คอกาแฟต้องลอง! บาริสต้าจีนผุดเมนูใหม่ “กาแฟลาเต้ใส่พริก” รสชาติดีรึเปล่าไม่รู้ แต่ยอดขายวันละหลายร้อยแก้ว! ประเทศญี่ปุ่นมีช็อคโกแลตใส่พริก ประเทศจีนก็มีกาแฟลาเต้ใส่พริก (Hot Ice Latte) เหมือนกัน! แถมยังเป็นเมนูกาแฟแบบใหม่แบบสับที่มาแรงสุด ๆ ในหมู่คนรักกาแฟบนจีนแผ่นดินใหญ่ กาแฟลาเต้ใส่พริกนี้ ครีเอทขึ้นโดยบาริสต้าชาวจีนประจำร้านกาแฟ “Jingshi Coffee” ซึ่งตั้งอยู่ในเมืองก้านโจวของจีน ซึ่งเขาได้แรงบันดาลใจมาจากอาหารท้องถิ่นของมณฑลเจียงซีที่มีรสชาติเผ็ดร้อน ก่อนจะเปิดตัวเมนูใหม่นี้ให้คอกาแฟชาวจีนได้ลิ้มลองกันเป็นครั้งแรกอย่างเป็นทางการ เมื่อเดือนธันวาคมปีที่แล้วนี้เอง...
เมนูแปลกใหม่เปิดตัวขึ้นอีกแล้ววว! จีนวางขายเครื่องดื่มฟิวชั่นสุดล้ำอย่าง “กาแฟลาเต้รสเหล้าขาว” ซึ่งกำลังได้รับความนิยมหนักมากจากเหล่าลูกค้าในประเทศ! วางขายเมนูใหม่อย่างต่อเนื่อง สำหรับร้านเครื่องดื่มในประเทศจีนแผ่นดินใหญ่ที่เมื่อเร็ว ๆ นี้เพิ่งจะออกเมนูฟิวชั่นสุดแปลกไม่ว่าจะเป็น “กาแฟไข่เยี่ยวม้า” และ “ลาเต้หมึกสาย” รวมไปถึง “ชานมหมูสามชั้น” หรือ “ชานมไข่มุก” ที่มาพร้อมกับ “หมูสามชั้น” เต็มชิ้นฉ่ำ ๆ ขนาดคับแก้ว โดยทั้ง 3 เมนูดังกล่าวนั้นสร้างจุดขายด้วยการนำวัตถุดิบที่ไม่คาดคิดว่าจะเข้ากับเครื่องดื่มชาและกาแฟได้ มาผสมผสานรวมกันให้มีรสชาติกลมกล่อมลงตัว ...
ปัจจุบันร้านขายกาแฟในประเทศจีนแข่งขันกันสูงมาก แต่ละร้านเลยต้องออกเมนูเด็ดมาดึงดูดลูกค้าเข้าร้าน เมนูใหม่ล่าสุดคือ “กาแฟไข่เยี่ยวม้า-ลาเต้หมึกสาย” อร่อยมั้ยไม่รู้ แต่แปลกแน่นอน! เว็บไซต์ข่าว “CNA Lifestyle” ของสิงคโปร์ รายงานว่า เมื่อเดือนเมษายนที่ผ่านมา ร้านกาแฟแห่งหนึ่งในเมืองหนานชาง มณฑลเจียงซีของจีน ได้ออกเมนูกาแฟใหม่สุดแปลก คือ “กาแฟไข่เยี่ยวม้า” ที่ไม่ได้มาแค่กลิ่น แต่ใส่ไข่เยี่ยวม้าเยิ้ม ๆ น่ากินทั้งลูกลงไปในกาแฟด้วย เมนูกาแฟสุดแปลกจากจีนแผ่นดินใหญ่นี้...