ชาววีแกนถูกใจสิ่งนี้! เมื่อ “Juicy Marbles” ในสหรัฐอเมริกา ผลิตเนื้อซี่โครงทำจากโปรตีนพืชแห่งแรกของโลก แถมรสชาติยังเหมือนกับเนื้อจริงอีกต่างหาก
ใครเป็นสายเนื้อที่รักการกินเนื้อสัตว์ชนิดต่าง ๆ เป็นชีวิตจิตใจ แต่ก็แอบกลัวบาป เพราะเนื้อแสนอร่อยชิ้นดังกล่าว ต้องแลกมากับหนึ่งชีวิตของสัตว์อย่าง ไก่, เป็ด, หมู หรือวัว เพื่อแก้ปัญหาปวดตับนี้ของคนรักเนื้อ แต่ใจหนึ่งก็รักสัตว์ด้วย “Juicy Bones” ร้านขายเนื้อจากโปรตีนพืชชื่อดังจากเมืองโดเวอร์ในรัฐเดลาแวร์ของสหรัฐฯ จึงผุดผลิตภัณฑ์จากเนื้อ ซึ่งทำจากโปรตีนพืชล้วน ๆ ไม่มีเนื้อสัตว์ผสมเลยสักนิดเดียว เช่น ไส้กรอก, นักเก็ต, เนื้อบด และปีกไก่ ออกมาให้ชาววีแกน หรือคนรักเนื้อที่อยากละเลิกการกินเนื้อสัตว์ต่าง ๆ ได้เลือกซื้อกิน
ล่าสุดร้านขายเนื้อชื่อดัง “Juicy Bones” ได้เขย่าวงการเนื้ออีกครั้ง ด้วยการออกผลิตภัณฑ์ใหม่ คือ “เนื้อซี่โครงจากโปรตีนพืช” ที่มาพร้อมกระดูกสัตว์ปลอม ๆ ทำจากโปรตีนชนิดเดียวกัน ดูด้วยตาแล้วสมจริงมาก แถมยังเป็นเจ้าแรกที่ผลิตเนื้อซี่โครงจากโปรตีนพืชเป็นแห่งแรกของโลก!
ที่สำคัญคือ ลูกค้าที่ได้กินเนื้อซี่โครงจากโปรตีนพืชออกใหม่ของทางร้าน “Juicy Marbles” ยังบอกเป็นเสียงเดียวกันว่า รสชาติของเจ้าเนื้อชิ้นนี้ให้รสชาติเหมือนกำลังกินเนื้อหมูอยู่จริง ๆ และลักษณะของเนื้อยังมีความเหนียวและยืดหยุ่นเหมือนกับของจริงสุด ๆ
สำหรับเนื้อซี่โครงจากโปรตีนพืชของ “Juicy Marbles” ใน 1 ชิ้น ประกอบด้วยซี่โครง 6 ชิ้น โดยเนื้อทั้งหมดทำจากถั่วเหลืองและข้าวสาลี เริ่มจำหน่ายอย่างเป็นทางการตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมที่ผ่านมา ในราคาชิ้นละ 1,280 บาท แต่น่าเสียดาย เนื้อซี่โครงจากโปรตีนนี้ ยังจำหน่ายเฉพาะในสหรัฐฯ ส่วนสาขาในประเทศอังกฤษ ต้องรอไปก่อนนะจ๊ะ
หลังจากร้าน “Juicy Marbles” ประกาศข่าววางจำหน่ายเนื้อซี่โครงจากโปรตีนพืชทางแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียต่าง ๆ ก็กลายเป็นไวรัลบนโลกออนไลน์ในสหรัฐฯ ชาวเน็ตผู้ชื่นชอบการกินเนื้อ รวมทั้งชาววีแกน ต่างเข้ามาแสดงความคิดเห็นใต้โพสต์โปรโมทเนื้อแบบใหม่แบบสับนี้กันเป็นจำนวนมาก อีกทั้ง ยัง “Sold Out” บนเว็บไซต์ของทางร้านเนื้ออย่างรวดเร็วอีกต่างหาก
เช่น “ฉันอยากกินเนื้อนี่จริง ๆ เลย”, “ผมอยากกินเนื้อซี่โครงนี้ เพราะอยากรู้รสชาติของกระดูกซี่โครง ทั้ง ๆ ที่ผมไม่ใช่วีแกนด้วยซ้ำ”, “ฉันจะกินเนื้อนี้ เพราะกระดูกซี่โครงที่ร้านทำเนี่ยแหละ ฉันไม่อยากกินเนื้อซี่โครง ที่ไม่มีกระดูกซี่โครงหรอกนะ” และอีกมากมาย
แล้วเพื่อน ๆ The Joi ล่ะ อยากลองกินเนื้อซี่โครงจากโปรตีนพืชนี้กันรึเปล่า?
ที่มาข้อมูล: Instagram/@juicymarbles
อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง: หนุ่มญี่ปุ่นเผยภาพถุงเนื้อที่เขียนว่า “คุณพ่อ” จนเกือบเป็นไวรัลชวนสยอง แต่เฉลยช็อตฟีลไว้ซะก่อน!
อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง: ชาวเน็ตญี่ปุ่นเสียดาย เจอ “เนื้อเกรดดี” ตกอยู่บนถนน แต่พอมองดูอีกที..มันคือผ้าขนหนู!
อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง: ญี่ปุ่นตั้งตู้ขายเนื้อหมีควายอัตโนมัติ หลังคนในชนบทถูกเจ้าหมีทำร้าย