กลับมาอีกครั้งกับการจัดอันดับเมนูอาหารที่สุดยอดที่สุดในโลก โดยเว็บไซต์จัดอันดับอาหารชื่อดังอย่าง TasteAtlas ที่ก่อนหน้านี้เคยออกมาเปิดเผยผลการจัดอันดับสุดยอดอาหารยอดเยี่ยมและยอดแย่ของโลกมาแล้วในหลายหมวดหมู่ ซึ่งเมนูอาหารจากประเทศไทยก็เคยติดอยู่ในหมวดอาหารยอดเยี่ยมและยอดแย่ของโลกมาแล้วมากมาย ไม่ว่าจะเป็น “ผัดกะเพรา”, “ต้มข่าไก่” และ “แกงพะแนง” ที่เคยคว้าอันดับที่ 1 เมนูผัด, เมนูซุป และเมนูแกงที่อร่อยที่สุดในโลกมาแล้วตามลำดับ ไปจนถึง “แกงส้ม” ที่เคยติดอันดับเมนูอาหารยอดแย่ของโลก และล่าสุดทาง TasteAtlas ก็ได้ออกมาเปิดเผยผลการจัดอันดับ 70 เมนูของทอดยอดแย่ที่สุดในโลก ซึ่งผลปรากฏว่าเมนูแมลงทอดในดวงใจของใครหลาย ๆ คนอย่าง...
สำหรับบล็อกนี้ The Joi ก็ได้หยิบคอนเทนต์ “AIART” กลับมาฝากเพื่อน ๆ กันอีกครั้ง หลังจากที่ก่อนหน้านี้พวกเราได้นำเสนอบทความเกี่ยวกับการใช้ระบบ AI สร้างภาพไปแล้วเยอะแยะมากมาย ไม่ว่าจะเป็นภาพคน, ภาพสัตว์ หรือภาพการ์ตูนอนิเมะต่าง ๆ แน่นอนว่าผลลัพธ์ที่ออกมานั้นทั้งเจ๋งและน่ารักแบบสุดอะไรสุด และวันนี้ก็อย่างเช่นเคย พวกเราจะพาทุกคนไปส่องผลงาน “AIART x อนิเมะ” อีกครั้ง กับ 16 ภาพร้านอาหารแนวสตรีทฟู้ดในสไตล์อนิเมะที่สร้างด้วยระบบ AI จากผู้ใช้ Reddit:...
เว็บไซต์ TasteAtlas จัดให้ “ปาท่องโก๋” อยู่อันดับที่ 5 ในหมวดของหวานสตรีทฟู้ดที่ดีที่สุดในโลก อีกทั้งยังมีเมนูอื่น ๆ จากไทยติดอันดับ Top 50 อีกเพียบ! อร่อยจนติดอันดับกันอย่างต่อเนื่อง! สำหรับอาหารไทยที่ก่อนหน้านี้ถูกดันขึ้นชาร์ตระดับโลกไปแล้วหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มยอดฮิตอย่าง “ชาเย็น” หรือ “ชาไทย” ที่ติดอันดับ 7 ของเมนูเครื่องดื่มที่อร่อยที่สุดในโลก และ “แกงพะแนง” เมนูแกงกะทิที่ทุกคนชื่นชอบก็ได้คว้าแชมป์อันดับ 1 ของอาหารประเภทสตูว์ที่อร่อยที่สุดในโลกมาเป็นที่เรียบร้อย ซึ่งล่าสุด...
สตรีทฟู้ดจีนไปไกล! ล่าสุดพ่อค้าขายอาหารริมถนนผุดเมนูเปิบพิสดารสุดครีเอท “น้ำแข็งย่างโรยพริกป่น” จนกลายเป็นไวรัลบนโลก TikTok จีนและต่างประเทศ เรื่องการครีเอทเมนูอาหารของพ่อค้าและแม่ค้าชาวจีนเขาไม่เป็นสองรองใคร ล่าสุดพ่อค้าสตรีทฟู้ดรายหนึ่งผุดเมนูเปิบพิสดารแบบใหม่แบบสับที่ใครชอบของแปลกต้องลองกิน! เมนูที่ว่านี้ก็คือ “น้ำแข็งย่างโรยพริกป่น” ใช่แล้ว! เพื่อน ๆ อ่านไม่ผิดหรอก… พ่อค้าจีนรายนี้ เขาได้นำส่วนผสมอย่าง “น้ำแข็ง” ซึ่งไม่ถูกกับไฟหรือความร้อนอย่างแรง นำมาปรุงสุกแบบผ่านความร้อนด้วย “การย่าง” สร้างสรรค์เป็นเมนูใหม่ที่หากินที่ไหนไม่ได้อีกแล้วบนโลกใบนี้ นอกจากที่ประเทศจีน...
ร้านสตรีทฟู้ดในประเทศจีนผุดขาย “ผัดก้อนหิน” ที่มีวิธีกินง่าย ๆ อย่างดูดและทิ้งไป โดยเมนูที่ว่านี้ไม่ได้เพิ่งเกิดขึ้นนะ เพราะมันมีมากว่าหลายร้อยปีแล้ว! กำลังเป็นไวรัลบนโลกออนไลน์ของฝั่งจีนอยู่ในตอนนี้ สำหรับเมนู “ผัดก้อนหิน” ที่ผุดขายโดยร้านอาหารสตรีทฟู้ดแห่งหนึ่ง ซึ่งเมื่อวันที่ 12 มิถุนายนที่ผ่านมา ทางเว็บไซต์ต่างประเทศได้รายงานเรื่องราวดังกล่าว เผยว่าไม่นานมานี้ คลิปวิดีโอการผัดก้อนหินได้ถูกโพสต์ลงในโซเชียลมีเดีย ก่อนจะมีชาวเน็ตเข้ารับชมเป็นจำนวนมาก เมนู “ผัดก้อนหิน” หรือมีชื่อเรียกว่า “Suo Diu” แปลว่า...
“Apple” เปิดตัวแว่น AR “Vision Pro” แว่นตาที่ผสานโลกจริงกับโลกเสมือน ราคาแสนนิด ๆ แต่สาวกไอทีมองว่า หน้าตาดูคุ้น ๆ เหมือนแว่นตาของแม่ครัวคนดังเจ้าของร้านอาหารมิชลิน 1 ดาว เมื่อวันที่ 6 มิถุนายน 2566 ที่ผ่านมา “Apple” บริษัทเทคโนโลยีและระบบสารสนเทศยักษ์ใหญ่ระดับโลก ได้เปิดตัวแว่น Augmented Reality...
หากเพื่อน ๆ ยังจำกันได้ “Uncle Roger” (อังเคิล โรเจอร์) หรือ “ไนเจิล อึ้ง” ยูทูปเบอร์และนักเดี่ยวไมโครโฟนสายฮาชาวมาเลเซีย มักจะอัปโหลดคลิปรีแอคชั่นการทำอาหารสุดวายป่วงของเชฟชื่อดังต่าง ๆ แต่เจ้าตัวนั้นก็เคยชื่นชมสตาร์เชฟระดับโลกอย่าง “Gordon Ramsay” (กอร์ดอน แรมซีย์) สำหรับคลิปทำข้าวผัดที่ดูเซียนสุด ๆ จนถูกอวยยศให้เป็น “Uncle Gordon” มาแล้ว (ถึงแม้จะถูกถอดยศทีหลังเพราะล้มเหลวจากการทำราเมน) ...
เชื่อว่าเมื่อนึกถึงไข่ ชาวไทยอย่างเรา ๆ ก็คงจะนึกถึงเมนูง่าย ๆ อย่างไข่ดาว, ไข่เจียว, ไข่ต้ม, ไข่ตุ๋น ไปจนถึงอาหารแสนอร่อยอย่างไข่พะโล้หรือไข่ลูกเขย แต่ล่าสุดทำเอาชาวฟิลิปปินส์หัวร้อนกันเป็นแถว หลังสื่อด้านอาหารชื่อดังของประเทศบัลแกเรียอย่าง TasteAtlas ได้ออกมาจัดอันดับให้ “ไข่ข้าว” เป็นเมนูไข่ที่ยอดแย่ที่สุดของโลก สำหรับใครที่ไม่รู้จักไข่ข้าว มันก็คือไข่ที่ผ่านการปฏิสนธิแล้วที่นำมาปรุงเป็นอาหาร หากตอกออกมาแล้วตัวอ่อนด้านในยังไม่ฟักเป็นตัวจะเรียกว่า “ไข่ข้าว” ในขณะที่ถ้าฟักเป็นตัวอ่อนแล้วจะเรียกว่า “ไข่ตัว”...
ข่าวช็อก! ขาช้อป ขาเที่ยว ขากิน และขาถ่ายชาวไทยทั่วประเทศ เมื่อ “ตลาดนัดรถไฟรัชดา” ประกาศปิดกิจการถาวร เมื่อวันที่ 31 กรกฎาคม 2564 หลังแบกภาระต่าง ๆ ไม่ไหว คาดจากผลพวงของสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 เป็นต้นเหตุ ขณะที่เจ้าของตลาดนัดสั่งร้านค้ารื้อออกจากพื้นที่ภายใน 14 วัน The Joi เลยรวบรวม 6 สิ่งที่ทุกคนต้องคิดถึง...