เรื่องราวโซเชียล1 year ago
เมื่อสาวชาวญี่ปุ่นลืมว่าหมักแป้งขนมปังทิ้งไว้ เปิดมาดูอีกทีมีอึ้ง ยีสต์โตอีกนิดก็เตรียมเข้าอนุบาลแล้ว!
หลายคนที่ชอบทำขนมอบหรือขนมปัง คงจะทราบกันดีว่า “ยีสต์” ถือเป็นกุญแจสำคัญที่ส่งผลต่อแป้ง ซึ่งจะช่วยให้ขนมปังของเราขึ้นฟู เนื้อนุ่ม และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว โดยเวลาเตรียมแป้งสำหรับทำขนมปังนั้น เราต้องทำการหมักแป้งกับยีสต์ แล้วเลี้ยงน้องไว้สักพัก เพื่อให้ยีสต์กินน้ำตาลในแป้งและเกิดพลังงาน จนเจริญเติบโตสร้างก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ทำให้ขนมขึ้นฟูนั่นเอง ล่าสุดทางเพจ ญี่ปุ่นกรุบ ได้แชร์ภาพจากทวิตเตอร์ของสาวนักทำขนมอบรายหนึ่งชาวญี่ปุ่น ที่ใช้ชื่อบัญชีว่า @naaakooo000 ซึ่งเธอได้แชร์ประสบการณ์สุดพีค หลังเธอหมักแป้งเพื่อทำขนมปัง แต่ดันลืมว่าหมักน้องไว้อยู่ พอเปิดมาดูอีกทีจึงพบกับสภาพของน้องยีสต์ที่ถูกเลี้ยงบุฟเฟ่ต์จนเต็มอิ่ม จนชาวเน็ตพากันแซวว่า ถ้ายีสต์โตอีกนิดก็เตรียมเข้าอนุบาลได้แล้ว!...
