็นอย่างมาก ดูได้จากจำนวนคนที่ต่อแถวรอ และไม่เพียงแต่รสชาติอาหารของเธอจะทำให้ลูกค้าต่างพากันติดใจเท่านั้น...
หากเพื่อน ๆ ยังจำกันได้ “Uncle Roger” (อังเคิล โรเจอร์) หรือ “ไนเจิล อึ้ง” ยูทูปเบอร์และนักเดี่ยวไมโครโฟนสายฮาชาวมาเลเซีย มักจะอัปโหลดคลิปรีแอคชั่นการทำอาหารสุดวายป่วงของเชฟชื่อดังต่าง ๆ แต่เจ้าตัวนั้นก็เคยชื่นชมสตาร์เชฟระดับโลกอย่าง “Gordon Ramsay” (กอร์ดอน แรมซีย์) สำหรับคลิปทำข้าวผัดที่ดูเซียนสุด ๆ จนถูกอวยยศให้เป็น “Uncle Gordon” มาแล้ว (ถึงแม้จะถูกถอดยศทีหลังเพราะล้มเหลวจากการทำราเมน) ...
กลายเป็นโพสต์ที่ถูกพูดถึงและถูกแชร์ว่อนโลกออนไลน์กันเลยทีเดียว สำหรับโพสต์ของสาวสู้ชีวิต แต่ชีวิตสู้กลับ เมื่อเธอสั่งส้มตำกุ้งสด แต่กลัวว่าจะท้องเสีย จึงขอให้แม่ค้าช่วยทำส้มตำกุ้งสด และใส่กุ้งสุดครึ่งนึง งานนี้แม่ค้าจัดให้แบบเป๊ะ ๆ จนทำเอาชาวเน็ตหัวจะปวด! โดยผู้ใช้เฟซบุ๊กชื่อ Araya Na Wichian ได้โพสต์รูปภาพส้มตำที่ได้ พร้อมแคปชั่นระบุว่า “สั่งตำกุ้งสด แต่กลัวท้องเสีย เลยระบุไปว่าขอกุ้งสุกครึ่งนึง” โดยเป็นภาพของกุ้งที่ดิบครึ่งตัว ในขณะที่อีกครึ่งตัวลวกจนสุก แบ่งครึ่งแบบตรงเป๊ะตามคำขอสุด ๆ ...
งานนี้แพงทุกครก! เมื่อราคามะละกอดีดพุ่งสูง 10 เท่า แพงแข่งกับราคาเนื้อหมูซะแล้ว ทำเอาแม่ค้าส้มตำโอดครวญกันหนักมาก วอนรัฐบาลเร่งแก้ไขด่วน! ปัญหาราคาข้าวของทะยานสูงขึ้น สวนทางกับรายรับผู้บริโภคยังคงดำเนินไปอย่างต่อเนื่อง และไม่มีทีท่าว่าจะลงง่าย ๆ ล่าสุดเกิดกับ “มะละกอ” ผลไม้ที่กินได้ทั้งสุกทั้งดิบ และเป็นวัตถุดิบหลักของเมนูสุดฮิตของชาวไทยอย่าง “ส้มตำ” ที่ตอนนี้ราคาดีดขึ้น 10 เท่า! จากราคาต่ำสุดแค่กิโลกรัมละ 3 บาท แต่ตอนนี้ราคาแพงสุดอยู่ที่กิโลกรัมละ 25...
ส้มตำถือว่าเป็นหนึ่งในเมนูอาหารที่อยู่คู่กับคนไทยมาเป็นระยะเวลานาน แต่ละคนก็มีรสชาติที่ชื่นชอบแตกต่างกันไป แต่สำหรับลูกค้าคนนี้ที่สั่งส้มตำผ่านช่องทางออนไลน์ ได้ระบุจำนวนพริกอย่างชัดเจน กำชับว่าขอ “เผ็ด ๆ พริก 1,000 เม็ด” แม่ค้าขายส้มตำย่านหางดง จังหวัดเชียงใหม่ ได้โพสต์เล่าเรื่องราวนี้ในกลุ่มเฟซบุ๊ก “กลุ่มส้มตำแซบๆ (papaya salad)” โดยในตอนแรก เธอได้โพสต์ข้อความพร้อมรูปภาพ และคลิปวิดีโอ เป็นภาพออเดอร์ของลูกค้า ที่รีเควสขอ “พริก 1,000 เม็ด” พร้อมระบุว่า “แม่ค้าจัดให้...