การกินอาหารสุกๆ ดิบๆ ทางการแพทย์มักเตือนประชาชนอยู่เสมอว่า อาจทำให้เกิดโรคภัยไข้เจ็บ โดยเฉพาะโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร เพราะอาหารสุกๆ ดิบๆ จะมีเชื้อแบคทีเรีย พยาธิ ปะปนอยู่ ทำให้แต่ละปีมีผู้ป่วยจำนวนมาก เพราะฉะนั้นเมื่อคุณจะกินเนื้อสุกๆดิบๆเข้าไปนั้น ให้คิดไว้เลยว่าคุณอาจจะได้กินไข่ของพยาธิเข้าไปด้วยก็เป็นได้
โดยล่าสุด เพจ PDRC ศูนย์วิจัยโรคปรสิต สำนักวิชาแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ได้โพสต์คลิปสุดขนลุก ซึ่งเกิดจากผลกระทบของการทานอาหารสุกๆ ดิบๆ โดยแพทย์ได้พบกับ พยาธิในลำไส้และต้องดึงออกมาจากร่างกายทางปาก
โพสต์ระบุว่า “ท่านที่ชอบทานอาหารพวกลาบหรือก้อยหมูแบบดิบๆ รวมถึงเนื้อย่างหมูกึ่งดิบกึ่งสุก อาจจะต้องระมัดระวังมากยิ่งขึ้นแล้วล่ะ
—> ผู้ป่วยชายอายุ 48 ปี มาโรงพยาบาลด้วยอาการไม่สบายท้องมากว่า 2 เดือน มีภาวะโลหิตจาง
—> แพทย์ตรวจส่องกล้องทางระบบอาหาร พบปล้องพยาธิกำลังกระดึ้บๆอยู่ในลำไส้ และค่อยๆดึงออกมา (คลิป)
—> ผู้ป่วยได้รับการวินิจฉัยว่าติดเชื้อพยาธิตืดหมู Taenia solium
—> แพทย์ได้ทำการรักษาโดยดึงพยาธิออกมาจากทางปากของผู้ป่วยรายนี้
Source: Facebook
จังหวะดึงนี่คือจังหวะซิทคอมมากๆ เห็นแบบนี้เลิกทานดิบด่วนๆ
Source: Facebook
ขอบคุณภาพและข้อมูล จากศูนย์วิจัยโรคปรสิต สำนักวิชาแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
ใครที่ชอบเมนูสูกๆดิบๆต้องบอกเลยว่าเมื่อคุณได้ดูคลิปนี้แล้ว อาจทำให้คุณเปลี่ยนใจได้ทันที และจำไว้เลยนะคะ สุกๆดิบ=ดิบ ผักสดก็เช่นกัน ควรล้างให้ดีและสะอาดก่อนจะนำมาทาน เพราะไม่อย่างนั้น คุณก็จะได้ของแถมติดมาด้วย
