เมื่อวันที่ 7 กรกฎาคม 2562 เว็ปไซต์ Perthnow รายงานว่า สเตซี่ บาร์น และไรอัน พริกก์ สองสามีภรรยารักจากเมืองเพิร์ธ ประเทษออสเตรเลีย ต้องป่วยหนักเป็นเวลากว่า 2 ปี หลังจากที่ทั้งคู่กลับมาจากทริปเที่ยวเมืองไทยพร้อมลูกๆเมื่อปี 2017
โดย สเตซี่ บาร์น และไรอัน พริกก์ ซึ่งทำธุรกิจเกี่ยวกับสุขภาพและความงามนั้น เผยว่า พวกเขารู้สึกเมื่อย เหนื่อย อ่อนล้าหมดแรงตลอดเวลา จนต้องไปหาทางรักษา โดยในตอนแรกทั้งคู่ไม่รู้ว่าอาการนั้นเกิดจากอะไร จนกระทั่งไปพบว่า ทั้งคู่นั้น ติดเชื้อปรสิตที่มีชื่อว่า Dientamoeba Fragilis หลังจากกินผัดไทยในฟู้ดคอร์ทแห่งหนึ่งในประเทศไทย
“สาบานเลยครับ เหตุการณ์นี้เปลี่ยนชีวิตผมสุด ๆ ผมไม่คิดจะกลับไปอีก”
สเตซึ่ บาร์น และไรอั้น พริกก์ เผยว่าตลอดเวลา 2 ปีนั้น เป็น2ปี ที่ยากและลำบากมากที่สุดเท่าที่เคยประสบพบเจอมา มันเป็นเรื่องไม่ดีเลยที่รู้ว่า บางสิ่งบางอย่างในร่างกายของคุณได้ดูดสารอาหารไปจนหมด และทำให้คุณเหน็ดเหนื่อยเมื่อยล้า หมดพลังงานในร่างกาย หมดแรงแม้ในการดำเนินชีวิต และใรบางครั้ง สเตซี่เองไม่สามารถลุกจากเตียงได้เองเป็นเวลาหลายวัน
และเมื่อไม่มีเรี่ยวแรงในการทำงานแล้ว ก็ทำให้ธุรกิจที่ทั้งคู่ได้สร้างมาด้วยกันเกือบล้มละลายไปด้วย ทั้งคู่ต้องเปลี่ยนหมอถึง 3 คน ด้วยกัน กว่าจะรู้ตัวอีกทีว่าติดเชื้อปรสิต ทั้งคู่ต้องกินยาปฎิชีวนะกว่า 4 อาทิตย์ด้วยกัน กว่าที่ร่างการจะหายดี
เชื้อ Dientamoeba Fraglils ถือเป็นปรสิต ที่สามารถทำให้เกิดอาการท้องร่วง และในเคสหายากก็อาจจะทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ ไม่อยากรับประทานอาหารและเหนื่อยล้าได้
ในตอนนั้นทั้งคู่มองกันและกัน และต่างถามกันว่า เมื่อไหร่เรื่องราวที่เลวร้ายนี้จะจบสิ้นลงสักที มันจะสิ้นสุดเมื่อใด หรือคือชีวิตใหม่ที่เราต้องเผชิญ พร้อมกล่าวยืนยันว่าในชีวิตจะไม่ขอกลับไปเที่ยวประเทศไทย หรือในเอเชียอีกแล้ว ไรอันกล่าว
อย่างไรก็ตาม ทั้งคู่ไม่เปิดเผยว่าร้านที่กินนั้นเป็นร้านไหน บริเวณไหน บอกเพียงว่าจำไม่ได้ เพราะความทรงจำค่อนข้างเลือนลางไปแล้ว