สำหรับเพื่อน ๆ คนไหนที่อยาก “กินเจ” ใน “เทศกาลกินเจ” ปีนี้ แต่ก็ยังลังเลอยู่เพราะรู้สึกร่างกายตัวเองมันขาดหวานไม่ได้ ฟีลแบบว่า “ฉันอยากกินเจนะ..แต่อดขนมไม่ได้” บอกเลยว่าปัญหาเหล่านี้จะหมดไป อยากกินเจต้องได้กิน! อยากทำบุญต้องได้ทำ! ไม่มีอะไรมาหยุดยั้งการทำสิ่งดี ๆ ของเราได้ เพราะ The Joi จะมาแจกพิกัด 5 ร้านขนมเจในไอจี ที่ครบรสความอร่อยแบบไม่ต้องรู้สึกผิด! ซึ่งแน่นอนว่าขนมของแต่ละร้านที่พวกเรารวบรวมมาฝากทุกคนนั้นจะไม่มีส่วนผสมต้องห้ามหรือมีรสชาติที่จัดจ้านมากเกินไป เรียกว่าอยู่ในความพอดีพอเหมาะและพอควร แต่จะมีขนมอะไรและร้านไหนบ้างนั้น..ตามไปดูกันเลยยย!...
เพจเฟซบุ๊กผู้บริโภคโพสต์ภาพน้ำปลาที่ระบุผลิตจากปลาไส้ตัน แต่ข้างขวดดันเขียนว่า “เจ” งานนี้ทำเอาชาวเน็ตงงหนักมาก ก่อนจะรู้เฉลยว่าที่จริงแล้ว..มันคือเลขราคา! อย่างที่ทุกคนทราบกันดีว่าตอนนี้ก็เป็นช่วง “เทศกาลกินเจ” ประจำปี 2565 ของไทย ซึ่งเริ่มกันตั้งแต่วันที่ 25 กันยายนที่ผ่านมา จนถึงวันที่ 4 ตุลาคมนี้ ซึ่งแน่นอนว่าแม้ช่วงที่เป็นฤดูกาลแบบนี้จะสามารถหาเมนูอาหารเจทานได้ง่าย แต่บางทีก็อาจจะต้องอาศัยการสังเกตกันให้มากขึ้นก่อนซื้อนะ ไม่ว่าจะเป็นอาหารสำเร็จรูปหรือ “เครื่องปรุงรส” เพราะบางทีอาจจะมีเหตุการณ์เหมือนกับไวรัลนี้ก็เป็นได้! เมื่อวานนี้ (วันที่ 27...
ฮือฮาทั้งโซเชียล! เมื่อเพจ Facebook หนึ่งโพสต์ประกาศ “รับจ้างกิน-ไหว้เจ้า” แทนสายบุญติดงาน งานนี้มีทั้งคนชอบและดราม่า ถาม “ใครได้บุญ?” เมื่อวันที่ 24 กันยายน 2565 ที่ผ่านมา เพจ Facebook ชื่อว่า “ชีวิต ศรัทธา เทพเจ้า” ได้โพสต์ภาพประกาศรับจ้างกินเจ-ไหว้เจ้า มีเนื้อหาระบุว่า… ...
เทศกาลกินเจ 2564 ในปีนี้อยู่ระหว่างวันที่ 6-14 ตุลาคม 2564 เชื่อว่าหลายคนกำลังเริ่มเข้าสู่การทำบุญถือศีลด้วยการกินเจ หรือการกินแต่เมนูผักเท่านั้น และละเว้นเนื้อสัตว์ทุกชนิดหรืออาหารที่มาจากสัตว์ บางคนก็อาจจะยังไม่รู้ว่า ที่จริงแล้วไม่ได้มีเพียงแค่เนื้อสัตว์ที่เป็นสิ่งต้องห้ามเพียงอย่างเดียว แต่พืชผักที่ห้ามกินในช่วงกินเจก็มีด้วยเช่นกัน เป็นจำพวกผักที่มีกลิ่นฉุน อย่างเช่นต้นหอม ผักชี กระเทียม ใครที่ไม่อยากจะพลาดเจแตก ต้องมาศึกษาไว้ก่อนเริ่มกินเจกันเลย 1. กระเทียม ห้ามกินกระเทียม ทั้งส่วนหัว และต้นของกระเทียม เพราะจะส่งผลต่อ ธาตุไฟ ทำให้เข้าไปทำลายระบบธาตุไฟในร่างกาย...
เทศกาลกินเจวนมาอีกปีแล้ว ถึงแม้ปีนี้หลายคนอาจจะไม่มีโอกาสได้ออกไปกินอาหารเจที่ร้านเจเจ้าประจำ แต่ก็สามารถทำอาหารกินเองได้ที่บ้านแบบง่าย ๆ และได้บุญเหมือนเดิม วันนี้ The Joi เลยจะมาเปิดเผยความหมายของวัตถุดิบในเมนูอาหารเจต่าง ๆ ที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวไทย กินอะไร มีความหมายยังไง ตามไปดูกันเลย! 1. พุทราจีน พุทราจีน มีความหมายมงคลว่า “ร่ำรวยเงินทอง” มีสรรพคุณมากมายต่อสุขภาพ ทั้งช่วยบำรุงร่างกาย อีกทั้งยังอุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระและช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน...
“กินเจ” ทีไรเป็นต้องกังวลเรื่องแคลอรี่ทุกที เพราะมีแต่แป้ง ๆ ทอด ๆ อ้วนแน่ ๆ แต่ปีนี้จะไม่เป็นแบบนั้น ถ้าทุกคนกินอาหารเจสายคลีนทั้ง 9 เมนูที่ The Joi นำมาฝากวันนี้ ที่ซื้อกินก็ได้ หรือทำเองก็ง่าย 1. ผัดผักข้าวกล้องเต้าหู้ย่าง ส่วนผสม เต้าหู้ขาวแบบแข็ง 1/2 ชิ้นกลาง ข้าวกล้อง...