ไลฟ์สไตล์5 years ago
เปิดเคล็ดลับ ‘เชฟป้อม’ 9 วิธีเก็บอาหารแห้ง สด อย่างไรให้อยู่นานช่วงโควิด-19
เรื่องการยืดอายุอาหารนั้นมีความจำเป็นมากสำหรับในช่วงที่หลายๆ คน “อยู่บ้าน หยุดเชื้อ เพื่อชาติ” เพราะหลายๆ คนเริ่มมีการซื้อทั้งอาหารสด อาหารแห้ง รวมถึงของใช้ต่างๆ กักตุนไว้เป็นจำนวนมาก เนื่องจากไม่มั่นใจในสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 (COVID-19) ดังนั้นเพื่อให้อาหารที่ซื้อมานั้นสามารถเก็บรักษาไว้ได้นานขึ้น “เชฟป้อม” หม่อมหลวงขวัญทิพย์ เทวกุล อาจารย์สอนทำอาหาร และกรรมการแห่งรายการ MasterChef Thailand ได้ออกมาโพสต์เคล็ดลับวิธีเก็บรักษาอาหารสด อาหารแห้งผ่านอินสตาแกรมส่วนตัว ถือว่าเป็นประโยชน์อย่างมาก โดยเชฟป้อมได้โพสต์และตอบคำถามเกี่ยวกับการเก็บอาหารแห้งสด ในอินสตาแกรมส่วนตัว @kwantipdevakula TTM VARIETY จึงนำมาแยกเป็นข้อ ๆ ให้ได้เข้าใจกันง่าย ๆ ว่า...