มาใหม่อีกแล้ว! เวียดนามผุดเมนูฟิวชั่นสุดแปลกอย่าง “ชานมปลาทอด” ที่ล้ำเกินจนหมอรีบออกมาเตือนว่ากินแล้วอาจจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพ!
กำลังเป็นไวรัลขึ้นมาอยู่ในตอนนี้ สำหรับเมนูเครื่องดื่มฟิวชั่นสุดล้ำอย่าง “ชานม” ที่ท็อปปิ้งด้วย “ปลาทอด” หรือ “ชานมปลาทอด” ซึ่งรอบนี้เป็นไอเดียล้ำ ๆ ที่ผุดขึ้นจากร้านขายเครื่องดื่มในนครโฮจิมินห์ของเวียดนาม โดยเมนูดังกล่าวได้ถูกพูดถึงหลังจากที่มีคลิปวิดีโอแนะนำเมนูชานมที่ไม่เหมือนใครนี้ออกมา
จากเว็บไซต์ข่าวของเวียดนามเผยว่า “ชานมปลาทอด” นั้นได้รับความสนใจจากหลายต่อหลายคน ด้วยเหตุเพราะความแปลกใหม่ที่ทางร้านหยิบมาสร้างจุดขายและชานมก็เป็นเครื่องดื่มที่ฮิตในหมู่วัยรุ่นด้วย ซึ่งความสนใจที่ล้นหลามนี้ก็ทำเอาคุณหมออดที่จะออกมาเตือนไม่ได้ เนื่องจากเมนูชานมที่ว่านั้นเสี่ยงที่จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพนั่นเอง
ทั้งนี้ คุณหมอชาวเวียดนาม (Dr. HOÀNG MINH PHÚ) ก็ได้ออกมาเตือนและให้ข้อมูลเกี่ยวกับสิ่งที่อาจเกิดขึ้นได้หากดื่ม “ชานมปลาทอด” นั่นคือ
1. เสี่ยงต่อโรคอาหารเป็นพิษ เพราะการนำปลาทอดที่เย็นแล้วลงไปในแก้วชานมจะสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการเติบโตของแบคทีเรีย ซึ่งทำให้มีความเสี่ยงสูงในการเป็นโรคอาหารเป็นพิษ
2. ท้องอืดและอาหารไม่ย่อย เนื่องจากการรวมตัวผสมผสานระหว่างของทอดและของหวานที่อาจจะสร้างความหนักหน่วงในการทำงานให้กับกระเพาะอาหารเป็นอย่างมาก (ย่อยยาก)
3. เสี่ยงก้างปลาติดคอ การดื่มชานมที่มีปลาทอดแทนเยลลี่อย่างไข่มุกอาจทำให้ไม่ทันระวังในการดูดและเคี้ยว ซึ่งเสี่ยงที่จะมีก้างติดคอหรือล่วงหล่นลึกไปในลำคอได้
นอกจากนั้น คุณหมอยังทิ้งท้ายด้วยว่าความคิดสร้างสรรค์ในอาหารนั้นเป็นสิ่งที่ดี แต่เราก็จำเป็นต้องคำนึงถึงความปลอดภัยด้านสุขภาพเป็นอันดับแรกด้วย การทดลองดื่มเครื่องดื่มอะไรใหม่ ๆ นับเป็นเรื่องสนุก แต่ต้องตรวจสอบให้แน่ใจด้วยว่าทุกสิ่งที่ได้ลองนั้นดีต่อสุขภาพ เพราะชีวิตนั้นสั้นเกินกว่าจะเสี่ยงทานท็อปปิ้งที่ไม่เหมาะสม เก็บความอยากรู้อยากลองเอาไว้ในกรอบที่ปลอดภัย ก่อนจะเพลิดเพลินกับการดื่มชานมแต่ละครั้งให้เต็มที่ไปเลย
อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง: แก้วนี้กี่แคล?! จีนผุดขายเมนูใหม่สุดแปลก “ชานมไข่มุก” ที่มาพร้อม “หมูสามชั้น” ฉ่ำ ๆ เต็มชิ้น!
อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง: เมนูคอลแลปแบบใด! จีนวางขายเครื่องดื่มสุดล้ำ “กาแฟลาเต้รสเหล้าขาว” กำลังฮิตหนักมากในแผ่นดินใหญ่!
อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง: เทรนด์ฮิตพิสดารในแดนโสม! วัยรุ่นนิยมกิน “ไม้จิ้มฟันทอดกรอบ” รัฐบาลเกาหลีใต้เตือนอย่าหาทำตาม เพราะอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
