ใครเป็นเหมือนกันบ้าง สิ้นเดือนทีไร เหมือนจะสิ้นใจทุกที! แต่เรามันคนรายได้ต่ำตม รสนิยมสูงปรี๊ด ถึงเงินเดือนจะติดลบสักแค่ไหน แต่ต้องดูรวยไว้ก่อน วันนี้เราเลยจะมาแชร์ 9 เมนูสิ้นเดือนแต่ไม่สิ้นใจ ดูเผิน ๆ เหมือนอาหารหรู พอดูดี ๆ อ้าว นี่มันแกงนี่นา!
1. แซลมอนซาชิมิชิ้นหนา อั้ยหยา! นี่มันขนมชั้น!
มองเผิน ๆ ใครเห็นก็ว่าเหมือน! สไหรับเมนูขนมไทย ที่เธอกินไม่ได้ เพราะนี่มันขนมชั้น! ปัจจุบันมีขนมชั้นให้เลือกซื้อหลากหลายสีสัน ถ้าออริจินัลก็ต้องขนมชั้นใบเตย แต่ถ้าจะเอาให้เหมือนแซลมอนซาชิมิ แน่นำสีส้มเท่านั้น!
ราคาเริ่มต้น: 20 บาท
ใครที่เป็นสายเชฟขนมหวาน จะลองทำเองดูก็ได้ บอกเลยว่าไม่ยากอย่างที่คิด
2. อยากเป็นสายเกาหลี ซดรามยอนซุปกิมจิ แต่ติดที่ไม่มีตัง งั้นซดมาม่าปลากระป๋องแก้ขัดไปก่อน
พูดถึงเมนูสิ้นเดือน มันจะขาดมาม่าไปได้อย่างไร? ถึงแม้จะอยากชวนผู้ชายมากินรามยอนซดซุปกิมจิที่ห้องแค่ไหน แต่ทำได้แค่หยิบมาม่าซองละ 5 บาทมาต้มกับปลากระป๋อง แต่อย่าดูถูกนะคะ! ต้มไปต้มมาสีมันก็ได้อยู่ ผู้ชิมเข้าไปอาจจะอินเลิฟยิ่งกว่าซุปกิมจิก็ได้!
ราคาเริ่มต้น: มาม่า 6 บาท, ปลากระป๋อง 23 บาท
นอกจากนี้ปลากระป๋องยังเอามาทำอะไรได้อีกมากมาย ทั้งพาสต้าปลากระป๋อง ต้มยำปลากระป๋อง หรือยำปลากระป๋อง บอกเลยว่าขนาดกินเปล่า ๆ ยังอร่อย!
3. ข้าวบ่ายปลาทู มองผ่าน ๆ นึกว่าซูชิ!
เมนูนี้หลายคนอาจจะไม่คุ้นเคย ข้าวบ่ายเป็นอาหารเหนือ เป็นข้าวเหนียวนึ่งที่ยัดไส้ต่าง ๆ ซึ่งอาจจะเป็นปลาทูนึ่ง นำมาย่างไฟ พร้อมใส่ผักกาดดอง จากนั้นนำมาวางบนใบตองและม้วนเหมือนตอนทำซูชิโรลเลย! บอกเลยว่าเป็นหนึ่งในเมนูวัยเด็กที่เราชอบมาก และเป็นเมนูสิ้นเดือนที่ชอบเป็นอันดับต้น ๆ ลองดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ รีวิวเชียงใหม่
ราคาเริ่มต้น: ข้าวเหนียวหนึ่ง 10 บาท, ปลาทูนึ่ง: 2 ตัว 50 บาท
บอกเลยว่าปลาทูยังสามารถนำมาทำเมนูอื่น ๆ ได้อีกมากมาย ทั้งปลาทูทอด จิ้มกับน้ำพริกกะปิ หรือข้าวน้ำพริกปลาทู
4. ซาชิมิอกไก่ ใคร ๆ ก็คิดว่ามากุโร่!
ไม่เหมือนตรงไหนเอาปากกามาวง! ใครที่ตังหมดแต่อยากแสร้งว่าฉันกินมากุโร่เป็นประจำ ก่อนเอาอกไก่ไปต้มหรือไปประกอบอาหาร แนะนำหั่นเป็นชิ้น ๆ แบบนี้เลย มองจากดาวอังคารก็ดูไม่ออก! อยากลืมเคียงด้วยน้ำจิ้ม ขิง ต่าง ๆ เอาให้เหมือนเด้อ!
ราคาเริ่มต้น: 29 บาท (อกไก่นุ่มปรุงสุก)
5. น้อง ๆ ราวิโอลี่ ก็เกี๊ยวน้ำดี ๆ ของเรานี่เอง
อิตาลีทิพย์ไปหนึ่งกรุบสำหรับเมนูพาสต้าอย่างราวิโอลี่ ซึ่งมันช่างไปละม้ายคล้ายคลึงกับเกี๊ยวน้ำ อาหารที่มีขายทั่วไปในประเทศไทยบ้านเรา บอกเลยว่าเมนูนี้จะหาซื้อก็ง่าย หรือจะทำเองก็สบายไม่ได้มีความยกซับซ้อนอะไรเลย แค่ต้องมีทักษะการห่อเกี๊ยวสักนิด ใครอยากใส่ไส้อะไรก็ได้ ไม่ว่าจะหมูสับ อกไก่ หรือไส้ผักถ้าเงินมันหมดแล้วจริง ๆ
ราคาเริ่มต้น: 40 บาท
ดูวิธีการทำเพิ่มเติมได้ด้านล่างนี้เลย!
6. อยากกินบิงซู ต้องมานั่งถูน้ำแข็งไส
ถึงจะสิ้นเดือนแต่ก็ถือคติว่า “กินคาวจบต้องตบด้วยของหวาน” หลายคนอาจจะไม่รู้ว่าเมนูบิงซูกับน้ำแข็งไสมันต่างกันตรงไหน ความจริงสิ่งที่ต่างกันคือน้ำแข็งเนี่ยแหละ เพราะน้ำแข็งขอบิงซูจะมีรสชาติอยู่ในตัว แต่ยังคงความเป็นเกล็ดเล็ก ๆ ละเอียดอยู่ แต่ถ้ามองเผิน ๆ ใคร ๆ ก็คิดว่าเรากินบิงซู แค่ต้องเพิ่มเครื่องเยอะ ๆ หน่อยแค่นั้นเอ๊ง!
ราคาเริ่มต้น: 20-30 บาท
7. ใคร ๆ ก็รักอูนิ แต่ไม่มีตังนิ ข้าวเหนียวสังขยาพอแทนกันได้มั้ย
เชื่อว่าเอฟตีอาหารญี่ปุ่นหลายคนคงคลั่งไคล้ในการกินอูนิ หรือไข่หอยเม่น ซึ่งบอกเลยว่าเป็นวัตถุดิบที่มีราคาแพงมาก มีหลายพันธุ์ หลายเกรดให้เลือก แต่ถ้างบหมด ข้าวเหนียวสังขยาช่วยคุณได้ มองไกล ๆ นึกว่ากินอูนิ อย่าลืมเอาน้ำกะทิไปแอบแล้วกัน!
ราคาเริ่มต้น: 20 บาท
8. ไม่ได้กินปลาส้ม ก็กินส้มจริง ๆ ไปเลย เพิ่มวิตามินซี
ถ้าหิวมาก ๆ ลองทานผลไม้ระหว่างมื้อจะช่วยให้อยู่ท้องมากขึ้นนะ แนะนำให้กินผลไม้รสเปรี้ยว ช่วยให้สดชื่น ตื่นตัว และตื่นเถอะค่ะ ดูยังไงก็ดูไม่ออกว่าเป็นส้ม! อย่าเถียง!
ราคาเริ่มต้น: 59 บาท/กก.
