แน่นอนว่าบทความวันนี้เฉพาะสาวๆโดยเฉพาะ ทั้งสาวน้อย สาวใหญ่ สาวข้ามเพศ และสาวไหน ๆ ก็ตามที่อยากเปลี่ยนบรรยากาศในการพักผ่อน มาหย่อนร่างจิบกาแฟที่คาเฟ่ตามประสาคนรุ่นใหม่กับเค้าดูบ้าง ทริปเก็ทเตอร์เลยไม่รอช้ารีบไปเสาะแสว่งหาแหล่งข้อมูลที่เขาว่ากันว่า คาเฟ่นี้มีบาริสต้าหล่อ บาริสต้างานดี มาบอกต่อกัน แถมรสชาติของเมนูแต่ละร้านยังเด็ดดวงไม่แพ้กัน ช่างเป็นอรรถรสมิติใหม่ที่จะทำให้การจิบกาแฟกลมกล่อมและละมุนละไมยิ่งกว่าที่เคยลิ้มลองมา กับ 7 บาริสต้าหนุ่มหล่อ คัดสรรมาแล้วว่าไม่ได้มีดีแค่หน้าตา แต่ทุกแก้วส่งผ่านรสชาติดีต่อใจมาจากความตั้งใจและประสบการณ์ในวงการกาแฟมาเป็นระยะเวลาหลายปี เพื่อเสิร์ฟกาแฟแก้วที่ดีที่สุด จึงขอชวนทุกคนมาทำความรู้จักกับพวกเขาทั้ง 7 ผู้ที่จะทำให้คุณกระชุ่มกระชวยหัวใจและใจเต้นรัวๆ
1. สมาร์ท Factory Coffee Bangkok
source: bkkmenu
source: bkkmenu
หนุ่มบาริสต้าสุดคิ้วท์ที่หลายคนอาจจะต้องคุ้นหน้าคุ้นตากันเป็นอย่างดี เจ้าของรางวัลชนะเลิศ Thailand Indy Barista Champion 2017 ซึ่งพร้อมต้อนรับทุกคนด้วยรอยยิ้มพิมพ์ใจอยู่ที่ Factory Coffee Bangkok (สามารถคลิ๊กลิ้งค์นี้ได้เลยนะจ้ะ) คาเฟ่ที่ครองใจคอกาแฟแห่งย่านพญาไทมามากมาย ไม่ใช่เพียงแค่ความหล่อของหนุ่ม ๆ บาริสต้าที่ชวนให้คุณต้องกลับไปเยือนบ่อย ๆ เท่านั้น แต่เพราะด้วยรสชาติของกาแฟและการการันตีคุณภาพโดยบาริสต้าหนุ่มระดับรางวัลที่มักมารวมตัวกันที่นี่จำนวนมากที่สุดในกรุงเทพฯ พิกัดร้านอยู่ที่ พญาไทย
2. เขม Grain Coffee
source: bkkmenu
source: bkkmenu
Grain Coffee คาเฟ่น้องใหม่ส่งตรงจากจังหวัดเชียงใหม่ ที่ถึงแม้จะเปิดตัวได้ไม่นาน แต่ก็มีคอกาแฟเแวะเวียนกันเข้ามาไม่ขาดสาย โดยเฉพาะสาว ๆ ที่ตั้งใจมาชิมฝีมือของ เขม-เขมรัตน์ กุศลสถิตย์ บาริสต้าหน้าใหม่ไฟแรงที่เข้าสู่วงการกาแฟด้วยความรักความชื่นชอบในเสน่ห์และคาแร็กเตอร์ของกาแฟ จึงผันตัวจากอาชีพเทรนเนอร์ มารวมกลุ่มกับหุ้นส่วนที่เป็นคอกาแฟอีกสามคนเปิดเป็นร้านด้านข้างยิม จนกระทั่งกลายมาเป็นหนึ่งในคอมมูนิตี้ที่คนรักกาแฟต้องมารวมตัวกัน ใครที่มีโอกาสผ่านไปแถวนั้น อย่าลืมแวะไปนะจ้ะ
3. Nicola : Grazia Gelato & Coffee
source: bkkmenu
source: bkkmenu
นิโคลา เอเบร์เล่ บาริสต้าหนุ่มตาน้ำข้าวชาวอิตาลี ซึ่งประจำการอยู่ที่ร้าน Grazia Gelato and Coffee คาเฟ่ที่ขึ้นชื่อในเรื่องไอศกรีมเจลาโตสูตรโฮมเมดและกาแฟรสชาติต้นตำรับฉบับอิตาเลียนแท้ ๆ ที่ทั้งหุ้นส่วนและคุณนิโคลาเองได้นำเข้าเมล็ดกาแฟเบลนด์ Filicori Zecchini ส่งตรงมาจากโบโลญญาเป็นเจ้าแรกในไทย และลงมือทำอย่างตั้งใจด้วยตัวเองทุกแก้ว มั่นใจได้ว่าทุกครั้งที่แวะเวียนไปที่ร้านจะเห็นชายหนุ่มคนนี้ยืนชงกาแฟอยู่หลังเคาน์เตอร์อย่างแน่นอน พิกัดร้านที่ นนทบุรี
4. ไต้ฝุ่น Cafe’ De Backyard
Cafe’ De Backyard ร้านกาแฟสไตล์ Loft Vintage ที่เพิ่งเปิดใหม่ เจ้าของร้านน่ารักบรรยากาศอ
พิกัด : อาคารศุภฤกษ์สอง ใกล้ประเสริฐแลนด์ จ.เชียงใหม่
5. เจี้ยบ Mocking tales
source: facebook
source: facebook
ร้านนี้ ช่วงเวลากลางวันจะเสิร์ฟของ
พิกัด : โครงการ Maze ทองหล่อ ซอย 4 Mocking Tales
6. เบสท์ Blue Whale
source: facebook
พิกัด : ร้าน Blue Whale ถนนมหาราช
ร้านกาแฟโทนสีฟ้าๆ น้ำเงินๆ ย่านพระนคร ผนังร้านปูด้วยกระเบื้องเล่
7. เจมส์ Rush Coffee
source: facebook
ร้านกาแฟขนาดน่ารักในตลาดชิ
