fbpx
Connect with us

สาระน่ารู้

กล้าลองไหม? “เบอร์เกอร์ยุง” เมนูสุดแปลก อุดมด้วยโปรตีนจากยุงกว่า 5 แสนตัว!

Published

on

เบอร์เกอร์ยุง
อ่านบทความใหม่ล่าสุดก่อนใคร กดติดตามเราไว้เลย:


“แมลง” ถือเป็นสัตว์ที่อุดมไปด้วยโปรตีน และหลายมาเป็นอาหารให้กับมนุษย์ได้ลิ้มลอง และเชื่อว่าคงไม่แปลกสำหรับชาวไทยอย่างพวกเรา ที่จะเห็นแมลงทอดวางจำหน่ายมากมาย ไม่ว่าจะเป็นตั๊กแตนทอด ดักแด้ทอด หรือรถด่วน แต่คงไม่แปลกเท่าเมนูจากประเทศแอฟริกาที่ภูมิใจส่งเข้าประกวด อย่าง “เบอร์เกอร์ยุง”

 

เบอร์เกอร์ยุง

ภาพใช้ในการประกอบบทความเท่านั้น

 

โดยสารคดี Swarm: Nature’s Incredible Invasions (2009) ของ BBC ได้เปิดเผยเรื่องราว ต้นกำเนิดของเมนูเบอร์เกอร์ยุงนี้ว่า เป็นวัฒนธรรมการกินอาหารของชนเผ่าแอฟริกาเผ่าหนึ่ง ที่โดยปกติแล้วจะบริโภคยุงและแมลงอยู่เป็นประจำ

เนื่องจากเมื่อเข้าสู่ช่วงหน้าฝนของทุกปี บรรดายุง, เหลือบ และแมลงวันบริเวณทะเลสาบ ก็จะออกมาจากที่อยู่อาศัย โดยมีจำนวนกว่า 1,000-10,000 ล้านตัว ทำให้ผู้คนหันมาบริโภคพวกมัน และนี่ถือเป็นช่วงนาทีทองในการจับวัตถุดิบไฮโปรตีนเช่นนี้

 

เบอร์เกอร์ยุง

ภาพใช้ในการประกอบบทความเท่านั้น

 

โดยวิธีการในการจัดการวัตถุดิบคือ การใช้น้ำมันชโลมให้ทั่วหม้อด้านใน ก่อนจะออกไปกวัดแกว่งจับยุง ยุงที่บินว่อนอยู่และไม่ทันระวังตัว หลุดหายเข้าไปในหม้อก็จะออกมาอีกไม่ได้ เพราะติดกับดักน้ำมันที่ทาเอาไว้

 

เบอร์เกอร์ยุง

 

หลังจากที่ได้วัตถุดิบมาแล้ว พวกเขาก็จะจับมันปั้นรวมกันเป็นก้อน ๆ แบน ๆ เหมือนเนื้อเบอร์เกอร์ และจับลงทอดด้วยน้ำมันในกระทะเหมือนการปรุงเบอร์เกอร์ทั่ว ๆ ไป

 

เบอร์เกอร์ยุง

 

อย่างไรก็ตาม การที่จะปั้นยุงให้ออกมามีขนาดพอสำหรับการทำเบอร์เกอร์ 1 ชิ้นนั้น ต้องใช้ยุงกว่า 500,000 ตัว นั่นทำให้เมื่อเทียบตามหลักโภชนาการแล้ว เบอร์เกอร์ยุง 1 ชิ้น มีโปรตีนมากกว่าเบอร์เกอร์ตามร้าน Junk Food ถึง 7 เท่า

 

เบอร์เกอร์ยุง

 

อ่านมาถึงตรงนี้ หลายคนอาจจะตั้งคำถามว่า ในเมื่อยุงกินเลือด แล้วถ้าเรากินยุงต่อ ก็เท่ากับว่าเราต้องกินเลือดของคนที่ยุงไปกัดมารึเปล่า? บอกเลยว่าไม่ใช่จ้า เพราะยุงที่ชาวเผ่าแอฟริกันเขากินนั้น เป็นยุงที่กินเฉพาะเกสรของดอกไม้ ดังนั้นใครที่กำลังคิดจะหันมาเอาดีกับกิจการเบอร์เกอร์ยุง คงต้องพักก่อนเพราะยุงในบ้านเรานั้น จะไม่กินอะไรเลยนอกจากเลือดคน!

 

ชมสารคดีวิธีการทำเบอร์เกอร์ยุงได้ที่คลิปด้านล่างนี้เลย!

 

 

ที่มาข้อมูล: TrueID, YouTube: Javier Rosado

 

อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง: กล้ากินมั้ย? สาวกะเหรี่ยงชวนเปิปพิศดาร “ผัดเผ็ดแมงมุม” 1 ปีได้กินครั้งเดียว

อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง: อย่าหาทำ! หมอแล็บแพนด้าโพสต์เตือน อย่ากินไส้เดือนดิบ เสี่ยงแบคทีเรีย-ไข่พยาธิ!

Source: Unsplash
Source: Unsplash
อ่านบทความใหม่ล่าสุดก่อนใคร กดติดตามเราไว้เลย:



บทความใหม่

Thai Royal Cuisine Appetizers Thumbnail Thai Royal Cuisine Appetizers Thumbnail
วิดีโอ1 day ago

ฝรั่งลองกินของว่างชาววัง l Foreigners Try Thai Royal Cuisine Appetizers

คลิปนี้จะไม่เป็นคนธรรมดาแล้ว เพราะจะยกฐานะให้เพื่อนๆชาวต่างชาติเรา ได้ลองเป็นคนในวังดู เพราะวันนี้เราเสิร์ฟขนมว่างชาววังสมัยก่อน ให้เพื่อนๆลองชิม บอกเลยว่า มีแต่ของหาทานยากๆทั้งนั้นเลย บางเมนูแอดก็ยังไม่เคยกินเลยยย มาดูกันดีกว่าว่า เพื่อนๆชาวต่าวชาติเราจะถูกใจขนมจากในวังมั๊ย อิอิ ทุกคนสามารถติดตามเพื่อนๆเราได้บน Instagram จากลิ้งค์ด้านล่างได้เลยนะครับ Eric : https://instagram.com/tonsywonsy Tanner : https://www.instagram.com/thaixicano/...

16 บุคลิกภาพ Mbti 16 บุคลิกภาพ Mbti
สาระน่ารู้2 days ago

ทำความรู้จักตัวเองให้มากขึ้น! พาส่อง 16 บุคลิกภาพ จากผลการวัด MBTI คุณเป็นคนแบบไหนกันนะ!

มาทำความรู้จักตัวเองให้มากขึ้นกันเถอะ! วันนี้ The Joi จะพาทุกคนไปหาคำตอบว่าแท้จริงแล้วเราเป็นคนแบบไหนกันนะ ด้วยการทำแบบทดสอบบุคลิกภาพ “MBTI” นั่นเอง ต้องบอกก่อนเลยว่าช่วงนี้ที่ประเทศเกาหลีนั้นอินกับคอนเทนต์ค้นหาบุคลิกภาพด้วยแบบทดสอบ “MBTI” มาก ๆ ถึงขนาดที่นำผลลัพธ์จาก 16 บุคลิกภาพ มาใช้ครีเอทเพื่อทำคอนเทนต์ให้กับธุรกิจบันเทิงในหลาย ๆ ประเภท ที่บอกเลยว่าตอบโจทย์เหล่าเนติเซน Gen ใหม่จนเป็นคอนเทนต์สุดฮิตขึ้นมากันเลยทีเดียว!...

เผย 25 คนรวยที่สุดในฝรั่งเศสประจำปี 2022 และธุรกิจของพวกเขา เผย 25 คนรวยที่สุดในฝรั่งเศสประจำปี 2022 และธุรกิจของพวกเขา
สาระน่ารู้2 days ago

เผย 25 คนรวยที่สุดในฝรั่งเศสประจำปี 2022 และธุรกิจของพวกเขา

ในบทความนี้ The Joi จะพาเพื่อน ๆ ไปทัวร์แดนน้ำหอม ส่องความรวยของ “คนรวยที่สุดในฝรั่งเศส” 25 คนแรกของประเทศในปี 2022 พร้อมเผยธุรกิจอันเป็นที่มาของความร่ำรวยแบบไม่ปราณีใคร จะมีใครบ้าง? ไปเช็คกันเลย!   1. เบอร์นาร์ด อาร์โนลต์ (Barnard Arnault)...

เก๋ไก๋ สไลเดอร์ ยูทูบเบอร์สาวสวยชื่อดัง เผยเหตุผลหยุดทำคลิปลง Youtube เก๋ไก๋ สไลเดอร์ ยูทูบเบอร์สาวสวยชื่อดัง เผยเหตุผลหยุดทำคลิปลง Youtube
เรื่องราวโซเชียล3 days ago

“เก๋ไก๋ สไลเดอร์” ยูทูบเบอร์สาวสวยชื่อดัง เผยเหตุผลหยุดทำคลิปลง YouTube

ยูทูบเบอร์สาวชื่อดัง “เก๋ไก๋ สไลเดอร์” เปิดใจใน “Woody FM” เผยเหตุผลหยุดทำคลิปลง “YouTube” ช่อง “Kaykai Salaider” ทั้งน้ำตา และเคลียร์ดราม่าเลิก “สไปร์ท SPD” แฟนเก่าของเธอ     เมื่อวานนี้ (10...

รองเท้าไจแอนท์ รุ่น 2 รองเท้าไจแอนท์ รุ่น 2
บันเทิง3 days ago

ปังไม่ไหว! แบรนด์ PATRICK เปิดจอง “รองเท้าไจแอนท์” รุ่นที่สอง หลังจากที่รุ่นแรกขายดีแบบตะโกน!

แบรนด์ PATRICK ในญี่ปุ่น เปิดจอง “รองเท้าไจแอนท์” รุ่นใหม่ ที่ดีไซน์ออกมาได้แบบสุดปัง ใครที่เป็นสาวกรองเท้าสนีกเกอร์และชาวโดราเอม่อนเลิฟเวอร์ไม่ควรพลาด!     ดูเหมือนว่าในช่วงนี้นั้นจะเป็นขาขึ้นของหนุ่ม “ไจแอนท์” จากการ์ตูนเรื่องโดราเอม่อนจริง ๆ เพราะนอกจากจะเพิ่งเดบิวต์อัลบั้มไปเมื่อก่อนหน้านี้ได้ไม่นาน ล่าสุด นักร้องคนดังเขาก็ได้ไป collab และกลายเป็นพรีเซนเตอร์ให้กับรองเท้าสนีกเกอร์แบรนด์ PATRICK ไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว บอกเลยว่าคิวทองมาก...

นางเอก Av ญี่ปุ่น ริริ โฮโช (Riri Hosho) มีรอยแผลไหม้ทั้งตัว เพราะเครื่องมือเลเซอร์กำจัดขนใหม่เกินไป! นางเอก Av ญี่ปุ่น ริริ โฮโช (Riri Hosho) มีรอยแผลไหม้ทั้งตัว เพราะเครื่องมือเลเซอร์กำจัดขนใหม่เกินไป!
ข่าวสาร3 days ago

นางเอก AV ญี่ปุ่น “ริริ โฮโช (Riri Hosho)” มีรอยแผลไหม้ทั้งตัว เพราะเครื่องมือเลเซอร์กำจัดขนใหม่เกินไป!

แฟนคลับปวดแสบปวดร้อนแทน! เมื่อนางเอก AV ญี่ปุ่น “ริริ โฮโช (Riri Hosho)” เผยรอยแผลไหม้ทั้งตัว หลังทำเลเซอร์กำจัดขน คาดเพราะเครื่องมือทันสมัยเกินไป     กลายเป็นข่าวไวรัลทั่วโลกโซเชียลในชั่วข้ามคืนวานวันที่ 8 สิงหาคม 2565 หลัง “ริริ โฮโช”...

Fleem Template The Joi Fbwebsite 12 Fleem Template The Joi Fbwebsite 12
บันเทิง3 days ago

ภาพส่องภาพ 20 นักแสดงฮอลลีวูดก่อนและหลังแต่งหน้าสเปเชียลเอฟเฟกต์ที่น่าทึ่งที่สุด!

หลายครั้งพวกเรามักจะได้เห็นภาพเบื้องหลังการถ่ายทำภาพยนตร์ดังหรือซีรีส์มากมาย ที่มักจะมีการใช้สเปเชียลเอฟเฟกต์และการแต่งหน้า เพื่อทำให้เหล่านักแสดงดูแตกต่างออกไปจากตัวจริง และสมบทบาทของคาแรกเตอร์นั้น ๆ มากยิ่งขึ้น     แล้วบอกเลยว่าการแต่งหน้าสเปเชียลเอฟเฟกต์เนี่ย ไม่ใช่ว่าใครจะทำก็ทำได้ เพราะช่างแต่งหน้าสเปเชียลเอฟเฟกต์นั้นต้องมีความรู้ความเข้าใจในการใช้อุปกรณ์ต่าง ๆ และเข้าใจในโครงสร้างใบหน้าของนักแสดงแต่ละคนเป็นอย่างดี เพื่อสร้างสรรค์ตัวละครให้ออกมาสมบูรณ์แบบมากที่สุด วันนี้ The Joi เลยจะพาเพื่อน ๆ ไปส่องภาพ...

ส่องประวัติส่วนตัวและอาชญากรรมทั้งหมดของ เอซรา มิลเลอร์ พระเอก The Flash ส่องประวัติส่วนตัวและอาชญากรรมทั้งหมดของ เอซรา มิลเลอร์ พระเอก The Flash
บันเทิง3 days ago

ส่องประวัติส่วนตัวและอาชญากรรมทั้งหมดของ “เอซรา มิลเลอร์” พระเอก “The Flash”

นักแสดงหนุ่มดาวรุ่งแห่งวงการฮอลลีวูด “เอซรา มิลเลอร์ (Ezra Miller)” พระเอกหนังฮีโร่ดัง “เดอะ แฟลช (The Flash)” ก่ออาชญากรรมจนถูกตำรวจจับอีกแล้ว ในข้อหาลักทรัพย์ หลังเข้าไปขโมยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในบ้านผู้อื่น เมื่อวันที่ 1 พฤษภาคม 2565 และตำรวจได้ออกหมายเรียกเขาให้ไปขึ้นศาลที่ศาลสูงแห่งเวอร์มอนต์ (Vermont Superior...

วิดีโอล่าสุด

Northern Thai Food Thumbnail Northern Thai Food Thumbnail
วิดีโอ4 weeks ago

Foreigners Try Northern Thai Food l ฝรั่งลองกินอาหารเหนือ

ไหนๆก็ไปทางอีสานแล้ว วันนี้พวกเราเลยขอเลยขึ้นไปภาคต่อไปของไทยเลยละกัน นั่นก็คือ อาหารเหนือนั่นเอง เรียกว่าเป็นภาคที่ชาวต่างชาติชื่นชอบ ในการท่องเที่ยวเป็นอย่างมาก ว่าแต่ อาหารเหนือจะเป็นที่ชื่นชอบด้วยมั๊ย? ไปดูกันเลยย ทุกคนสามารถติดตามเพื่อนๆเราได้บน Instagram จากลิ้งค์ด้านล่างได้เลยนะครับ Eric : https://instagram.com/tonsywonsy Tanner : https://www.instagram.com/thaixicano/ Vanessa :...

Power Up Item In 7 11 Thumbnail 2 Power Up Item In 7 11 Thumbnail 2
วิดีโอ1 month ago

Foreigners Try Health Drinks in Thailand l ฝรั่งลองกินเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพของไทย

สูญเสียพลังงานไปกับอาหารเผ็ดไปหลาย EP. แล้ว ถึงเวลาต้องซ่อมแซม เสริมสร้างสุขภาพที่ดีให้กับเพื่อนๆของเราแล้ว วันนี้พวกเราเลยจัด เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพมาให้เพื่อนๆ ได้ลองกัน มาดูสิวะ งานนี้จะช่วยเสริมสุขภาพให้เพื่อนๆเราดีจริงรึเปล่า??   ______ ทุกคนสามารถ Follow เพื่อนๆ ได้บน Instagram จากลิ้งค์ด้านล่างได้เลยนะ Eric https://www.instagram.com/ericparams...

54 May Foreigners Try Northeast Food Thumbnail 54 May Foreigners Try Northeast Food Thumbnail
วิดีโอ1 month ago

ฝรั่งลองกินอาหารอีสาน | Foreigner Try Northeast Food

อาหารแต่ละภาคที่หลายๆคนคอมเม้นว่า ให้ทำซักทีเถอะ!! วันนี้ พวกเราทีมงานจัดให้แล้วนะ มาประเดิมภาคแรกกันที่ ภาคอีสานกันเลย.. อาหารอีสาน เรียกได้ว่าเป็นอาหารยอดนิยมของคนไทยเลยก็ว่าได้ แต่งานนี้ จะถูกใจเพื่อนๆ ต่างชาติของเรามั๊ยนะ?! ไปดูกันเลย!!   ทุกคนสามารถ Follow เพื่อนๆได้บน Instagram จากลิ้งค์ด้านล่างได้เลยนะ Eric https://www.instagram.com/ericparams...



มาแรง